找到 242「 蛋酥 」的食譜
蛋黃酥 江宗陽

食材:烏豆沙、鹹蛋黃、中筋麵粉、黑芝麻、糖粉或砂糖、奶油、米酒(噴鹹蛋黃用)、低筋麵粉、蛋黃液、水

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絲瓜蛋酥湯 三隻小豬的幸福廚房

食材:絲瓜、金鉤蝦、蛋、水

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彩虹芋頭蛋黃酥 淇媽

食材:芋頭泥、鹹蛋黃、中筋麵粉、米酒、細砂糖、低筋麵粉、豬油、水、抹茶粉、紅麴粉、紫芋粉、甜菜根粉

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中秋必備👩‍🍳蛋黃酥 軍人媽咪的廚房日記

食材:中筋麵粉、自製豬油、低筋麵粉、自製酥油、無鹽奶油、鹹蛋黃、芋泥(烏豆沙)、蛋黃液、白砂糖、黑芝麻、水

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老媽蛋黃酥 盧蕙

食材:雞蛋、鹹鴨蛋蛋黃、米酒、低筋麵粉、紅豆沙、油、水

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菠蘿蛋黃酥 來自荷蘭的Jenny小廚房

食材:鹹蛋黃、紅豆餡、奶油、蛋黃、白砂糖、無水奶油、黑芝麻、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉、糖粉、鹽、奶粉(可無)、熱水(約80度)

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月圓人團圓👪嫦娥愛吃蛋黃酥 外星人的廚房@小V

食材:無水奶油、糖粉、冰水、低筋麵粉、低糖烏豆沙、高筋麵粉、鹹蛋黃

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蛋黃酥 小渝

食材:油皮、中筋麵粉、冷開水、砂糖(可依個人甜點增減)、無鹽奶油、油酥、低筋麵粉、內餡、鹹蛋黃、紅豆沙、裝飾、黑芝麻

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👩‍🍳蛋黃酥 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:油皮(此配方做18個)、高筋麵粉、低筋麵粉、冰水、糖粉、無鹽奶油、油酥、內餡、烏豆沙(每顆30g)、鹹蛋黃、裝飾、黑芝麻、蛋黃液

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蛋黃酥 RuRu廚房

食材:中筋麵粉、糖、低筋麵粉、無水奶油、鹹蛋黃、水、豆沙餡、米酒

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起司酥蛋絲 小年

食材:高筋麵粉、糖、鹽、蛋、鮮奶、起司、奶油

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蛋黃酥 善善他媽

食材:紅豆餡、鹹蛋黃(烘焙坊有賣)、無水奶油、麻糬(名稱:烤不破麻糬)、糖粉、中筋麵粉、低筋麵粉、冷水、紫薯粉

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