找到 104「 薄荷 」的食譜
Party 無酒精飲品之選-薄荷青檸特飲

假日廚房~好煮易

開Party時遇上滴酒不沾客人,我總喜歡調配一杯飲料,給大家可以享受碰杯樂趣,今天調配一杯無酒精飲品給我的客人,希望大家盡情愉快Ye...

食材:Perrier有氣原味礦泉水

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柑橘薄荷維他命水 Detox Water

玉美Yumei Farm

玉美要介紹的這個配方,是參考美國最熱門的【排毒水 Detox Water】,作法超簡單,而且口味清爽、香氣十足,喝過的人都立刻愛上喔~

食材:小黃瓜 條切片、黃檸檬、甜橙

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酸辣雞腿肉麵包佐薄荷優格醬

Cookin&Eatin

食材:法國麵包(註一)、去皮雞腿肉、洋蔥、蔥、鹽、黑胡椒粒、辣椒、檸檬、魚露、新鮮薄荷葉、市售原味優格

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素食:薄荷風琴馬鈴薯

Cookin&Eatin

烹飪時整個廚房都會充滿大地的香氣,真的非常棒!

食材:馬鈴薯、綜合生菜、酪梨、優格、薄荷葉、黑胡椒、鹽、橄欖油、薑黃粉、肉桂粉、方形筷子、初榨橄欖油

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薄荷羊排(羊肩排)

Anita Chen

大家都知道西餐中羊排跟薄荷是超級好搭檔 薄荷可以壓過羊肉的羶味 讓羊小排吃起來更美味 在舒肥過程中加入新鮮的薄荷葉 就能讓薄荷香味深...

食材:羊排、薄荷葉、迷迭香、橄欖油、百里香、黑胡椒粒、檸檬葉、鹽、鼠尾草、薄荷醬

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輕食新主意 - 泰式薄荷沙拉捲

芒果社企營養中心雅恩營養師

泰式酸鹹甜辣的多層次口味,讓人食慾大開!這道菜可以包在生菜葉裡當前菜點心,也可以當下飯的主菜來搭配,看似有點像打拋豬,但是又更清爽健康!

食材:包生菜(萵苣或羅蔓)、烹調油、蒜末、紅洋蔥(較不嗆)、薑末、小番茄、魚露、豬絞肉(胛心肉或後腿臀肉較瘦)、新鮮薄荷葉、醬油、青蔥末、檸檬(綠)、椰糖(可用砂糖取代)、辣椒粉

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十分鐘完成的芒果薄荷雪酪 sorbet

挫折廚房主人

雪酪Sorbet沒有鮮奶油與牛奶,純粹由水果與糖作成,是比冰淇淋更健康的選擇,對牛奶過敏的朋友也可以享受冰涼的好滋味! 參考:se...

食材:薄荷葉、糖、水、芒果(大)、檸檬皮屑

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薄荷香草冰淇淋巧酥

三不五時泡廚房

冰淇淋是很多大人,小孩,甚至老年人都喜愛的…… 要吃的安心,要吃的健康,自己動手做,喜歡什麼?就來變化一下,真的很開心。

食材:蛋黃、香草粉、鮮奶油、糖、薄荷、鮮奶

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薄荷雞

扎赫拉的廚房好時光

自家陽臺種了一盆本土薄荷,長的很茂盛,特地採了一些來炒雞肉,為家人在盛夏的晚餐,變化不同風味的雞肉料理。

食材:雞肉、薑片、米酒或水、薄荷、麻油、鹽

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〈夏日消暑〉薄荷檸檬氣泡水

肯尚生活誌

天氣熱想喝點涼的!想要消暑又兼具健康嗎? 請來試試這個飲料吧~ PS:不放氣泡水改放冰水也是可以的。   食譜解說:http://b...

食材:檸檬片、薄荷葉、氣泡水

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[清涼飲料] 三藩必打卡咖啡 薄荷冰咖啡

小嫺_A級美食指南

假日早上不用特地出門買咖啡 只要簡單幾個材料,就可以輕鬆做出跟Phliz 口味一樣的咖啡 用好的咖啡或現成的cold brew 做起...

食材:咖啡、牛奶、薄荷葉、蜂蜜、鮮奶油

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薄荷葉檸檬海鮮天使麵

飽拉開飛機

地中海飲食,海鮮加入薄荷葉帶出清爽的天使麵。義大利麵三種基本醬吃膩了嗎?試試看薄荷吧!以薄荷和檸檬清爽迎接夏天。

食材:蒜末、洋蔥絲、番茄、海鮮、天使麵、無糖優格、橄欖油、薄荷葉、檸檬、鹽

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