找到 12 道的「蒸鹹魚」食譜
鹹冬瓜桂花蜜蒸魚-豆油伯甘田醬油 豆油伯

冬瓜和蜂蜜的巧妙搭配之下,可以讓魚肉產生什麼樣的美味呢?

食材:鹹冬瓜碎、桂花蜜、豆油伯甘田醬油、嫩薑末、米酒、蔥段、海魚切塊、蔥花

鹹檸檬蒸鮮魚 謝孟芳

食材:鮮魚、鹹檸檬

鹹魚蒸肉餅 勝小廚 OD

這道家常料理 不管是配飯或配啤酒都非常受歡迎 小廚把前一餐未吃完的鹹魚拿來做變化 賦予新滋味

食材:豬絞肉、鲭魚一夜干、蔥花、薑末、白胡椒、鹽巴、蠔油、香油、米酒、太白粉

  • 1
水蒸魚鬆鹹蛋糕 Monaca

不用烤箱也可以做出美味的蛋糕,水蒸魚鬆鹹蛋糕不僅用料簡單步驟也很簡單。 FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI

食材:蛋

鹹冬瓜蒸魚 蜜蜂媽廚房

食材:鱸魚、蔥、鹹冬瓜、薑、蠔油、紅蘿蔔、糖、米酒、香油

  • 1
鹹魚蒸肉餅 羊咩妹的家

食材:鹹魚、豬碎肉、米酒、花椰菜、鹽巴、糖、水

鹹魚蒸肉餅 JinJing Yong

食材:肥瘦相間的豬肉末、生抽、雞粉、生粉、香麻油、馬鮫鹹魚

meat loaf 4☆鹹魚小星星蒸肉餅 貪吃橘

啊~露餡兒了?我承認自己喜歡的口味”偏鹹少甜,逢怪必愛”的喜好,比較偶肌嗓。 舉凡甜膩浪漫的Soufflé、Pancake、Maca...

食材:食材︰絞肉、食材︰秋葵、食材︰鹹魚(大拇指尺寸)、食材︰蔥薑末、調味料︰糖、調味料︰米酒、調味料︰鹽&白胡椒

鹹蛋菇菇蒸魚 可拉的鏡頭

昨天的魚還剩半邊,今天用這樣的方式蒸,也很好吃。

食材:魚片、鹹蛋、鴻喜菇、薑絲、香菜、酒、醬油、糖

肉餅蒸鹹魚 小倪

小時候,媽媽煮鹹魚蒸肉餅,爸爸和我就開心極了。每一次都可以吃2搭碗飯哦。

食材:香菇、蔥、鹽、糖、麻油、豬肉(瘦)、胡椒粉、生抽、生粉、鹹魚

  • 1
鹹冬瓜蒸鯖魚 青花魚食卓

用鹹冬瓜佐菜的料理都好好味。不管是搭配肉、魚或煮湯,都可以讓人食慾大振多扒幾口飯,比康寶雞湯塊還好用^^。

食材:鯖魚去刺、醬冬瓜、米酒、蔥薑蒜

鹹魚絞肉蒸豆腐 Evelyn Chen

這真是一道老人口味的菜,用了鹹魚的菜色,大部份的人接受度應該不高吧! 但我覺得真是太好吃了,這種老菜,外頭很難點得到,當然要自己做囉...

食材:鹹魚、絞肉、板豆腐、紹興酒、魚露、糖、白胡椒、太白粉、香油

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?