找到 983 道的「茄子」食譜
茄子味增田樂燒 波堤加加

田樂是日本古老又受歡迎的料理方式! 將茄子塗上特調味噌醬,送入烤箱 口感柔軟又充滿迷人焦香氣 作法簡單,清爽少油膩 快來試試看吧! ...

食材:茄子、熱水、橄欖油、味醂、味噌、蜂蜜、麻油、蔥花、薑泥、芝麻粒

涼拌胡麻茄 Mike

食材:茄子、蒜末、白芝麻醬、白醋、日式醬油、味霖、辣椒醬

魚香茄子 煮 · 家菜

是次跟大家分享一道家常料理 —— 《魚香茄子》。天氣涼的時候,總愛做一鍋來暖著吃,味道鹹香最適合伴白米飯。 魚香茄子是其中一道四川...

食材:茄子、絞肉、醬油、薑末、胡椒粉、豆瓣醬、蒜末、烏醋、鹽、水

  • 1
三杯茄子煲(飛利浦智慧萬用電子鍋) Helen(海倫小姐)

好好吃又下飯的菜來了!沒想到那麼成功。看了許多的茄子作法,大多都是用過油讓其保持顏色亮麗並且之後好煮,也有的是泡冷鹽水但是有人不同意...

食材:茄子、絞肉、李錦記醬油露、大蒜、白胡椒粉、薑、米酒、九層塔、李錦記甘甜醬油露、麻油、沙拉油、辣椒、蔥

涼拌茄子佐香菜醬 霞媽廚房

食材:茄子、香菜、蒜末、辣椒末、鹽巴、砂糖、白醋、橄欖油

塔香茄子 Jia Yi 小廚房

食材:茄子、蒜末、辣椒、薑片、九層塔、醬油、米酒

蠔油豆腐炒茄子 葉子

茄子,富含維生素P可軟化血管與增強彈性,防治高血壓、壞血病、動脈硬化,纖維中的皂苷能降膽固醇。 豆腐中含有豐富的大豆蛋白,它不含膽固...

食材:板豆腐、茄子、蠔油、梅花豬火鍋肉片、水、蒜頭

甜麵醬茄子 sumi

用中式食材來做日式菜. 無油無負擔,清淡鮮美, 做法簡單很會下飯亦適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook....

食材:茄子、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、甜麵醬、昆布柴魚高湯

青瓜茄子捲 老Wang.

櫛瓜清脆的口感搭配茄子泥中帶有松子的香味。

食材:杏鮑菇、茄子、櫛瓜、薑、松子

茄子辣肉醬 吳漢清

食材:茄子、絞肉、米酒、辣椒醬、香油、醬油

涼拌茄子 Khloe媽

搭配麵或者飯都好爽口啊

食材:茄子、蒜、香菜、辣椒、鹽、醬油、香油、醋

  • 1
不油炸紫色塔香茄子 戚小媽

3-3分半不油膩

食材:茄子、蒜頭、水.醬油膏.香油、九層塔

愛心紫色茄.全素 戚小媽

#紫色面向上 #冷水冷鍋+一些油 #蓋緊鍋蓋 #有孔塞孔有縫塞縫.

食材:茄子、水果椒.<先煮軟>、素肉.、青江菜燙好備用

  • 1
雞肉燒茄子 Sammi Liang

食材:茄子、雞腿肉丁、辣椒醬、蒜頭、米酒、薑、醬油、蔥、鹽、水、白醋

魚香茄子 芷榆

簡單快速美味 很下飯的一道菜😋

食材:茄子、蔥、豆瓣醬、蒜、砂糖、薑、淡色醬油

十分鐘味噌茄子肉末 [微波爐使用] 菲。Phyllis!

將茄子、絞肉、調味醬汁攪拌均勻,放入耐熱容器中,微波4--&gt;3--&gt;2 分,不需開火、不需洗鍋,就有一道香噴噴的味噌茄子...

食材:茄子 (切段)、絞肉、糖、片栗粉、醬油、(素)蠔油、米霖、味噌、香油

茄子肥腸煲 小花廚房

食材:滷大腸切段、茄子切段再對切、蒜片、九層塔、辣椒切片、辣豆瓣、蠔油、糖、香油

好婆婆私房菜-肉末茄子 三毛

食材:茄子、碎絞肉、蒜頭、蔥花、香菇素蠔油、辣椒

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?