美國的春夏之際是草莓的盛產季節,可以買到非常便宜的草莓,我最喜歡買一大盒(約900g才USD4.99!)的草莓來一字排開的欣賞! 趕...
食材:草莓、砂糖、檸檬、蘋果
草莓醬夾心歐式小麵包 又是一個隨手做做的小甜心,小小顆的歐式麵包,包入草莓果醬,簡單好吃,香甜可口。 重點是用低溫發酵,操作方便,不...
食材:高筋麵粉、水、蜂蜜、芝麻、酵母、鹽
自製果醬非常簡單,不但可以自己調整甜度,而且也沒有奇怪的添加物,不需要加果膠就很濃稠了。這是減糖版本的草莓果醬,但我覺得甜度已經很足...
食材:新鮮草莓、糖、檸檬汁、鹽
最近沉迷追劇,尤其是跟料理有關的劇我超愛的,日劇:昨日的美食(きのう何食べた? )是一部輕鬆小品,同住的2位主角為了省錢還有健康的原...
食材:新鮮草莓、砂糖