找到 188 道的「蟹類」食譜
椰漿咖哩螃蟹 廚房女漢子Rita's

天氣熱時來點南洋風味的椰漿咖哩蟹吧!刻意多留點醬汁,無論是配飯或用麵包沾著吃都好美味!微辣口味,實在開味! 也歡迎到女漢子的臉書專頁...

食材:肉蟹、雞蛋、咖哩粉、洋蔥、椰漿、薑、魚露(可省略並調整鹽的用量)、紅蔥頭、棕櫚糖或糖、辣椒、鹽、香菜、黑胡椒粉、九層塔、蔥、地瓜粉或玉米粉

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台式椒鹽蟹管肉 嘖嘖的料理手帳

乾炒海鮮有個小訣竅,下鍋前先和一些澱粉,太白粉和麵粉都可以,讓水分和熱度可以完整地保留在食材內部,畢竟台式熱炒吃起來就是要燒燙燙的呀...

食材:蟹管肉:、油:、青蔥:、辣椒:、蒜頭:、黑胡椒:、白胡椒:、米酒:、鹽:

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【煲系列】薑蔥煀蟹煲 肥舅父

如何在家輕鬆煮出蟹味十足的大牌檔式的薑蔥蟹煲?薑蔥蟹煮法食譜 附影片教學 ->> https://youtu.be/yMQEsdJ5...

食材:蟹、粉絲、雞湯/清水、蠔油、生粉、紹酒、蔥、薑、乾蔥頭、糖

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咖哩炒蟹 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:帝王蟹(約2斤重)、洋蔥、咖哩塊、青蔥、咖哩粉、芹菜、糖、大蒜粒、米酒、鹽、香油

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紅蟳米糕 廚房女漢子Rita's

食材:糯米、肉蟹、麻油、蟹肉(買不到的話可省略)、豬油或沙拉油、薑、鹽、紅蔥頭、糖、小香菇、白胡椒粉、蝦米、香菇水(泡香菇的水)、油蔥酥、太白粉(螃蟹用)、米酒

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黑胡椒奶油螃蟹 小潔的廚房記事

食材:紅蟳、洋蔥、黑胡椒粉、高湯、醬油、雞蛋、鹽、香菜、白醋、勾芡水

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【影片教學】泰式咖哩蟹 老娘

老娘很喜歡吃海鮮,而眾多海鮮中,蟹尤其最愛 薑蔥炒蟹不用說,但咖喱蟹我也超愛 自己在家試了好幾個方子, 終於做到老娘完全想要的味道!...

食材:海蟹 (用大肉蟹會更好吃)、洋蔥、花奶(淡奶)、唐芹、蛋、蔥、蠔油、蒜蓉、醬油、咖喱粉、料酒、油、泰式辣椒膏、生粉

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韓式花蟹湯-꽃게탕 키친2106

食材:花蟹、白蘿蔔、韓式味噌、洋蔥、韓式辣椒醬、節瓜、韓式辣椒粉、蔥、蒜泥、湯醬油(醬油)

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(韓式) 螃蟹大醬湯 꽃게된장찌개 lulu

食材:螃蟹(小)、洋蔥、高湯、青蔥、蒜泥、青辣椒、辣椒粉、白蘿蔔、韓式味噌、櫛瓜、塩巴、金針菇

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滑蛋醬爆蟹 週末廚記

食材:中小型沙母、青蔥、甜麵醬、蒜末、米酒、薑末、醬油、蛋、烏醋

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かにの沙茶蟹腳 かに小玉の幸福食堂

秋天除了吃螃蟹,就是要大啖蟹腳了,搭配沙茶一起炒,好吃到讓人嘴巴根本停不下來,一口接著一口!!兒子不喜歡吃蟹膏...喜歡嗑蟹腳......

食材:蟹腳、牛頭牌沙茶醬[小瓶]、蒜頭、香油、薑、四季醬油、米酒、蔥、素蠔油、九層塔、辣椒[可有可無]、糖

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▶︎韓式◀︎—辣螃蟹湯2.0 꽃게탕 Fat but Skinny

食材:韓國高湯用魚乾、香菇梗、蒜末、昆布、辣椒(怕辣的可以不加)、首長黃道蟹、白蘿蔔、青蔥、嫩豆腐、淡醬油、洋蔥、節瓜(切半圓形狀)、水、芝麻油、米酒、韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、韓國豆瓣醬

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蟹腳肉炒蛋 蘇菲姊姊的人妻便當日常

食材:蟹腳肉、蛋、蔥、美奶滋、鹽、糖、水、米酒

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酒蒸螃蟹 小芳芳幸福廚房

秋天螃蟹的品嘗季節 用米酒下去蒸煮,把螃蟹的甜味鎖在裡面 一隻一隻接著啃,回味無窮啊

食材:螃蟹、米酒、水、蔥薑、辣椒、麻油、鹽

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【卷料理】蟹肉白玉卷 Jin Jin

這道蟹肉白玉卷是由冬瓜、蟹肉、薑絲組合在一起的無油煙料理,值得一提的,加入薑絲的作用,可去除蟹肉的腥味,還可補冬瓜寒涼之性,薑絲在這...

食材:冬瓜、蟹肉腿、薑絲、市售雞高湯、鹽、米酒、香油、白胡椒粉、水、太白粉、撒冬瓜片的太白粉

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韓式海鮮湯 EAT AT HOME 食·家

食材:乾海帶,放入水中浸泡30分鐘、乾冬菇,放入熱水中浸軟、蝦米、乾魚仔,去內臟、洋蔥、蒜頭(原粒)、薑、大蔥,切段、原粒黑椒、小型蟹,洗淨備用、蜆、水

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辣味蟹肉義大利麵 肉鬆小姐

熱騰騰的意大利麵有著濃濃的海味香氣,預先醃過的蟹肉嚐起來微辣的滋味真的是十分開胃又有飽足感啊!! https://winni35.p...

食材:橄欖油、帕馬森起司、大蒜、洋蔥、味霖、醬油、新鮮或冷凍蟹肉、細扁義大利麵、鹽、黑胡椒

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芙蓉蟹肉絲瓜 sandra宅在家的幸福料理

絲瓜營養價值及含水份高且是熱量低的蔬菜 到了夏季我家婆婆種的絲瓜收成豐碩 每天都可以吃到現採的絲瓜 因此在烹調絲瓜菜色上會有不同的...

食材:絲瓜、市售蟹管肉、雞蛋、蒜片、鹽、米酒

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