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茄汁豆皮(全素) 就素愛吃麻(素食創意料理)

伴著番茄的酸甜好滋味 超下飯的!

食材:番茄、豆皮、番茄醬、醬油、糖

僞紅蘿蔔絲炒蛋(全素) 就素愛吃麻(素食創意料理)

食材:紅蘿蔔、嫩豆腐、塩、薑黃粉

飛利浦萬用鍋~素三杯杏鮑菇~中華二門市 全國電子7138中華二門市

食材:杏鮑菇、麻油、紅蘿蔔、薑絲、醬油、水、冰糖、辣椒、鹽巴、蔥段、九層塔

素鱔魚 戚小媽

小朋友都愛

食材:大香菇、白芝麻、玉米粉.醬油.糖、香菜

素雞腿 戚小媽

簡單易做

食材:腐皮、香油.白芝麻.花生粉.胡椒粉、麵糊、.黑木耳.香菇.榨菜、筍子.紅蘿蔔

涼拌鷹嘴豆~全素 簡單就好

食材:鷹嘴豆(已煮熟)、紅、黃甜椒(小粒)、青椒(小的)、橄欖油/亞麻子油、鹽、昆布粉、黑胡椒粒

炒食蔬烏龍麵 璦欣(愛心)料理廚房

食材:花椰菜、四季豆、新鮮香菇、精靈菇、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、醬油、雞粉、烏龍麵、菠菜

鹽昆布拌炒舞菇~全素 簡單就好

食材:舞菇、青椒(小的)、薑末、鹽昆布、油、水、香油(可省略)

節瓜炒豆皮~全素 簡單就好

食材:節瓜、紅蘿蔔、香菇、豆包、水、鹽、昆布粉、黑胡椒粉

炒白菜(包心白菜)~全素 簡單就好

食材:包心白菜(小的)、紅蘿蔔、乾香菇(小朵的)、薑末、油、香菇昆布醬油/醬油、香菇水、鹽、昆布粉

青菜雞蛋素水餃 🍭Sweet november

一個有蔥薑蒜 不是素食人吃的素水餃。

食材:青江菜、雞蛋、醬油、香菇、蠔油、黑木耳、鮮味炒手、豆乾、胡椒、蝦米、香油、水餃皮、糖、蔥、太白粉

水蓮炒金針菇~全素 簡單就好

食材:水蓮(小包)、金針菇、薑、紅蘿蔔、油、鹽、昆布粉、熱水

芹菜炒炸豆皮~全素 簡單就好

食材:芹菜、紅蘿蔔、薑末、豆皮、油、鹽、昆布粉、水

自製香草素肉條小零嘴(素食可吃) ching

嘴饞想吃零食,卻又怕攝取過的營養,那就自製素食小零嘴來解解饞吧~用杏鮑菇為主食材的素肉乾吃來口感QQ的,有點像嚼蒟蒻的口感,重點是滿...

食材:杏鮑菇、鹽巴、小磨坊-百搭香草

蔬食韓式燒烤拼盤 菇王

道地韓式新風味,酸酸甜甜微辣的口感,襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬,韓式包飯醬, 還可以做韓式炸物,辣炒年糕,石鍋拌飯...

食材:杏鮑菇、豆包、泡菜、蔬菜、美生菜、麵腸、韓式沾烤醬

蔬食韓式拌飯 菇王

道地韓式新風味,酸酸甜甜微辣的口感,襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬,韓式包飯醬, 還可以做韓式炸物,辣炒年糕,石鍋拌飯...

食材:豆芽、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、黃甜椒、鴻喜菇、芹菜末、香油、白飯、韓式沾烤醬、白芝麻

酸豇豆炒玉米粒~全素 簡單就好

食材:玉米粒、辣椒(可省略)、酸豆、薑、油、昆布粉、水

香菇素炒飯(影片示範) 小宇

這樣炒素炒飯比葷的還好吃! 影片連結 https://youtu.be/crZhWRzUgtc

食材:白飯、蛋、昆布粉、香菇丁、芹菜丁、沙拉油

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