找到 154 道的「臘味」食譜
希臘風味漁夫海鮮湯 楊依璇

各地都有不同風味的漁夫湯,傳統的做法是漁夫們會利用當天現捕的新鮮漁獲加上蔬菜及帶殼海鮮熬煮而成,因為每天的漁獲不同,每天的味道也會稍...

食材:雞湯罐、水(若是自己熬湯可省略)、大蝦、石狗公魚、洋蔥、蛤蜊、牛番茄、乾巴西里、蒜頭、乾石蘿草、西芹、月桂葉、馬鈴薯、番紅花、九層塔、檸檬、海鹽、黑胡椒、橄欖油

港式臘味煲仔飯 Laura's Kitchen

用砂鍋悶煮出來的米飯粒粒分明,香氣十足,底部還有脆脆的鍋巴,融合著臘腸和臘肉豐富的油脂以及甜甜的醬汁,自己嗑掉一大鍋也沒問題! . ...

食材:臘腸、臘肉、醬油、白米、蠔油、香油、青江菜、糖、薑、水

零廚藝料理-臘味飯 Amy Li

臘腸的香氣,融入在白飯裡,最後淋上特製臘味飯醬汁,會讓人不小心吃太多飯囉!

食材:臘腸、肝腸、香腸、米、青江菜、蠔油、醬油、糖、米酒、水

臘味醬香粉絲【李錦記回鍋肉醬】 李錦記

家中有許多臘味,搭配李錦記回鍋肉醬,煮成臘味醬香粉絲,轉換餐桌菜色,簡單容易作,香香辣辣的味道和粉絲滑順的口感真的很合!

食材:冬粉、臘腸、蒜頭、薑、蒜苗、李錦記回鍋肉醬、冰糖、水

可媽廚房 零失敗港式臘味煲仔飯 電子鍋版 可媽廚房

可媽廚房的電子鍋零失敗料理第二彈!!喜歡的朋友一定要試試喔!

食材:臘肉(一半切丁)、臘腸(一半切丁)、蒜末、肝腸(一半切丁)、蔥花、醬油、香腸(一半切丁)、蒜苗斜切、醬油膏、乾香菇丁、香菜末、米酒、冰糖(自由加減)

臘味飯(電鍋版) 鄭燦華

家裏冰箱的冷凍庫常備有港式肝腸.臘腸.臘肉,不想煮太多菜時,拿出來和飯蒸一蒸,ㄧ鍋就搞定ㄧ餐,方便簡單又快速,也非常的美味.

食材:白米、肝腸、洋蔥、臘腸、蒜頭、自醃臘肉、蠔油、雞蛋、水、青江菜、二砂糖、香油

賀年廚餘之芥辣臘味脆薯寶盒 Stefanel Kitchen

食材:中型薯仔、臘肉、臘腸、西芹、洋蔥、春卷皮、芥末醬、黑椒粉、鹽

臘味炒飯+白菜鮮蒸 #阿卯愛下廚

過完年後冰箱就會剩下許多臘腸與肝腸用不完,其實平常日也可以拿來作料理唷,今天就來測試一道年後臘味佳餚用炒飯一炒香氣九重天,口齒留香不...

食材:肝腸、臘腸、白米、大白菜、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、蒜末、蒜段、枸杞、米酒、豬油、鹽、水

臘味糯米飯 愛料理

Q彈好吃的臘味糯米飯,先蒸再炒的做法,可減少油的用量,增加臘味香氣喔~

食材:長糯米、臘肉、臘腸、肝腸、紅蔥頭、香菇、蝦米、水、蠔油、糖、鹽、白胡椒粉

(年菜)鴻運發財-福爆蒜炒臘味+烏金白玉 #阿卯愛下廚

恭喜呀恭喜發呀發大財,開年第一道卯家年菜料理就是要祝福大家給他年年發財~吃一口蒜鈔票很會算,吃一口臘味生意、案子諸事大吉,還有烏金讓...

食材:湖南臘肉、烏魚子、蒜、蒜片、辣椒片、米酒

港式臘味蘿蔔糕 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

這個配方包你好吃, 吃過後你不會喜歡早餐店的蘿蔔糕, 加上自己動手做,食材實在看得到. 這個配方可裝 ( 4盒) – 鋁盒編號 N...

食材:a) 蘿蔔絲、水、b) 在來米粉、玉米粉、馬蹄粉、鹽、糖、白胡椒粉、雞粉、香油、沙拉油、c)廣東臘腸、開陽

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電鍋好方便🍽蒜香排骨臘味飯 阿婆廚房。張氏小廚娘

一鍋到底!又香又飽滿結實的臘味飯

食材:排骨、三色米、糙米、豉油 (生抽)、蒜蓉、香菇、麻油、木耳絲、生粉、臘腸、味醂、潤腸

港式臘味飯 Midori 咪豆栗的灶腳

大熱天,不想揮汗如雨地顧爐火煮一頓飯,就來道輕鬆好做的鹹鹹甜甜臘味飯吧~ 更多食譜在FB部落格: https://www.face...

食材:白米、臘腸、醬油、煮飯用清水、米酒、砂糖、麻油、清水

臘味飯電鍋版 Laura

用電鍋煮臘味煲飯,一鍋到底,臘肉的油香散佈在米飯中,鹹香的滋味好讚! 👉👉這邊紀錄我的旅遊美味人生💑: http://slfami...

食材:米、臘肉、肉鬆、青蔥

臘味煲飯❤電鍋小廚娘 廚娘邱韻文

在過年前後到處都可以看到臘味,其實無論是港式臘味,或是台式香腸,都可以與飯同炊,美味精華不浪費的吸在每顆米粒中,而且非常的下飯。如果...

食材:白米、清水、臘腸、蠔油

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臘味菜飯 窩窩(wowo mama)

食材:臘腸、肝腸、蠔油、臘肉、開水、青江菜、蒜頭、鹽

臘味電鍋煲仔飯 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:臘肉(切薄片)、臘腸(熱水清洗過切片)、香菜(切細段)、粗芹菜(切細段含葉子)、煲仔飯醬、米

香口~臘味魚肉湯🤤 阿婆廚房。張氏小廚娘

想做個簡單湯點🥣 呢個香口又好味嘅魚肉湯, 好適合大家喔~

食材:鯪魚肉、臘腸、臘肉、葱、芫茜、胡椒粉、麻油、生菜、蜆肉、史雲生瑤柱上湯

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