食材:甜豆、蝦仁、鹽、鮮香菇、雞粉、蒜末、米酒、黃甜椒條、太白粉
新鮮豌豆富含維生素C、β胡蘿蔔素、鐵質、膳食纖維、鉀等營養素。蝦仁營養豐富,體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅色的成分,蝦青...
食材:甜碗豆、狗蝦仁、油、蒜末、鹽
蝦仁的鮮,甜豆的甜, 真的是絕配, 只要先清燙至7,8分熟, 再用蒜輕炒, 嗆點米酒, 就是一道大人小孩都愛的好菜了~ 這道菜對我而...
食材:蝦仁、甜豆、米酒(醃蝦)、鹽麴(醃蝦)、蒜末、鹽巴、米酒、薑片
這道快速又簡單的料理,橙紅鮮蝦襯在鮮綠豌豆上特別好看,作為宴客料理也毫不馬虎 ♪ ♬
食材:甜豆、蝦仁(開背去泥腸)、鹽巴、鰹魚粉(可略)、米酒、蒜碎
用蝦湯代替水,吃得到蝦的甜味喔~^^
食材:蝦子、甜豆、酒、大辣椒、蒜末、蝦殼和蝦頭、太白粉、鹽巴、水、水(若覺得蝦湯夠,可省略)
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食材:甜豆、鮮蝦、鹽、嫩薑片、米酒、鹽巴、蒜片、白胡椒粉、糖、太白粉、水、香油
食材:蝦子、甜豆、鹽、玉米筍、白胡椒粉、蒜頭、米酒、太白粉、油
略略醃過的蝦仁搭配上清脆的甜豆,是一道百吃不膩的快炒家常菜!再以紅蘿蔔片及鮮香菇配色,五彩繽紛,口感層次豐富,即使只是簡單調味,用來...
食材:蝦仁、甜豆、鮮香菇、紅蘿蔔、蒜頭、青蔥、泰山橄欖油、鹽巴、白胡椒粉、鹽巴、白胡椒粉、米酒
簡單的家常菜 甜豆營養豐富.其中B胡蘿蔔素為豆類中含量最高者。因甜度高,所以無論水煮拌沙拉或炒食,都清甜脆嫩,風味特佳,跟蝦仁一起...
食材:甜豆、蝦仁、康寶鮮味炒手、胡椒粉、蒜頭
這道菜結合了杏鮑菇的香氣和甜豆的甜味加上蝦子的鮮味,味真的不錯。
食材:甜豆、杏鮑菇、蝦仁、紅蘿蔔、鹽、薑絲、酒
這兩天上菜市場看到肉販的生意都很冷清~ 倒是賣海鮮及蔬菜的攤販個個都忙不停~ 雖然說有問題的肉應該已經吃了不少下肚, 但問題有...
食材:甜豆、蝦仁、蒜、蔥可省略、辣椒可省略、鹽、胡椒粉、雪莉酒或米酒、油、水、乾瑤柱可省略
今年過年很“蝦”...料理都是“蝦”....米奇媽丟菜出來,那就只能竭盡所能的看有什麼食材來搭配了,恰巧冰箱內有甜豆,過年就來吃個不...
食材:蝦仁、甜豆、薑絲、米酒、鹽巴