找到 24「 花膠 」的食譜
櫻花乳膠小蛋糕

櫻花公主

鹹酸鹹酸的鹽漬櫻花搭上蜂蜜口味的蛋糕體完全不違和,非常絕配!

食材:鹽漬櫻花、鮮奶、油、低筋麵粉、鹽、蛋黃、蜂蜜、蛋白、糖、檸檬汁

  • 277
  • 0
  • 0
簡易鮮奶燉花膠(真空煲燉)

假日廚房~好煮易

一直深信"世上沒有醜女人,只有懶女人",正因如此我經常都會做這個"鮮奶燉花膠"來滋補一下,用真空煲燉更加方便。 詳細步驟可參考下列網...

食材:花膠 (已浸發及剪成條狀)、鮮奶(全脂奶) (2小盒)、水 比例1:3(1份水3份奶)、紅棗 (去核)、冰糖

  • 32
  • 0
  • 0
港式花膠煲雞

甜蜜蘋果的美食與攝影世界

功夫不多絕對是懒人思物,每逢冬天兩支公一煲湯兩碗白飯便成一餐總會一個月至少一次!!! ★味引來自金華火腿,所以這個食譜水份用一件...

食材:雞肶、金華火腿、花膠中型(視乎大小)、元貝(乾瑤柱)、螺片、炆燒鍋、水

  • 50
  • 0
  • 1
百合鮮奶燉花膠

MiuWong

食材:花膠、百合、紅棗、北海道鮮奶、冰糖、水、薑、蓮子(去芯)

  • 57
  • 0
  • 0
花膠(魚肚)排骨湯

林志勳

花膠即魚肚,是各類魚鰾的干製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質...

食材:花膠(新鮮魚肚)、排骨、薑片、玉米、青蔥、鹽、米酒、鰹魚粉

  • 53
  • 0
  • 0
👰靚靚廚娘 之 印度椰子、花膠煲湯🎐

靚媽C

食材:西施骨、印度椰子、玉米、佛手瓜、紅蘿卜、花膠、南北杏、火腿

  • 28
  • 0
  • 0
美顏豆苗上湯燴花膠

芊如廚房

花膠亦即魚肚, 是女士們的美容養顏恩物, 其本身充滿蛋白質, 亦有鈣和磷質, 花膠是在我們日常生活中, 含有豐富骨膠原的食材之一, ...

食材:鰵魚膠、金華火腿、白糖、瘦肉、胡椒粉、豆苗、紹酒、薑、麻油、蔥、上湯、太白粉、清水、食用油

  • 20
  • 0
  • 0
簡單浸發花膠

Ivy Man

新年又到喇~又到要做年菜的時候~是時候預先浸發花膠筒~做年菜、煲湯或切絲煲粥也適合呢~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” ht...

食材:小花膠筒、薑、蔥

  • 92
  • 1
  • 0
👰靚靚廚娘 之 蟲草烏雞花膠大補湯🌼

靚媽C

食材:蟲草、烏雞、花膠、栗子、南北杏、火腿

  • 20
  • 1
  • 0
👰靚靚廚娘 之 花膠黑豆雞湯🍵

靚媽C

食材:雞、無花果、花膠、黃芪、黑豆

  • 24
  • 0
  • 0
花膠燉雞湯

Joy

厚功的港式煲湯

食材:花膠、土雞、鹽巴、薑

  • 96
  • 0
  • 0
七彩炒花膠

唐安麒超猛瘦身食譜

女人想青春不老就要多吃膠原豐富的食物,直接補充肌底層日漸流失的骨膠原。這道「七彩炒花膠」,將滋陰養顏、固腎培精的花膠,跟高維他命高纖...

食材:材料、三色椒(去籽切絲)、木耳(浸發後切絲)、甘筍(切絲)、急凍花膠(切絲)、無味精雞湯、薑、蒜茸、乾蔥茸、葡萄籽油、紹酒、蔥(切段)、調味料、惹味粉、胡椒粉/鹽

  • 60
  • 0
  • 0