找到 1,236 道的「茄」食譜
茄丁炒肉末 陸蓮兒

食材:茄子、豬絞肉、油豆腐、紅蘿蔔、青蔥

清爽無油茄汁牛肉義大利麵 Vera的澳洲打工之旅

雖然在國外超市就有很多各式各樣義大利麵的醬汁罐頭能買,但它終究是罐頭呀! 現在我們就從零到有變出健康好吃的義大利麵醬汁吧🤟 此為單...

食材:牛番茄、洋蔥、義大利麵、牛絞肉(豬絞肉也可)、鹽巴、番茄醬、鏗魚粉(可省略)、水

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茄汁鯖魚煨麵🎶 凱茜媽咪の廚房

童年記憶, 颱風夜就是罐頭+泡麵果腹的日子。 母親煮一鍋泡麵, 將茄汁鯖魚加入⋯ 一家人圍著這一鍋, 享受美味的燭光(停電)晚餐。 ...

食材:蕃茄汁鯖魚罐頭、洋蔥、白胡椒粉、蔥、烏醋、水、鹽、菠菜、麵條

烤香草圓茄 槑㕭

食材:圓茄,切薄片、橄欖油、鹽、蒜頭,切丁、胡椒、任一新鮮或乾燥香草

茄汁牛肉丸 三不五時泡廚房

只要一次性做好牛(豬)肉丸,就能簡易利用於多種菜色。幾分鐘就能上菜。

食材:椰子油or葵花油、洋蔥絲、羅勒、蒜頭、歐芹、番茄醬、月桂葉、牛肉丸、黑胡椒粒、水、薑黃粉、生菜

青醬烤圓茄 槑㕭

槑:Musst du dich beschweren?(請問先生你有什麼需要抱怨的嗎?) 梅:Ich muss das Proble...

食材:圓茄,切成扇形、蕃茄,切成片,再對切成半、鹽、青醬、胡椒、起司絲

鮮茄西蘭蒜香五花(家常料理) 花媽甜心派

不須再加任何油質 西蘭花吸飽五花肉的肉汁加上小番茄的微酸口感 不油不膩還帶有清爽口感喔

食材:西蘭花(青花椰菜)、小番茄、豬五花肉條、蒜末、鹽巴、黑白胡椒粉

懶人便當 Day 4 茄汁洋蔥親子丼 小裂哥

因為洋蔥快爛掉了,所以要盡快吃掉ψ(`∇´)ψ

食材:雞排(小)、蛋、洋蔥、茄醬

麻辣茄汁黑木耳拌皇帝豆.柯媽媽の植物燕窩 Komama

這道「麻辣茄汁黑木耳拌皇帝豆」,便是選用紅椒麻辣黑菇醬搭配牛番茄,來與皇帝豆一同拌炒,吃來酸香十足、椒麻對胃,又因黑木耳含有鈣、鐵、...

食材:皇帝豆、青蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、牛番茄

蒜辣涼拌紫茄(涼拌茄子) JasmineLifeArt

這道不用油炸、不用水燙、不用隔水蒸,仍然可以保持紫茄漂亮的色澤,加上蒜末、辣椒及香菜,是道色、香、味俱全的涼拌菜~看看我如何做 ht...

食材:茄子、蒜末、香菜、醬油膏、糖、香油、辣椒

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十分鐘上菜─蒜味茄汁燒白蝦 ching

越是簡單快速上菜的菜色,就需要容易熟的食材,以及完美的調味料,茄汁加上香蒜黑胡椒,立馬調出最完美的比例,茄汁的酸香加上香蒜黑胡椒的風...

食材:白蝦、小磨坊-香蒜黑胡椒、青葱、食用油、米酒、蕃茄醬

糖醋排骨~非茄汁版 Lynn Yeh

食材:排骨、白芝麻、蒜末、米酒、醬油、砂糖、白醋、冷水

茄汁牛肉蛋包飯 Mommy有愛料理👶🏻

食材:洋蔥、甜椒、研磨黑胡椒顆粒、紅蘿蔔、白胡椒粉、番茄醬、西洋芹、鹽巴、蔥、牛肉片、蠔油、雞蛋、砂糖、白飯

麻婆清蒸紫茄 陳太太的菜菜味

利用電鍋蒸煮, 不必開火, 輕輕鬆鬆, 蒸熟紫茄, 加上萬用麻婆松本茸肉醬, 15分鐘內快速上菜👍🏽 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭...

食材:萬用麻婆松本茸肉醬、茄子、蔥絲

涼拌塔香紫茄 賴珮芳

夏季炎熱,不想大滴汗小滴汗的流著這道料理很輕鬆簡單。 美食料理相互教學,讓美味食無國界。清爽不油膩 紫不紫,有撇步。 介紹 茄子表面...

食材:茄子、鹽巴、蒜末、薑末、蕃茄片、辣椒、九層塔葉、香油、醬油、砂糖、辣椒醬、九層塔 末

雞肉圓茄青醬咖哩 槑㕭

指尖的魔法,舌尖上的圓舞曲。

食材:小雞腿肉,切塊、鹽、市售青醬、胡椒、酸奶油、鮮奶油、清水、大圓茄,切滾刀、冷凍胡蘿蔔、牛蕃茄,切塊、洋葱,切絲、紅蔥頭,切丁、蒜頭,切片、薑黃粉、咖哩粉

芦笋茄汁墨魚 HanMi12

酸甜,易入口

食材:墨魚、芦笋、鹽、蕃茄、茄汁、油、糖、味噌、胡椒、蒜末、魚露、澱粉

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茄汁燴彩椒肉片 蜜兒愛料理🍜

酸甜茄醬汁淋上香甜彩椒醃肉片,讓你飯一口扒上一口喲~

食材:肉片、彩椒(黃)、米酒、彩椒(紅)、塩、糖、蒜頭、醬油、白醋、蕃茄醬

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