找到 373「 花枝 」的食譜
十分鐘上菜─韭菜炒花枝

彧語千千

快炒,簡單將花枝和韭菜花一起拌炒,用白胡椒粉來 調出整體香氣,一道快炒的菜色,就能讓白飯不見蹤影。

食材:花枝、韭菜花、薑、紅辣椒、鹽巴、白胡椒粉、橄欖油、水

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RUMMO主廚私房 花枝臘腸肉醬大管麵

GoodFoodYou 料理庫

使用義大利傳統臘腸肉醬,搭配台灣少見但口感與形狀的大管麵Paccheri,添加進入感覺很不搭但異常match的花枝,多層次的風味與口...

食材:Rummo N.111 大管麵、臘腸肉醬 Nduja、花枝、即時櫻桃番茄醬、初榨橄欖油、巴西利、裝飾的聖女番茄

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鹹蛋炒花枝

鎂鎂ㄟ照卡

這道料理是使用花枝頭的部分,比較有嚼勁,用鹹蛋炒金沙的方式,鹹香美味,無敵下飯啊。

食材:花枝頭肉、秋葵、鹹蛋、蒜頭、醬油、砂糖、鹽巴、洋蔥

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蒜炒花枝

鎂鎂ㄟ照卡

家裏買了一隻很大隻的花枝,分配做了幾樣料理,都是簡單又好吃又下飯的。

食材:花枝、蔥、蒜頭、紅蘿蔔、鹽巴、蠔油、辣椒

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花枝招展花雕雞炒麵【意想不到酒香料理】

鎂鎂ㄟ照卡

台酒的花雕雞麵實在太好吃了,收到試吃包裹後,晚上就被小兒子吃掉了,只好趕緊去超市買了一袋,想了很久,想做點花樣的炒麵,剛好有買花枝,...

食材:台酒花雕雞麵、花枝、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜

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蔥香腐竹炒花枝

飄香筆記

超級快速又清爽下飯的一道菜餚, 整體吃來花枝和腐竹的口味十分搭配, 而且配料豐富, 還有滿滿的洋蔥香和芹菜香, 可謂色香味俱全!! ...

食材:花枝圈、腐竹 (泡軟切小段)、米酒、芹菜 (切絲)、醬油、紅蘿蔔絲、鹽 1/2、甜洋蔥 (切絲)、楓糖/糖、青蔥 (切成蔥花)、麻油/香油、大蒜、白胡椒、烏醋

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金沙椒鹽花枝丸-不油炸

ying

喜歡鹹香下飯的金沙料理,無論金沙苦瓜、杏鮑菇、豆腐都好吃,這次主角換成大小孩都愛吃的炸花枝丸,不需起油鍋炸…以半煎炒方式煎成金黃再裹...

食材:花枝丸、鹹蛋黃、鹽巴、蒜末、胡椒鹽、青蔥花、辣椒(可省略)

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蔥爆醬花枝

蘇菲的彩色城堡

現在青蔥的價格非常親民,所以這次不用三杯的料理方式來處理新鮮花枝,改用蔥爆的方式再加上些許調味料來將花枝上色,最後再撒上適量的小磨坊...

食材:花枝、蒜末、辣椒段、蔥段、醬油、蠔油、米酒、小磨坊紫蘇風味料

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滷花枝

主婦食堂

食材:花枝、蠔油、月桂葉、醬油、糖、薑片、米酒、滷包、香粉、水蔥、水

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三杯花枝蘑菇

雙胞胎留學去!

來自台灣的大花枝, 當然要以台式經典的三杯口味來烹調! 和妹妹在異鄉吃著家鄉味料理, 是最幸福的事了!

食材:麻油、薑片、蒜頭、蘑菇、大花枝(切塊)、糖、醬油、米酒、九層塔

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春之饗宴-醋溜蔥爆花枝

Fred家的美食

新鮮的花枝淋上酸醋醬,構成一幅香噴噴的蔥爆花枝, 下飯極了! おいしい(Oishī)

食材:中型花枝、蔥、米酒、素蠔油、五印黑醋、白糖

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燴炒花枝 花枝燴飯 家常料理 宴客料理

潔西卡的日日家常美味

夜市熱炒店的花枝燴飯我很愛,湯頭鮮甜的花枝羹湯配著白飯滑順好入口,不過一份一百的花枝燴飯時常只有幾片花枝,總是吃不夠啊! 自己來不...

食材:燙熟花枝、薑切末、蔥切5公分段、紅蘿蔔切薄圓片、太白粉、高湯或水、鹽、糖(代替味精或柴魚粉)、額外的糖,喜歡偏甜口感用

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