找到 157 道的「螺」食譜
回鍋肉味角赤旋螺 sumi

貝類海味較重.配機種醬不僅去腥,更多提食材原味. 用川式回鍋肉風味材料簡單亦易做.很會下啤酒下飯,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 h...

食材:活角赤旋螺、蒜碎、辣椒、豆豉、郫縣豆瓣醬、花椒粒、酒、昆布柴魚高湯

魷魚螺肉蒜(簡單做出懷舊復古大菜) 宅男小竹廚

食材:乾魷魚、螺肉罐頭、蛤蜊、乾香菇、芋頭、玉米、大蒜苗、蒜末、小磨坊蒜風味油

魷魚蒜(無螺肉版) 清爽清湯不油膩 吳孟儒

夏秋冬都很適合吃的一道菜

食材:冬筍或綠竹筍、乾燥香菇、上排骨、蒜、蒜頭、乾魷魚、醬油或油膏、火鍋料、黑胡椒鹽、百葉豆腐、蛤蜊(提味)、鹽巴/鰹魚味

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涼拌螺肉豆干粒 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:五香豆干、罐裝螺片、鹽、蔥花、香油、蔥油、花椒油

胡椒鳳螺~中華二店-2氣炸鍋 全國電子中華二店-2鄭百富

胡椒香氣四溢,氣炸鍋料理快速又方便。

食材:鳳螺、椒鹽粉

蒜香起司白醬蔬菜雞肉螺絲麵(一歲寶寶主食 許芯語

親子共食的午餐~ 營養好吃也很方便煮!

食材:蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、無鹽奶油、鮮奶、三色螺絲麵(其它麵也可)、起司粉、綠花椰菜

煉乳螺絲捲~中華二店-2氣炸鍋 全國電子中華二店-2鄭百富

簡單快速又美味的早餐~🍴上桌了 噴上少許的油,外層麵皮不乾硬,卻更酥脆,淋上煉乳更是絕配,一上桌馬上秒殺😋

食材:螺絲捲、植物油、煉乳

豆豉紅皺岩螺 sumi

食材:紅皺岩螺、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

魷魚螺肉蒜 安柏休日食驗室

食材:調味螺肉罐頭、排骨、乾魷魚、青蒜、竹筍、乾干貝、乾香菇、芹菜、鹽、米酒、水

胡椒鳳螺-烤箱版 Pabo

比鍋子版簡單, 但美味不變

食材:鳳螺、鹽、白胡椒粉(可混一點黑胡椒)、酒

苦瓜炒螺肉 蔬菜君

略帶酒香的螺肉配上微苦的苦瓜 甜甜苦苦的很好吃

食材:螺肉、苦瓜、薑、蒜、米酒、冰糖、辣椒

塔香沙茶野生鳳凰螺肉 米子

食材:薑末、蒜末、九層塔、辣椒、胡椒粉、味霖、沙茶醬、醬油膏

花椰菜肉絲螺絲粉-15分鐘可以上菜 Fmi Nyla

十分鐘快速上菜,好吃簡單的一人料理 也是好吃的便當菜

食材:螺絲粉/義大利麵、花椰菜、洋蔥、肉絲/絞肉、蒜頭、鹽、番茄醬、醬油膏、水、胡椒粉、糖、黃油

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豬頸肉白汁螺絲粉 小裂哥

簡單方便又好味的西餐 用的是火鍋豬頸肉片,快熟得很

食材:蘑菇、茄子、白汁磚、螺絲粉、豬頸肉片

「全素」塔香素螺肉 熊霸

素食快炒也有一番好滋味

食材:杏鮑菇、辣椒、蠔油、九層塔、烏醋、鹽巴、糖、牙籤

【古早味】魷魚螺肉蒜 尤加利利

據說是昔日的酒家菜,老人家唸唸不忘的古早味,過年期間總是要應景回味一下,再次感受記憶中的濃郁香氣與清甜湯頭。

食材:乾魷魚、螺肉罐頭、鹽、冬筍(可省略)、胡椒粉、青蒜、米酒、豬小排、醬油、香菇

魷魚螺肉蒜 莊加菲

在吃回憶(過年奶奶家必吃) 酒家菜~解酒湯

食材:阿根廷魷魚乾、雙金龍海螺、埔里鈕釦菇(乾)、三層肉、筍絨絲、蒜苗、蒜頭、米酒、鹽、水

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