蟹肉豆腐煲
食材:蟹肉絲、嫩豆腐、蛋、蔥、薑、蒜、香菜、牛頭牌雞汁罐頭、切碎蝦仁(可取代蟹肉絲)
鹹香好下飯的蟹黃海鮮豆腐煲 用鹹蛋黃及南瓜泥在家也能輕鬆完成!
食材:鹹蛋黃、鹹蛋白、蟹肉、透抽、蛤蜊、南瓜泥、雞蛋豆腐、蔥、薑末、洋蔥末、蒜末、蠔油、胡椒、太白粉水、乾香菇、洋菇(可不加)、高湯或水
20分鐘快速上桌的餐廳級料理:以麻油煸薑讓料理溫和,加上蟳管肉與滑蛋的絕妙組合,搭配XO醬收畫龍點睛之效,是不可錯過的佳餚。
食材:蟳管肉、金針菇、雞蛋、薑片、蔥花、辣椒、福壽純芝麻油、蠔油、XO醬、水
冬粉 吸收秋蟹的精華 加上秋蟹肥美的蟹膏 蟹黃 每口都充滿幸福的滋味
食材:螃蟹4隻、冬粉2把、薑少許、蒜頭少許、蔥 兩隻、太白粉 少許、洋蔥半顆、蠔油少許、烏醋 少許、干貝粉少許
天氣愈來愈涼了 想吃個暖呼的料理 三點蟹肉醬煲 溫暖你的胃 加白飯吃也很下飯喔!
食材:三點蟹200g、洋蔥、蔥、辣椒、肉醬罐頭、油、海鮮高湯粉10g
來自台東海域的柴魚花,以新鮮鰹魚烘烤而成,加在鍋裡同煮,粉絲吸附了飽飽的醬汁,吃進嘴裡真是一整個海味啊! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^...
食材:螃蟹、台東柴魚花、寛冬粉、蒜末、洋蔥、雞蛋、沙茶、麵粉、黑胡椒、香油、醬油、塩
食材:蟹腳肉、冬粉、蔥薑蒜頭、蠔油、糖、香油
食材:蟹腿肉、冬粉泡發、洋蔥絲、香菜根、白菜絲、鮮香菇絲、高湯、咖哩粉、沙茶醬、蠔油、醬油、胡椒粉、糖
買了一盒圓滾滾的蟹管肉,應該是螃蟹的大腿肉也算有沾到邊吧!做個山寨版的蟹肉豆腐煲,在這寒冷的時刻暖暖家人的胃吧!
食材:蟹管肉、薑、紅蘿蔔、板豆腐、雞蛋、青蔥、高湯、太白粉水、米酒、鹽