找到 34 道的「虱目魚皮」食譜
虱目魚皮湯。魚萃。 女孩兒-期許天天彩虹食材

食材:虱目魚皮、娃娃菜、薑絲、魚萃、米酒、白胡椒粉、鹽

五分鐘【好滋味粉絲虱目魚皮湯】 潔西卡的美味筆記

食材:蝨目魚皮、白胡椒粉、米酒、蔥花(酌量)、高湯(或水+柴魚粉1/2小匙)、鹽

蜂蜜味噌烤虱目魚皮 醺夜煮廚

味噌及蜂蜜醃醬烤出來的虱目魚皮捲,做法簡單毫不費工,搭配一杯清涼的啤酒,在家也可以享受居酒屋下酒料理。

食材:虱目魚皮、大蒜、薑、白味噌、味醂、醬油、蜂蜜、清酒

👩🏻‍🍳香煎虱目魚片-皮酥脆肉嫩 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

把魚皮煎的恰恰。吃起來卡茲卡茲的。好好吃

食材:無骨虱目魚片、薑-切片、米酒、地瓜粉、麻油、鹽巴、檸檬(可略)

醬燒虱目魚皮 人妻廚房日誌-Mandy

來自學甲的虱目魚,一直以來都是購買虱目魚肚,沒想到隨口一問也有魚皮,都是使用真空包裝!先拿個1包秤秤這款有幾兩重~ 我從小就跟著阿公...

食材:虱目魚皮、蔥花、醬油、薑末、番茄醬、砂糖、水、米酒(可略)

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綜合丸虱目魚皮湯 - 台南在地美味 貝拉嚕那

天冷時特別會起家鄉味,但什麼是暖暖家鄉味湯品?煮了一鍋味噌湯,嗯~不對!這不是家鄉味!媽媽終於在寒冷冬季北上,帶了台南虱目魚皮及手工...

食材:虱目魚皮、花枝丸、蝦丸、貢丸、高湯、米酒、薑片、蔥(韭菜花)、白胡椒

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醬燒虱目魚皮鳳梨捲 靜姐廚房

虱目魚皮熱量低也含有豐富膠質及維生素,營養鮮美又Q彈,重點是物廉價美非常適合各式料理,用虱目魚皮捲上豐富膳食纖維的鳳梨,再用鳳梨醬一...

食材:虱目魚皮、鳳梨、鳳梨醬、黑豆豉、醬油、砂糖、薑片、辣椒、米酒、水

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虱目魚皮粥 莉莉安小廚房

虱目魚皮是便宜富含營養價值的簡單食材 用來煮粥口感滑順 湯頭鮮甜

食材:蝦子、虱目魚皮、筍子、薑絲、隔夜飯、蔥花、油蔥酥、鹽巴

炒虱目魚皮 熊熊媽媽

超級營養又下飯

食材:薑片、無刺虱目魚皮、開水、酒、醬油膏、醬油、黑醋、蔥花(綠色部分)、蔥白(切成條狀)

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加料的剝皮辣椒雞湯(加貢丸或虱目魚丸) ♥依靈♥做菜是我的興趣♥♥

食材:雞肉/烏骨雞皆可、貢丸或虱目魚丸、剝皮辣椒(不同品牌各一)、薑片、香油、麻油

三杯虱目魚皮卷 杜迪麻麻的廚房

魚皮除了煮湯也可以用來煮三杯 非常香噴噴,非常下飯 參考社團麻麻的食譜

食材:虱目魚皮、薑(切片)、醬油膏、麻油(起鍋用)、酒、糖、九層塔、太白粉(裹粉用)、胡椒粉、鹽巴、水

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醬燒虱目魚皮 粉粉的手做料理樂園

虱目魚皮新吃法! 一直以來虱目魚皮我都是煮湯, 後來覺得太過單調,研究了食譜發現這樣料理小朋友的接受度變高^_^ 微甜的口味讓大家都...

食材:虱目魚皮、薑絲、米酒、蒜末、醬油、蔥白、糖、蔥花、亨式蕃茄醬、烏醋、水

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醬香脆皮虱目魚【淬釀全菜單挑戰賽】 Kima

小時候最愛媽媽這樣燒魚,可以同時享受醬燒和脆皮的雙重口感,香酥的魚皮上裹上一層鹹甜的醬香相當下飯,也可以用黃魚、鱸魚取代虱目魚喔!

食材:虱目魚、薑絲、淬釀醬油露、砂糖

蒲燒虱目魚皮 林志勳

蒲燒是一種指切開魚並剔骨之後,淋上以醬油為主的甜辣佐料,串上竹籤去燒烤的日本料理方式。如果不淋上佐料燒烤的東西在日本稱為白燒(しらや...

食材:虱目魚皮、芹菜、日式鰹魚露、味琳、米酒、砂糖

瑪莉廚房:醬燒虱目魚皮 瑪莉的料理世界

我們家兩個孩子有個特別的喜好 無論吃的是豬肉、雞肉,甚至是魚肉也好 兄弟倆都特別喜愛爭著要吃皮 這次恰巧婆婆買了一些虱目魚皮給我 兄...

食材:虱目魚皮、蔥、薑、蒜、米酒、烏醋、醬油、蕃茄醬、細砂糖、水、沙拉油

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啊嘶虱目魚皮湯 fannyfeini

最近天氣忽冷忽熱,好容易感冒 別怕!來上一碗含有豐富的膠原蛋白與 有海中牛奶之稱的牡蠣蛤仔湯 豐富的鋅讓你增強免疫力,預防感冒 還有...

食材:虱目魚皮、牡蠣、蛤蠣、九層塔、薑片、老酒、水

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五味醬佐虱目魚皮 欣蒂小廚娘

虱目魚各個部位分開都有料理,例如虱目魚頭、虱目魚肚、魚腸、魚皮..等等,這次選用虱目魚皮搭配五味醬,相當的爽口適合夏天的料理!!

食材:虱目魚皮、米酒、蒜末、薑末、蔥末、辣椒末、烏醋、糖、番茄醬、醬油、香油、醬油膏

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虱目魚湯(皮、肚、丸) 林志勳

虱目魚肉質鮮美,是極受台灣歡迎的平民魚料理,魚肚更是肥美別具風味,常見的料理手法是煎魚、佐湯煮成魚粥或製成魚丸。唯細小魚刺多,是料理...

食材:虱目魚肚、虱目魚皮、鹽、虱目魚丸、胡椒粉、薑絲、香油、芹菜

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