找到 30「 美食鍋 」的食譜
夜市美食─酸菜麻辣鴨血鍋【好菇道好食光】

ching

天氣變化了,今天想吃點辣的,就來一鍋酸菜麻辣鴨血吧,用花椒和辣椒來爆香,加了足量的高麗菜和好菇道鴻禧菇,煨煮了鴨血和酸菜,香氣自然逼...

食材:好菇道─鴻喜菇、鴨血、高麗菜、青葱、酸菜、薑、紅辣椒、花椒、麻油、蕃茄醬、自來高湯、鹽巴

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一鍋到底萬聖節美食〈南瓜濃湯〉

肉桂打噴嚏

充滿南瓜、鬼怪和糖果的萬聖節又要來了,靈魂主角食物就是黃澄澄的南瓜湯啦!肉桂分享要來分享食譜,步驟雖簡單但美味的很,不用勾芡、只要準...

食材:新鮮南瓜(去皮)、洋蔥、Staub「24cm鑄鐵燉鍋」、馬鈴薯、蒜頭、無鹽奶油、鮮奶油、高湯、鹽、黑胡椒粒

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[一鍋到底]台灣道地傳統美食-炒米粉

歪嘴Q生活食刻

台灣常見的傳統美食當中,『米粉』無疑是排行在前10名內的人氣米食不論是記憶中兒時的廟口大鍋米粉炒、米粉湯亦或是逢年過節餐桌上老少咸宜...

食材:大白菜、香菇 (乾燥或新鮮均可)、醬油、米粉 (約300g)、太白粉、蠔油、豬肉 1盒,肉末或肉絲均可、水、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、蔥、蝦米、油蔥酥

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平底鍋美食2~鹹口味烙葱花烙餅

烘焙華爾滋

紅豆烙餅後,又做了這款材料簡單又爆好吃的平底鍋食譜,少油少糖加了老麵還是超Q的葱花烙餅,忍不住跟大家來分享 這款老公也讚不絶口,因為...

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、葱花、老麵、塩、水、植物油、奶粉、白胡椒粉、細砂糖、酵母

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平底鍋美食~好香又好Q的的紅豆烙餅

烘焙華爾滋

家中没有烤箱没關係,道地的紅豆烙餅只要有平底鍋就行,用小火乾烙,麵粉香+顆粒狀紅豆.咬下去口中都是麵粉香+紅豆蜜,哇!又Q又甜蜜 ...

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、蜜紅豆、老麵、玉米粉、水、奶粉、細砂糖、塩、酵母

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【蕃茄蘿勒雞腿義大利麵 】美味煮湯鍋食譜

官家菜 / 冠淯食品

蕃茄蘿勒雞腿義大利麵 這是官老師這次為大家所示範的一道簡易食譜,我想國人對於義大利麵可以說是相當熟悉了而在經過了這麼多年的改...

食材:煮湯鍋、紐奧良嫩煎雞腿、法式蔬食煲、義大利麵、九層塔、塩、白胡椒粉

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電鍋美食~蒸苦瓜豆鼓排骨

愛媽(candy)

排骨軟嫩,搭配吸飽肉汁及醬汁的苦甘啊!苦甘ㄝ苦瓜,超下飯! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet...

食材:排骨、苦瓜、豆鼓汁、酒釀、原色冰糖、醬油、水

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大漠孜然風味蛋『美食鍋料理』

Vanessa

喜歡吃荷包蛋又喜歡炸豬排外層那酥脆的口感, 想了小idea,用蛋白的黏稠性將麵包粉吸附住, 半煎炸的料理方式,灑上猶如處在大漠風情下...

食材:雞蛋、油(耐高溫)、鹽、麵包粉、大漠孜然風味料、白胡椒粉

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氣炸鍋美食~~脆皮燒肉

雪兒/糖糖好吃部

港式燒臘店的脆皮燒肉是老公及孩子的最愛, 但總覺得不是自家可以料理得來的, 無意間看到網路上有氣炸鍋作脆皮燒肉的影片, 學起來試作,...

食材:五花肉、紹興酒、塩、五香粉、海塩(粗塩)

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氣炸鍋美食~~培根秋葵捲

雪兒/糖糖好吃部

炎熱的夏天, 不想開爐火, 用氣炸鍋也可以做出好看又好吃的培根秋葵捲

食材:秋葵、培根、白芝麻

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桂圓紅豆紫米粥(電鍋版)

Feng Lin

這是一道很養生、補血的甜粥品,適合早餐、點心、飯後小甜點,做法確非常簡單,電鍋就搞定,ㄧ點都不麻煩喔! 歡迎您來逛逛喔~ htt...

食材:紫糯米、紅豆、白圓糯米、桂圓、水、白砂糖(二砂糖)

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