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提拉米蘇塔(內餡無蛋黃)

❤️手上路

這款提拉米蘇塔,塔皮是巧克力口味,內餡是馬士卡朋乳酪,這樣的組合吃起來超級搭!內餡免去了蛋黃、吉利丁的材料,真的是很簡便容易。

食材:無鹽奶油(室溫回軟)、糖粉、馬士卡朋乳酪、全蛋、細砂糖、鹽、動物性鮮奶油、防潮可可粉、低筋麵粉、奶粉、可可粉

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葡式蛋塔餡

Bear Tsai

烘焙練習生 記錄學習過程 --- 材料可做約14顆蛋塔

食材:雞蛋、細砂糖、動物性鮮奶油、鮮奶

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