找到 8「 蓮蓉 」的食譜
玫瑰蓮蓉湯圓(田野間食驗室)

田野間染織食驗室

這是2013年為了西洋情人節遇上元宵節時所設計湯圓食譜,應用在接近耶誕節的冬至夜晚也是非常應景的喔,內餡換成巧克力,湯品亦可換成單純...

食材:糯米粉、有機玫瑰果醬、蓮子、溫水、無鹽奶油/豬油、乾燥玫瑰、滾水、糖、紅棗

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班蘭蓮蓉冰皮月餅

annie

冰皮月餅好吃又好做,在二小時之內即可完成。這款冰皮加入班蘭葉增加香氣,以班蘭香精調色,翠綠的色澤,相當悅目。並且餅皮冷藏後仍然柔軟不...

食材:糥米粉、粘米粉、澄粉、糖、牛奶、沙拉油、煉奶、班蘭汁(班蘭葉2片打汁)、班蘭香精、各式餡料、熟糯米粉

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廣式蓮蓉核桃小月餅

sharry

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蓮蓉豆沙、糖粉、核桃、全蛋液+2茶匙冷水、果糖、全蛋液、奶粉、帕馬森起司粉、鹽

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香蘭蓮蓉酥

Yvonne Yang

香蘭又稱班蘭,有種特殊的香氣 有點類似芋頭的味道

食材:蓮蓉豆沙、香蘭濃縮汁、夏威夷豆、低筋麵粉、水、細砂糖、無水奶油、少許香蘭精、高筋麵粉

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冰皮玉米蓮蓉月餅

Squall Chin

三角形粉紅色外皮,切開裡頭是那鮮黃色內餡的冰皮月餅,這三角形還真的蠻美得。喜歡冰皮月餅的簡單和多變化,無論餅皮、內餡口味上都可以有很...

食材:餅皮、糖粉、玉米莲蓉馅、白油、柿子乾、椰奶 (冷凍)、南瓜子、色素

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金沙白蓮蓉壽包

Johnny Cheung

鬆軟的壽桃 包含著金沙(咸旦王)散發的甘香 與白蓮蓉的清潤 一定能成為壽宴餐後的絕色甜點

食材:麵粉、鹽、水、Dry yeast、油、熟咸旦王、白蓮蓉

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自家製蓮蓉壽包

Mrs P's Kitchen

很喜歡吃壽包,雖然只是蓮蓉包,但外形可愛。自己做也不難,自家製送給生日的家人朋友便更窩心喔! 我也做了流沙奶皇包,食譜可到>htt...

食材:低筋麵粉、糖、酵母、發粉/泡打粉、水、蓮蓉、咸蛋黃、紅色色素

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蓮蓉包[簡單容易在家做點心]

Mrs P's Kitchen

又一個中式包,很多人都喜歡,熱騰騰的包,半溶化的蓮蓉,太美味喇!很多人都在家做西或麵包,但中式包其實很容易做,只要跟著步驟慢慢做,必...

食材:低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉/發粉、水、蓮蓉、咸蛋黃

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