找到 30 道的「脆皮雞排」食譜
脆皮雞腿塊(雞腿排)【氣炸鍋便當菜】 YuChi

食材:去骨雞腿排、醬油(可用韓式燒烤醬)、味霖、水、糖、酥炸粉

脆皮蒜香帕瑪森雞排 古典廚房

我很喜歡用parmesan cheese做菜,什麼無聊的料理加了它就感覺很香很有風味,這次做了雞排,parmesan炸皮真的非常下酒

食材:雞胸肉、奶油、蛋、麵粉、麵包粉、新鮮帕瑪森起司屑、義大利香料、蒜粉、鹽

氣炸鍋料理-脆皮無骨雞腿排 實習料理生

雞腿肉外皮酥脆,咬下卻是鮮嫩多汁,讓人一口接一口的無法自拔,且不會有罪惡感喔!

食材:無骨雞腿肉、胡椒鹽

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氣炸鍋料理-脆皮雞腿排 Amy Li

外酥內軟,肉多汁

食材:雞腿排、日清炸雞粉、水

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脆皮雞腿排 鄭燦華

用麵粉糊沾裹後再沾乾粉,炸起來的口感酥脆有嚼勁,冷了口感還是沒變依舊是酥脆有嚼勁,喜歡辣味十足的,在醃製的時後七味粉可多放些~

食材:雞腿肉、鹽、低筋麵粉、七味粉、水、在來米粉、白胡椒粉、胡椒鹽

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香煎起司雞胸排〞用平底鍋煎出起司脆皮 梁小蝶

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46637346 不用烤箱,以不沾平底鍋煎出起...

食材:去皮雞胸肉、鹽、水、焗烤起司絲

香煎脆皮雞腿排 咪樂媽の小廚記

咪樂媽超愛吃雞腿排,往往都是去夜市或牛排館才能吃到,但外食通常高油高負擔,重口味重鹹更易造成身體水腫~ 在家不需油炸,少油就能煎出...

食材:去骨雞腿排、蒜頭切片、米酒、醬油、高麗菜絲、義大利香料(小磨坊)、黑胡椒鹽、桂冠日式柚香和風醬

迷迭香脆皮雞腿排 貓兒食堂

利用鹽、胡椒與迷迭香簡單醃漬後,小火慢煎期間將逼出的油份瀝出,即可煎出外皮酥脆、肉質軟嫩的脆皮雞腿排,倒出的雞油別丟棄,用來香煎南瓜...

食材:去骨雞腿排、鹽、胡椒、迷迭香

(免加粉)義式脆皮雞腿排 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

煎到金黃酥脆的雞肉香氣十足, 切塊時刀子落下的聲音,一聽就知道好吃 只要抓住幾個訣竅,免加粉也可以輕鬆煎出酥脆的雞腿排唷! ----...

食材:無骨雞腿排、海鹽、黑胡椒粒、義大利香料、紅椒粉

香煎脆皮雞腿排【影片示範】 kuna

脆皮雞腿排的方式有很多,裹粉煎炸、油炸等等,今天料理的是直接用平底鍋煎,也可以吃到少油,又脆皮的香酥雞腿排喔! - 看示範影片(請選...

食材:去骨雞腿排、大蒜、黑胡椒粉、鹽巴、米酒、油

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脆皮煎雞排 (露營OK) 菲。Phyllis!

將雞腿醃一下,灑上片栗粉,中小火正反面各煎五分鐘,十幾分鐘就可以上桌脆皮雞排了!

食材:去骨雞颴肉、片栗粉或太白粉、鹽、黑胡椒、醬油、蒜泥、醋、薑泥、香油、醬油、酒、糖、白芝麻

蒜香脆皮雞腿排 Miss喵

食材:去骨雞腿排、蒜頭、米酒、蒜粉、鹽、黑胡椒粉

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義式香煎脆皮雞腿排 畇朵的歡樂廚房

食材:去骨雞腿、鹽巴、黑胡椒粒、義大利香料

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烤西班牙紅椒脆皮雞腿排 優雅懶散 巴黎小廚房

想吃脆皮雞排卻又不想油炸,利用烤箱也可以做出皮脆肉嫩的雞腿排。 西班牙煙燻紅椒粉可以幫助上色,烤出來的雞皮有種鹽酥雞的味道,沒有很...

食材:去骨雞腿排(半土雞)、海鹽、現磨黑胡椒、西班牙煙燻紅椒粉

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皮脆肉嫩.無障礙雞排 ailsa 愛爾莎

「炸雞排?去夜市吃就好了啊,又便宜又會胖!」 喂,別這樣.... 雞排也是可以很優雅的,去骨而且醃好了的雞腿排,完全無障礙就可以完成...

食材:雞腿食堂雞腿排

脆皮蔥油雞腿排 真妮4(Jennifer)

道料這理非常簡單只要醃煎炒三個步驟,只有煎的時間不能大火趕快其餘的零難度啦~免驚看完你也會了

食材:去骨雞腿、蒜末、蔥花(蔥白/蔥綠)、洋蔥末、薑末、水、鹽/胡椒粉

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泰式脆皮雞腿排 Ya-Lan Hu

夏天就是要吃泰式料理,不然要幹嘛?酸辣開胃好下飯的泰式脆皮雞腿排,免油炸,平底鍋也可以做出油炸的口感,大朋友小朋友都喜歡!

食材:去骨雞腿排、洋蔥、玉米筍、蒜頭、蔥、香菜、辣椒、魚露、檸檬汁、醬油、味霖、胡椒粉、中筋麵粉

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香煎脆皮雞腿排 高雅雅

又香又多汁的雞腿排~ 用一個小撇步讓皮變得更脆更好吃 做法簡單很省時~

食材:去骨雞腿排、蒜頭、薑、蔥、麵粉、醬油、米酒、香油、糖、鹽

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