找到 201 道的「紫蘇」食譜
韓式紫蘇馬鈴薯排骨湯♡廚娘邱韻文 廚娘邱韻文

來自韓國釜山的朋友,教我做的這道燉湯,特色是添加紫蘇粉和新鮮紫蘇,獨特但不搶戲的香氣我覺得特別喜歡! 如果沒有紫蘇,醇厚有層次的馬鈴...

食材:豬排骨、馬鈴薯(去皮切塊)、韓式大醬、大骨高湯或昆布魚乾高湯、韓式辣醬、冬粉(泡冷水軟化)、日式白味噌、金針菇或鴻禧菇、紫蘇籽粉、新鮮綠紫蘇、鹽巴

壽喜燒紫蘇梅蒸鱈魚尾日式風味 莊加菲

食材:鱈魚尾、紫蘇梅、薑片、蒜末、大辣椒、壽喜燒、紫蘇梅汁、米酒、味霖

日式紫蘇炸雞胸肉捲(高蛋白低卡) 有馬次郎*分享日式菜

高蛋白又低脂肪的雞胸肉所做成的一道料理,熱量不高吃飽也不用怕胖~。 裡面有加入紫蘇再沾特製橙醋,風味更好! 歡迎來FB專頁,更多美...

食材:雞胸肉(無皮)、洋蔥、甜椒(紅)、美生菜、橙醋、沾麵醬、鹽、沙拉油、麵粉、太白粉

電磁爐料理-紫蘇梅雞丁 Huei Yan Huang

食材:雞里肌、紫蘇梅、紫蘇梅汁

電磁爐料理-冷麵沾醬清爽紫蘇梅風味 Huei Yan Huang

外租好夥伴,電磁爐料理-豆腐青蔥滑蛋 在外面租房,小小空間只有電磁爐可以使用,不小心買了太多米線,炎熱夏天很適合做冷麵來吃,於是就...

食材:紫蘇梅、紫蘇梅醬汁、熱水、淡口醬油、芝麻

野莓梅果紫蘇特調 Yun Wei Cheng

梅紫plummy的紫蘇梅標榜純天然手工 成分誇張的簡單只有青梅、紫蘇葉、冰糖、海鹽 超天然的,完全沒有不自然的甜味或化學添加 梅...

食材:紫蘇梅、紫蘇梅汁、藍梅、藍梅果汁、冰塊、水果片

紫蘇蒸南瓜 廚房記事

紫蘇和南瓜的味道很搭 簡單的放在一起蒸一下 天啊!

食材:南瓜、紫蘇葉

《低碳生銅料理》XO醬紫蘇花椰菜炒飯 Lynn

白花椰菜取代米飯,健康美味無負擔的低碳料理

食材:白花椰菜、綠櫛瓜、干貝XO醬、雞蛋、醬油、米酒、肉絲、鹽巴、沙拉油、紫蘇、白胡椒、糖

紫蘇Q梅製作實錄 靜姐廚房

漫長一年的等待,去年4月份做的紫蘇Q梅終於開封了,真的好Q好好吃,只是甜度我下的糖不夠多,若是以不嗜甜的人來講是剛剛好,今年又到了梅...

食材:6分熟青梅、粗鹽或食用精鹽、冰糖、二砂糖、紫蘇葉

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醃紫蘇葉~全素 簡單就好

不吃五辛真的是很難買得到醃紫蘇葉,為了要吃紫蘇葉還特地買了四小顆種😂,改良版的改成台式的醃紫蘇,果然沒讓我失望🤣 喜歡紫蘇葉的朋友不...

食材:紫蘇葉、水、薑末、淡醬油、橄欖油、香油、白醋、味霖、花椒粉、白芝麻

花枝紫蘇手鞠壽司 小黑蚊的創意隨興料理

手鞠壽司是比握壽司還要小的壽司,又稱京壽司,這是為了京都許多藝妓、舞妓而誕生的壽司。 一方面是為了防止吃的時候口紅脫落,二來也是為了...

食材:花枝刺身、青紫蘇、米、日式芥末醬、水、鹽、白醋、細砂糖

紫蘇馨香蛋 Hwa Hwa Chen

紫蘇低糖 含高纖維、高胡蘿蔔素、高礦質元素 還含有抑制活性氧預防衰老成份 最簡單的料理方式就是炒蛋 加少許鹽 滿口鮮香

食材:家樂福嚴選人道飼養雞蛋、紫蘇葉、鹽、家樂福進口無鹽奶油

檸檬紫蘇奶油南瓜餡(or抹醬) 廚房記事

南瓜和奶油給人一種溫暖香醇的感覺 檸檬和和紫蘇讓這道料理多了一抹清爽

食材:南瓜(去籽後)、紫蘇葉、二砂糖、無鹽奶油、檸檬(擠汁用)

紫蘇葉清蒸大閘蟹 三喵廚房

在這入秋之際,當然要大啖大閘蟹,這香濃的美味,令人無法擋,已經買第三次了,吃到有點罪惡感,但還要繼續吃~

食材:大閘蟹、紫蘇葉、米酒

紅紫蘇の粉紅氣泡 月牙の料理教室

將紅紫蘇做成酸甜醋飲,稀釋後成現出豔麗的紫紅色,可以喝到紫蘇特有的芳香,在視覺上也是一大享受呢!夏天喝飲用有健胃解暑的功效,還可以助...

食材:紅紫蘇葉、糖、蜂蜜、蘋果醋、水

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紫蘇鮭魚飯糰 愛媽(candy)

紫蘇葉味道清香,日曬後的紫蘇碎拌入米中飯,讓飯糰風味更獨特! https://youtu.be/XrS2Di7T0hk 歡迎來愛媽...

食材:白米、糙米、黑米、紅蘿蔔絲適量、酸黃瓜、鮭魚鬆

紫蘇豬肉捲#金針菇#玉米筍 teddy

豬肉片放上紫蘇葉,以及金針菇和玉米筍,捲起包緊。 肉的鹹香、玉米筍的爽脆、金針菇的軟韌,搭配醬料融合在一起,好吃。 這道家常料理也很...

食材:豬肉片、紫蘇葉、辣椒、金針菇、蒜、玉米筍、薑、油、蔥、李錦記麻辣烤肉醬

紫蘇梅燉雞腿 西西烹飪筆記

用紫蘇梅提升燉雞肉的滋味,醬汁甘甜不死鹹,在夏天吃這道菜非常開胃。 完整食譜:https://sisicooking.blogspo...

食材:仿土雞雞腿肉、紫蘇梅、醬油、青蔥、大辣椒、香菜

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