找到 47「 脆皮燒肉 」的食譜
港式脆皮燒肉(氣炸版)

ChiuChiuMa的老實廚房

食材:厚切五花肉、鹽巴、五香粉、米酒、醬油

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脆皮燒肉(免戳洞不油炸版本)-手繪食譜

Cho瞇咪家

好吃到不行的卡滋卡滋脆皮燒肉! 免戳洞 不油炸 輕輕鬆鬆端出大菜驕傲一下 想看更多可愛手繪食譜、餐桌上的風景,請到臉書專頁搜尋「Ch...

食材:豬五花、鹽、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、紅椒粉、米酒、鹽水

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脆皮燒肉

annie

經過高溫烘焙油脂都烤出來了,肥而不膩,表皮焦脆,醃得入味,十分可口。

食材:五花肉、小蘇打粉、鹽、糖、五香粉、米酒

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脆皮燒肉

不專業創意料理

食材:詳見步驟1

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脆皮燒肉CrispyPorkBelly

Jenn's 平凡廚房

港式燒肉香脆柔嫩! 影片步驟在這裡:https://youtu.be/bnQU1Ix5Y8I

食材:皮豬五花Pork belly、五香粉5SpicePowder、海鹽Sea salt、米酒Rice Wine、辣椒粉RedPepperPow、粗海鹽CoarseSalt

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脆皮燒肉

珊老

交給烤箱就能完成一道主菜

食材:五花肉厚約4-5公分、鹽、五香粉、砂糖、米酒、白胡椒

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脆皮燒肉

iCook 愛料理

只要把握兩個小秘訣,在家就能做出吃起來卡滋卡滋的脆皮燒肉!

食材:豬五花肉、二砂糖、鹽巴、五香粉、白胡椒粉

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零失敗小烤箱脆皮燒肉 (影片)

happeabites

製作過程中我發現訣竅只有兩個:洞戳在豬皮上密度和豬皮最重要乾爽。最後脆皮燒肉完成後一定要放涼,讓豬皮和水份蒸發,吃起來更香脆。 影...

食材:五花肉、細鹽、五香粉、胡椒粉、糖、紹興酒、粗鹽

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零失敗自家製脆皮燒肉

Roanna Yuen

零失敗免插針自家製脆皮燒肉

食材:腩肉、紹興酒、五香粉、粗鹽

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《烤箱幫幫忙》咖滋脆皮燒肉

主婦CC

脆皮燒肉是許多朋友去港式燒臘店必點的品項😋~ 酥脆的外皮配上鹹香的肉堪稱白飯殺手🍚🔪~ 也是夏天不想在廚房站太久的另一選...

食材:帶皮豬五花肉、五香粉、白胡椒粉、鹽、米酒

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脆皮燒肉(舒肥版)

Amber休日食驗所

一直很想試試看,作法簡易,但蠻花時間製作的,聽到豬皮入口的酥脆聲,真是太美妙了。

食材:帶皮五花肉、鹽、檸檬汁、花椒、蒜頭、八角、肉汁、肉豆蔻、黑胡椒碎粒

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脆皮燒肉

野犬

喀滋喀滋又香又脆的豬皮,油脂滑嫩卻不油膩、豐盈多汁又美味的瘦肉,這是讓人無法忘懷的脆皮燒肉,但不用上館子,在家裡也是可以輕易做出來的...

食材:帶皮五花肉、鹽、五香粉、胡椒粉、香蒜粉、匈牙利紅椒粉(選用)、糖、紹興酒

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