找到 41「 紹興蝦 」的食譜
懶人料理法:紹興醉蝦

Suu Huang

簡單三步驟就能輕鬆完成一道料理

食材:熟白蝦、紹興酒、川芎、當歸、樂扣盒(玻璃第一;塑膠次之)

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紹興酒 熱醉蝦

小喬君Joyc

把美味的醉雞醬汁再次升級,變身成美味的海鮮料理~記得要好好保存做好的醉雞醬汁唷! 超好用! 超鮮美的~ ((四季醉雞捲)) 醬汁再...

食材:白蝦、醉雞剩餘湯汁、紹興酒、蔥

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紹興瑤柱鮮蝦燉飯

百米良田

食材:米50g雞湯150g蝦醬25g、紹興酒浸泡乾瑤柱(前一日)、洋蔥蘑菇切丁,蔥絲(切好備用)、奶油,鮮奶油適量,帕瑪森起士、草蝦去頭殼以奶油香煎備用

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簡易版紹興醉蝦

盧佩儀

簡單的食材就能快速做出醉蝦~

食材:草蝦(這次我自己是用白蝦代替)、鹽、冰塊、切片檸檬、白開水、魚露、紹興酒

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懶人必學年菜-紹興醉蝦

餐桌上的小食光

誠心推薦懶人必學餐廳級的美味料理,蝦肉Q彈吃進嘴裏滿口酒香與甘甜

食材:大草蝦、小黃瓜、高湯或水、紹興酒、當歸、米酒、蔘鬚、水、薑片、枸杞、青蔥、鹽、糖

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紹興醉蝦

188懶人料理

冰冰涼涼的醉蝦,酒香味十足的開胃菜,很適合最近秋老虎的炎熱天氣~

食材:蝦、紅棗、枸杞、檸檬、紹興酒、水、冰塊、鹽

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《紹興醉蝦》

琳媽咪🌸

炎炎夏日胃口差 來點酒香的涼拌菜👍🏻 暑意全消喔💕

食材:蝦子、枸杞、紹興酒、當歸、水、紅棗、鹽巴、薑片、糖

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紹興酒蝦

Cristabel's

非常簡單又好吃!!!輕輕鬆鬆就可以上桌, 而且讓家人讚不絕口的紹興酒蝦

食材:白蝦、紹興酒、枸杞、當歸

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紹興醉蝦

Aiy 🌟小星星🌟

很簡單的一道菜,配方醬料完全同紹興醉雞

食材:蝦、當歸、枸杞、砂糖、紅棗、鹽、紹興酒、水

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簡易宴客菜-紹興醉蝦(不用中藥)

Bistro Vi

製作時間約10-15分鐘很快搞定! 可提前製作好放冰箱,需要時擺盤即可優雅端出~ 不用中藥簡單完成~ 隨便擺盤都大器~ 剩下混合液可...

食材:帶殼帶頭蝦、檸檬、冰塊、鹽、水、紹興酒、魚露

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紹興醉蝦

Jalia Fen

冬天就是想吃蝦 燒酒蝦太補 來個醉蝦 大人小孩都喜歡 yummy😋

食材:白蝦、蔥花、紹興酒、鹽、當歸、甘草、枸杞、紅棗、黑棗、砂糖、水

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紹興醉蝦

小潔的廚房記事

做了一鍋花雕雞, 運用紹興, 在過年前夕, 我們接著來學做醉蝦。迷人酒香, 淡淡中藥味, 蝦子鮮甜,口感Q彈真是人間美味啊! 喜歡...

食材:鮮蝦、薑片、紹興酒、檸檬汁(或片)、清水、當歸、枸杞、紅棗、鹽、糖

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