找到 28 道的「臘味煲飯」食譜
港式臘味煲仔飯 Laura's Kitchen

用砂鍋悶煮出來的米飯粒粒分明,香氣十足,底部還有脆脆的鍋巴,融合著臘腸和臘肉豐富的油脂以及甜甜的醬汁,自己嗑掉一大鍋也沒問題! . ...

食材:臘腸、臘肉、醬油、白米、蠔油、香油、青江菜、糖、薑、水

可媽廚房 零失敗港式臘味煲仔飯 電子鍋版 可媽廚房

可媽廚房的電子鍋零失敗料理第二彈!!喜歡的朋友一定要試試喔!

食材:臘肉(一半切丁)、臘腸(一半切丁)、蒜末、肝腸(一半切丁)、蔥花、醬油、香腸(一半切丁)、蒜苗斜切、醬油膏、乾香菇丁、香菜末、米酒、冰糖(自由加減)

臘味煲飯❤電鍋小廚娘 廚娘邱韻文

在過年前後到處都可以看到臘味,其實無論是港式臘味,或是台式香腸,都可以與飯同炊,美味精華不浪費的吸在每顆米粒中,而且非常的下飯。如果...

食材:白米、清水、臘腸、蠔油

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臘味電鍋煲仔飯 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:臘肉(切薄片)、臘腸(熱水清洗過切片)、香菜(切細段)、粗芹菜(切細段含葉子)、煲仔飯醬、米

年菜-快速臘味煲仔飯 琦姐小廚房

食材:白飯、臘腸、醬油、蒜苗、素蠔油、花椰菜、糖、香油

臘味冬菇滑雞煲仔飯 莉安

食材:雞腿、香菇、薑絲/薑泥、臘腸、紅蔥頭(可省略)、米、蒜末(可省略)、青菜、蠔油、青蔥/芫荽、醬油、香菇水、雞湯(水可替代)、米酒、油、麻油、糖、玉米粉

臘味砂鍋煲仔飯 Madeleine Chiu

食材:白米、水、醬油、薑末、蠔油、廣式臘肉、開水、廣式臘腸、香油、廣式肝腸、青江菜適量

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港式臘味煲仔飯 Chloé Cookin'Fun

食材:白米、臘腸&肝腸、醬油、青江菜或芥蘭菜、蠔油、水、紹興酒、糖、麻油

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灶咖の臘味煲飯 Yoshio Chou

開工忙碌的生活,一鍋烹~~臘味煲飯。 把肉汁留在飯上,臘腸肝腸不會捲起的臘味煲飯,更有滋味喔! *把年貨好好料理

食材:米、臘腸&肝腸、白胡椒粉、蒜苗、鹽、醬油、蒜頭、油、蠔油or醬油膏、洋蔥、水or高湯、米酒、香菇、砂糖、麻油

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臘味煲仔飯(電鍋版) Aasia Yu

食材:白米與水、肝腸、蠔油、醬油、砂糖、水、臘腸

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LC鍋料理 - 港式臘味煲仔飯 Milky的輕鬆自在鍋生活

食材:白米、港式臘味臘腸、煲仔飯專用醬油、青江菜、水

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偽臘味煲仔飯 人妻廚房日誌-Mandy

中秋買的眷村臘肉及香腸,加上白米飯成了「偽煲仔飯」

食材:臘肉、川味香腸、糖、白米、熱開水、青江菜、傳統醬油、香菇素蠔油

玩味。臘味煲仔飯 玩味艾倫

用砂鍋直接烹煮的美味~ 有飯、有菜、有肉,暖暖的這一鍋,三個願望一次滿足,煙燻臘肉的獨特香氣和鍋底焦香四溢的鍋巴融合在嘴裡的味道,會...

食材:原鴨有機糙米、老譚煙燻臘肉、壺底蔭油、老譚原味臘腸、米酒、老譚辣味臘腸、白砂糖、小黃瓜

臘味煲飯 力力隨意煮

廣式臘腸曬得比台式香腸乾,口感較乾硬,所以不能跟台式香腸一樣直接處理。 在粵菜餐廳當廚師的公公教我一個小撇步,讓臘腸/肝腸的口感跟...

食材:臘腸、肝腸、香腸、白米、紹興酒、水、蒸完臘腸的湯汁、紅蔥頭、醬油、糖

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超快速臘味煲仔飯[維力炸醬] CHEF不精準

想吃港式煲仔飯,但沒有砂鍋,不會褒要怎麼辦???沒關係,超快速~超簡單~30分鐘就讓你吃到煲仔飯濃厚的香氣及脆脆的鍋巴!!!

食材:米、臘腸、榨菜、辣椒、維力炸醬、醬油、麻油

不負責任非正宗臘味煲仔飯(自製煲仔鼓油) Money's mon的雜炊筆記

煲仔鼓油裡面是沒有豆鼓的~ 鼓油的意思原來是醬油之王的意思啊~~(維基百科) 我不知道香港有沒有蒜苗,但我覺得臘味就是要加蒜苗才對味...

食材:長糯米180CC、白米90CC、水240CC、蒜苗、臘腸或肝腸、臘肉或培根、鑄鐵鍋或砂鍋、冰糖、醬油、醬油膏、高湯塊、水、豬油

開運年菜~除夕圍爐三拼臘味煲仔飯 時尚煮婦 老孫Nico

快過年了~幾天前老孫在市場買了一些臘腸.肝腸~老是切片擺盤.滿單調的 今天就用鑄鐵鍋來做個黯然銷魂臘味煲仔飯吧~

食材:長米、臘腸、青江菜、蒜苗、李錦記蠔油、糖或蜂蜜、香油、水 

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