找到 138「 芙蓉 」的食譜
芙蓉絲瓜豆腐~一鍋到底省力上菜

潔西卡的日日家常美味

每到夏天就是要吃絲瓜!清甜的滋味加上芙蓉(蛋)及豆腐,一個人就可以吃掉一整鍋!。 一鍋到底,超簡單的做法,大家一定要來試試!

食材:絲瓜切片、豆腐切1公分小丁、雞蛋、枸杞、蝦皮(可省略)、高湯或水(可省略)、鹽、柴魚粉(可省略)、油

  • 137
  • 0
  • 0
芙蓉蛋蝦仁燴絲瓜

陳太太的菜菜味

絲瓜的甜, 加上蝦仁的鮮, 再用芙蓉蛋結合全部的食材, 這道美味又痛風的奢華料理就完成了~ 不管是大人小朋友都很愛喔!😄 ...

食材:澎湖絲瓜、帶殼白蝦、蝦殼及蝦頭、薑末、沙拉油、雞蛋、蒜片、米酒、鹽巴、蔥末、熱水、味霖、鹽、蒜末、水、蛋白(從上面的蛋拿出)、香油、太白粉

  • 2,751
  • 1
  • 0
芙蓉蛋

小潔的廚房記事

芙蓉蛋是一道中國粵菜, 以叉燒、蝦仁、豆芽等配料混以雞蛋煎製而成。色澤金黄, 外層焦香, 内鬆軟, 淋上高湯調成的芡汁, 實在下飯啊...

食材:雞蛋、韭菜、高湯、蝦仁、醬油、豬肉絲、蠔油、清水、豆芽菜、玉米粉、鹽

  • 181
  • 0
  • 1
芙蓉蒸肉

菲妮小廚

樸實的瓜子蒸肉鹹中帶點香甜,今天只要簡單幾個步驟就可變身成桌上美麗可口的佳餚。

食材:醬瓜條、豬絞肉、米酒、葱、太白粉、蛋豆腐、鹽巴、醬瓜汁、蛋

  • 958
  • 0
  • 1
水晶芙蓉蒜蒸蝦

Zera Wang

食材:蝦(大隻種類不限)、豆腐、蔥、粉絲、薑、蒜、醬油膏、烏醋、味碄、水、麻油、沙拉油

  • 110
  • 0
  • 1
芙蓉鹹粥

Judy

懶人懶食譜~大家參考吧~ 使用簡單食材、簡單烹煮及簡單調味,食材可依個人喜好調整!^^ 為何叫芙蓉?我不知,只是印象中記得"好像"都...

食材:米、高麗菜、紅蘿蔔、絞肉、米酒、水、白胡椒、鹽、油蔥酥、全蛋液

  • 33
  • 0
  • 0
鮮蝦芙蓉蛋

野犬

煎蛋會被稱成芙蓉蛋,相傳乃是清朝有個翰林吃到好吃、味鮮、甘香、軟滑的煎蛋,就「強把芳菲鍋裡偷」,將芙蓉給掛在這煎蛋上了。雖然怎麼看都...

食材:鮮蝦、雞蛋、生香菇、青蔥、鹽、胡椒、油

  • 1,770
  • 0
  • 3
芙蓉桂筍(陳韻如老師料理指導)

壯圍DOC

壯圍doc媽媽教我的菜 夏天盛產竹筍非常開胃的料理

食材:桂竹筍、五花肉、蒜頭、雞蛋、紅辣椒、醬油、鹽、糖、米酒、胡椒粉

  • 20
  • 0
  • 0
蔥燒芙蓉

Mimi's台客餐桌

家庭常備菜之一,微微酥脆的豆腐外皮加上刨絲的蔥絲,更顯下廚者不只注重美味,更強調盛盤後的展現。

食材:雞蛋或芙蓉豆腐、醬油、味霖、熱開水、蔥、蒜頭

  • 117
  • 0
  • 0
芙蓉蛋-海膽牡蠣《貴婦級炒蛋》

拉丁人妻在美國💃🏾

想吃海鮮買了海膽來煎澎湖海膽蛋,再加上阿基師的芙蓉蛋做法加入牡蠣及粉漿,研發出有青蔥蛋香又滑嫩的豪華版海膽牡蠣蛋料理,海鮮的鮮加上青...

食材:蛋、牡蠣、鹽巴、海膽、烹大師或鮮味炒手(可省)、青蔥切段、味霖、水、玉米粉

  • 51
  • 0
  • 0
芙蓉煎蛋

阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

這道芙容煎蛋材料簡單又容易做, 蛋裡充滿食材,. 滿滿一口充滿幸福, 再加上簡單調味, 味道好極了!

食材:雞蛋、火腿絲、鹽、沙拉筍絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、米酒、蔥絲

  • 45
  • 0
  • 0