找到 78「 蕎麥麵 」的食譜
野菜天婦羅蕎麥冷麵+里芋豬肉味噌湯

2個女生+7隻貓的料理日記

午餐來份野菜天婦羅蕎麥冷麵吧!善用粉漿酥炸時令野菜,恰如其份地保留了野菜真味,亦能增加份量感,是品嚐野菜最佳的料理方式,搭配蕎麥冷麵...

食材:牛蒡絲、紅蘿蔔絲、里芋、野蓮莖(切段)、豬肉片、壽喜燒醬、低粉、白味噌、白蘿蔔泥、蛋、味醂、冰水、昆布柴魚高湯、蕎麥麵

  • 16
  • 0
  • 0
蕎麥冷湯麵

蔡小咪

冷蕎麥麵一般都是以麵體沾附醬汁方式食用,這次我把醬汁調味調整沒那麼重鹹,加入多樣食材提煉,高湯清爽湯頭豐厚,搭配蕎麥麵與配料,食用時...

食材:蕎麥麵、雞蛋、蔥、洋蔥、蘿蔔泥、小魚干、小黃瓜絲、醬油、海帶芽、味霖、蔥末、糖、綠芥末醬、薑片、冰塊、水、昆布、柴魚片

  • 71
  • 0
  • 0
日式蕎麥麵佐青菜

萁萁媽咪❤️料理

夏日簡單輕食料理,不油膩

食材:蕎麥麵、黑木耳、玉米筍🌽、花椰菜、海苔絲、白芝麻、日式和風醬、豬肉片

  • 19
  • 0
  • 0
日式蕎麥冷麵

溫迪n hubby

夏天太熱沒胃口的話不妨來試一碗冷麵吧

食材:蕎麥麵、日式醬油、海苔

  • 44
  • 0
  • 0
蕎麥麵包Buckwheat bread

gin-gin

阿青送我的蕎麥粉正好拿來做此健康包,趁熱享用最佳。 Buckwheat is never disappointing, it is ...

食材:溫水warm water、酵母yeast、蕎麥粉buckwheat f.、高筋麵粉bread flour、鹽salt、糖sugar、南瓜仁pumpkin seed

  • 15
  • 0
  • 0
日式蕎麥涼麵 (ざるそば)

Marc

炎熱的夏天就會想要吃涼爽又開胃的蕎麥涼麵!不自覺地一下子就都吃光光了! 完整版筆記: http://tinyurl.com/y...

食材:蕎麥麵、蔥花、日式高湯、青芥末醬、醬油、海苔絲、味醂、糖

  • 558
  • 0
  • 4
低卡蛤蜊蕎麥麵

花媽甜心派

蕎麥麵雖然是日本人的主食,但也能利用來做成台灣人愛吃的湯麵,加入蛤蜊和足夠的蔬菜,也能吃得飽又吃得巧。 更多分享花媽甜心派 htt...

食材:蕎麥麵、蛤蜊、花椰菜、菇類、蔥絲、鹽巴

  • 144
  • 0
  • 0
芝麻蕎麥涼麵

🍳Sunny愛料理🍽

夏天午餐的不流汗菜單,清爽無負擔,備料簡單、輕鬆上桌的新手不敗料理!

食材:蕎麥麵、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、芝麻醬、鰹魚淡醬油

  • 159
  • 0
  • 2
竹筍芝麻蕎麥涼麵

13樓的陳太

食材:蕎麥麵、竹筍、紅蘿蔔、雞蛋、小黃瓜、木耳、白芝麻醬、白醋、醬油、糖、開水、香油、蒜末

  • 24
  • 0
  • 0
月見山藥泥蕎麥麵

ゑ雯

月見とろろ蕎麦, 日本的國民美食之一, 山藥營養價值高,還可以潤腸胃,幫助消化, 適合夏天食慾不振時享用!

食材:蕎麥麵、日本山藥、蔥、秋葵、雞蛋、蕎麥麵專用醬油、海苔絲、食用油、鹽

  • 149
  • 0
  • 0
日式醬油蕎麥麵(露營ok)

菲。Phyllis!

不需要熬湯頭,也不必擔心沒有料,只要有醬油和麵,就能馬上變出一碗純日式蕎麥麵喔!因為湯頭和蕎麥麵都很簡單製作取得,軟軟的蕎麥容易咬斷...

食材:蕎麥麵、蔥末、昆布高湯或水、肉片(可省)、糖、魚板(可省)、日式鰹魚醬油、普通醬油、酒

  • 129
  • 0
  • 0
蕎麥麵蔬菜捲

凱蒂廚房

蕎麥麵新吃法, 把蔬菜和麵捲在一起吃, 有蔬菜的爽口,也有蕎麥麵的飽足感,可當輕食也可做為開胃菜! 詳細圖文: http://cat...

食材:22公分米紙、芝麻木棉豆腐、花生醬或杏仁醬、蕎麥麵、醬油、羽衣甘藍葉或喜歡的生菜、鰹魚粉、紅蘿蔔、開水、酪梨、檸檬汁、檸檬汁(淋在酪梨上)、辣椒醬、麻油&白芝麻粒(拌入蕎麥麵)

  • 117
  • 0
  • 0