找到 75 道的「舒肥」食譜
舒肥雞胸肉 沒人告訴你的真相 徐大叔

食材:去骨去皮的雞胸肉

舒肥雞胸-在家做 野犬

食材:去皮雞胸、鹽、胡椒、薑黃粉、香草、柳橙

舒肥 蔬菜類 節瓜/蘆筍 15分鐘 wew351

食材:節瓜一條、橄欖油、舒肥機、鹽、耐高溫夾鏈袋、粗胡椒少許、大鍋一只

舒肥橙汁雞翅 野犬

最近家裡舒肥機很忙,趁空檔雞翅也麻煩它一下,加個清爽的醬汁,就是一道令人喜歡的料理。 野犬的春夢: http://pwilddog....

食材:雞翅、鹽、胡椒、柳橙、糖、白酒醋、醬油、薑泥、蒜泥、泰式甜辣醬、太白粉

超簡單「電鍋」舒肥嫩雞柳 Ming Shan

食材:華禮舒肥椒鹽、雞胸肉 或 雞柳條

舒肥 雞胸肉 wew351

本食譜是先醃,後舒肥,再煎。 63度C,60分鐘 口感不柴,雞肉多汁,有點淡淡的檸檬味 可以不用煎喔~

食材:雞胸肉、半顆檸檬、舒肥機、米酒、耐高溫夾鏈袋、鹽巴、平底鍋、橄欖油

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舒肥 牛小排 (3cm厚)全熟 wew351

本食譜是使用舒肥機烹調出的一條小的“全熟”牛小排 ps:適合癌症病人,符合全熟 殺菌 與蛋白質需求 🙂 若可再配個綠色蔬菜更好唷!

食材:牛小排、玫瑰鹽、橄欖油、平底鍋、舒肥機、耐高溫夾鏈袋

低溫舒肥雞胸肉 chun手作料理食堂

肉類含蛋白質至少1天1碗,用雞胸肉試試。買到耐熱200度矽膠密封袋比較厚,可重復使用。低溫舒肥料理試試看?

食材:雞胸肉、自製鹽麴、胡椒粉、(愛料理市集)方形矽膠密封袋

免舒肥-氣炸軟嫩豬肋排 Amy Li

以往想要吃到骨肉分離的豬肋排,都得先舒肥再烤(或氣炸),現在用家家都有的電鍋,就可以取代舒肥的功能喔!一道零廚藝的宴客菜,快點試做看看吧!

食材:立大豬肋排、黑胡椒蒜味鹽、蜜汁烤肉醬

免舒肥-氣炸櫻桃鴨胸 Amy Li

以往為了讓鴨胸可以嫩口,會先舒肥,再煎或烤,這次全程用氣炸的方式,竟然比舒肥的方式更嫩口喔!

食材:櫻桃鴨胸肉、鹽、黑胡椒蒜味鹽

舒肥沙朗牛排 熱血煮婦Amy的實驗廚房

今年老公生日,很有口福阿! 煮婦最近學會了主廚都愛用的低溫烹調法,Sous Vide (舒肥)是法文-低溫真空烹調的意思,讓每種食材...

食材:沙朗牛排、蒜片、海鹽、橄欖油、配菜、花椰菜、紅蘿蔔

法式嫩煎鴨胸佐藍莓醬(舒肥法) 熱血煮婦Amy的實驗廚房

老公生日,煮婦用舒肥機做了這道「舒肥嫩煎鴨胸肉佐藍莓醬」, 舒肥低溫烹調法,讓每一個食材都有屬於它最適合的溫度。 第一次挑戰煎鴨胸,...

食材:鴨胸、橄欖油、蒜片、海鹽、配菜、馬鈴薯、球芽甘藍(用米杯量)、黒胡椒、藍莓醬、藍莓(用米杯量)、砂糖、水(用米杯量)、檸檬

高蛋白「舒肥雞胸薯餅大滿足沙拉」400卡 妮可小姐-創意重訓料理-

減脂期偶爾要對自己好一點 想吃麥當勞的薯餅很久了嗎? 沒關係,我們自己煮🤗 . 好市多有賣現成的冷凍薯餅 直接加熱就行了 . 妮可小...

食材:卜峰雞胸肉、美生菜、希臘優格、蜂蜜、CAVENDISH薯餅(好市多、水煮蛋

高蛋白「舒肥雞優格沙拉」385卡 妮可小姐-創意重訓料理-

早餐沒時間弄 用已經舒肥好的雞胸肉 搭配希臘優格加蜂蜜調成的沙拉醬 清爽好吃又營養 簡單5分鐘輕鬆上桌 此食譜385卡 蛋白質44...

食材:卜蜂義式雞胸肉、義大利老麵恰巴提尼、希臘優格(好市多)、美生菜、蜂蜜、水煮蛋

舒肥鴨胸佐紅酒醋 安柏休日食驗室

食材:鴨胸、鹽、黑胡椒、蒜頭、迷迭香、橄欖油、紅酒醋

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