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翻轉焦糖蘋果塔 安柏休日食驗室

1889年tarte tatin在法國的hotel tatin 被不小心發明出來,姐妹中的stéphanie tatin正在做傳統的...

食材:[塔皮低筋麵粉、水、鹽、蜜蘋果、雞蛋、二砂、無鹽奶油、奶油、黃檸檬、肉桂粉

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