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【家常菜】沙茶豬肉炒麵(15分鐘上菜) R.L. 料理研究室

身為一個炒麵控 這次又來做炒麵了 這次來試試看熱炒店常出現的沙茶炒麵 意外的簡單又好吃呢 -R.L.

食材:油麵、梅花肉絲、醬油、乾香菇、鹽、蔥段、黑胡椒粉、蒜末、沙茶醬

抹茶紅豆吐司🍞【烤箱料理】 Joyce(菜鳥廚娘🍳)

抹茶淡香+蜜紅豆甜,鬆軟口感~ 讚🎉 當作歪嘴雞先生宵夜或早餐,搭配鮮牛或果汁,健康滿分~

食材:高筋麵粉、細糖粉、紅豆、速發酵母、溫水、抹茶粉、2砂或冰糖、鹽、全蛋、牛奶或冰水、無鹽奶油

蘋果蛋糕 Amber 的烘焙日記

食材:低筋麵粉、泡打粉、蘋果(大)、雞蛋、三溫糖、植物油、牛奶

《氣炸系列》不是很酥糊的舒芙蕾 Sharon Yang

長得不是很舒服的舒芙蕾 但很好吃耶

食材:蛋、低筋麵粉、白砂糖、鮮奶、砂糖,奶油

🎄聖誕節點心🎄抹茶奶油草莓吐司 summer的烘焙實驗室

簡單營造聖誕氛圍的小點心~

食材:鮮奶油、砂糖、抹茶粉、吐司、草莓

[聖誕節特輯] 滿滿抹茶的聖誕樹麵包 品元食品粉專家

聖誕節就是要紅配綠 用抹茶與紅麴妝點繽紛的12月🎄 配方約可以製作32個聖誕樹

食材:高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、糖粉、鹽巴、冰水、紅麴粉、冷凍鮮奶、杏仁角、抹茶粉、鮮奶、卡士達粉、奶油乳酪、細砂糖

充滿茶香的冬日點心 - 伯爵奶茶瑪德蓮 瓶子

最近收到了一盒英國TWININGS唐寧伯爵茶包,香氣比一般台灣買到的再濃郁了一些, 加上冷冷的冬天不想吃冰冰的甜點,於是決定試試Ma...

食材:低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、牛奶、無鹽奶油、茶包(伯爵茶)

氣炸起酥草莓煉乳湯圓 Tammy Tsai

口感像草莓味的爆漿,可頌麻糬。 好吃酥脆又不会死甜。 大人小孩都会喜歡。

食材:中村冷凍起酥片、義美草莓煉乳湯圓

生酮版微波爐/平底鍋鬆餅 小翎的生酮飲食實驗室

配方雖然相同,但使用不同的烹調方式,得到的口感就非常不同。微波爐方式鬆軟,平底鍋香脆,各有千秋。

食材:椰子細粉、白芝麻粉、洋車前子粉、椰奶粉或奶粉、無鋁泡打粉、蛋、熱水、羅漢果糖、赤藻醣醇

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肉骨茶 #阿卯愛下廚

偶爾真的會想念這個滋味,記得之前在台南出差時,同事說有一家肉骨茶的網美店很不錯帶我們去品嚐,店內真的很有個性菜單也很簡單,沒想到肉骨...

食材:甜河谷肉骨茶藥膳包、豬排骨、高麗菜、玉米、香菇片、金針菇、油豆腐、蔥花、鹽

橘子薑茶 雪倫 ❤️尋找最原始的美味❤️

食材:橘子、薑、台糖貳號砂糖

(米菈的食譜) 氣炸 花生起酥派 mila

自己的下午茶自己做🍽 【 花 生 起 酥 派 】 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) (⁎⁍...

食材:起酥片(退冰備用)、花生醬

水果荷蘭鬆餅(無烤箱版) Annix Chang

食材:蛋、牛奶、低筋麵粉、鹽、糖、無鹽奶油、加州李、藍莓

超下飯沙茶炒豬肉 蓁心蓁意ㄉ料理

超級下飯的沙茶炒豬肉 也可以換成牛肉或是羊肉唷! 拌飯或是拌麵都很好吃

食材:肉、沙茶醬、蒜頭、二砂或是冰糖、醬油、蕃薯粉、菠菜

今天午茶就吃🍰古早味三角蛋糕 漫甜初粗

雙口味日式棉花蛋糕,製作一甜一鹹夾餡三角蛋糕,是冬日午後冷冷時,最棒的點心! 使用水浴法烘烤,口感棉彈細緻,原味夾入煉乳鮮奶油霜;...

食材:三能2082不沾模、蛋白、海鹽、奶油、上白糖、鮮奶、蔥花(蔥綠)、低筋麵粉、鮮奶油、玉米粉、白芝麻、蛋黃、肉鬆、煉乳、全蛋

鯛魚燒 (小v食譜) Summer Chen

有雞蛋糕口感的鯛魚燒,還有點蜂蜜香奶油香,小孩秒殺! 麵糊大約300克,可做大約8個鯛魚燒。 簡單就可以有慢慢成就感!

食材:低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、糖、可可粉、鹽、雞蛋、牛奶、蜂蜜、融化奶油

抹茶鮮奶紅豆銅鑼燒 陳太太的菜菜味

簡單的小點心, 不論是招待賓客或當點心, 都很適合😋 除了紅豆或花生, 也可以加各種口味的果醬, 或是起司+蜂蜜😁 跟小朋友一起動手...

食材:沙拉油、廚房紙巾、打發鮮奶油、蜜紅豆、顆粒花生醬

紅棗龍鬚茶(養顏瘦身茶飲) 花媽甜心派

玉米鬚又稱龍鬚熬煮成茶飲具可利尿消水腫 自己煮一點都不麻煩 加入紅棗不只養顏美容又能增添茶水口感 微甜琥珀色的玉米鬚茶冰冰的喝也很棒喔

食材:玉米鬚、紅棗、水

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