找到 242「 紹興 」的食譜
晴晴出品紹興酒炒飯 晴晴

食材:飯、蛋、辣椒、紹興酒、油、肉絲

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紹興冰糖紅燒肉 姥姥廚房

食材:五花肉、蔥、冰糖、薑、紹興酒、蒜頭、醬油、辣椒、蒜苗

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紹興醉雞 Fay & James 的小廚房

食材:去骨雞腿肉、青蔥、花椒、薑片、鹽巴、紅棗、枸杞、黃耆、川芎、當歸、紹興酒、冰糖、雞高湯

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紹興醉蝦 王懷湘

食材:白蝦、紹興酒、薑片、枸杞、紅棗、當歸

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紹興醉雞(大同電鍋) Lucia ke

食材:去骨雞腿肉、紹興酒(米酒)、開水、枸杞、當歸片、鹽巴、鹽巴(醃雞腿用)

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紹興酒燒雞 謝孟芳

食材:雞腿、栗子、紹興酒漬紅黑棗、紹興酒、蒜頭、紹興酒漬紅棗

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紹興黃金蛋 野犬

食材:雞蛋、紹興酒、醬油、糖、蒜泥、薑泥

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紹興醉雞 好奇煮婦

食材:去⻣雞腿、紹興酒、水、當歸、鹽、枸杞子、糖、川芎(可不放)、紅棗

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紹興羊肉小炒 小雞媽咪

食材:小羔羊肉片、韭菜花、醬油、蒜頭、醬油膏、辣椒(可省)、糖、紹興酒、胡椒粉、水

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紹興溏心蛋 Li Wei Yang

食材:紹興酒、水、糖、醬油、蛋

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偽花雕(紹興酒)雞 陳太太的菜菜味

食材:(Costco)去骨雞腿肉、紹興酒、洋蔥(中型)、醬油、紹興酒(燉煮時加)、彩(青)椒、薑片、紹興酒(起鍋前加)、蒜片、沙拉油、胡椒粉、辣椒片

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紹興滷牛腱【宴客菜】 人妻廚房日誌-Mandy

食材:牛腱心、市售滷包、醬油、月桂葉、紹興酒、蔥花、大辣椒、水、薑片、砂糖

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