找到 10 道的「西餐」食譜
[西餐] 不失敗嫩煎雞胸肉 石澔斌

食材:雞胸肉(圖中是雞腿肉)、蒜頭、迷迭香 Rosemary、麝香草 Thyme、奶油、鹽、胡椒、橄欖油

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西餐馬鈴薯培根 Jani

食材:馬鈴薯、培根、奶油、香料、起司

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奧地利菇菇燒(三菇燒、菇菇燒、西餐) 不完美的廚師機

酸甜苦辣鹹甜中和再一起的口感 美妙絕倫的杏苞菇和金針、雪白菇成為了好朋友

食材:金針菇、杏包菇、秀珍菇、雪白菇

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南洋椰香咖哩(泰式、午餐、西餐) 不完美的廚師機

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、椰子漿、洋蔥、椰子粉、白芝麻、咖哩塊、泰式辣粉or泰式雞粉、雞肉、黑胡椒

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簡易西餐風-自家烤南瓜 費太歐娜

常常看TLC外國主廚煮西餐,發現他們常會把烤南瓜當作是一個出色的配菜,自己首度嚐試發現非常簡單,吃的到南瓜原味又有自己做西餐的fu,...

食材:南瓜、海鹽、迷迭香、黑胡椒、橄欖油

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玉米濃湯。超簡單跟西餐廳一樣的味道 小林

味道好甜好好喝,但絕對不是加了糖的人工甜味,又綿密又不膩口沾著麵包吃超超超超好吃! 更多食譜請加入小林&郭郭小夫妻粉絲團:http...

食材:生的玉米、高湯、牛奶、馬鈴薯(先削皮水煮10分鐘)、洋蔥切碎、大蒜切碎、奶油

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西餐中吃-塔香磨菇牛排 藍海磯崎 鄉下廚房

需要使用到刀叉的牛排,仍以西式原始方式料理,但是卻運用中式的的吃法,不只省去要動刀動叉…不必要的麻煩也不會影響到一些餐桌上禁忌的習俗。

食材:沙朗牛排、磨菇、九層塔、蒜頭、黑胡椒粉粗、黑胡椒粉細、義大利香料、鹽、紅酒、奶油、蠔油、橄欖油

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西餐中吃~新疆風味孜然烤羊排 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

乳羊排的肉質相當軟嫩,豐富的油脂適合拿來煎或烤,只要掌握好火候並在前一晚事先醃好羊排,在家要端出皮香肉嫩的羊排大餐相當的簡單容易。孜...

食材:綠花椰菜、馬鈴薯、孜然、沙拉油、紅椒粉、米酒、粗粒黑胡椒粉、海鹽、蒜壓末、、糖、椒鹽粉、辣椒粉、乳羊排一副

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西餐料理簡單做-橘醬肋排 KAWAII

每次在餐廳吃燒烤豬肋排,總覺得不過癮,吃完還要舔舔手指,想要在家做又嫌麻煩~ 30-40min 就可以上菜的橘醬肋排,大人小孩都喜...

食材:豬肋排10cm/段、橘子果醬、日式燒肉醬、米酒、水

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