利用做豆漿剩下的豆渣與打發的蛋白與櫛瓜做成煎餅,鬆鬆軟軟的像雲一樣,一點都吃不出有沙沙的豆渣在裡面。有蔬菜也有蛋白質,很適合當小孩的...
食材:青蔥、香菜、植物油、櫛瓜、辣椒(可省)、鹽、糖、蛋(XL)、水、豆渣、麵粉、味精(可省)
純粹的蘿蔔香與在來米結合成可口健康的純白蘿蔔糕,無論是香煎或清蒸都非常美味!剛好可以給有很多飲食限制的婆婆當主食。 也歡迎到女漢子的...
食材:白蘿蔔、水(量米杯)、在來米粉500g、鹽、白胡椒粉
蘿蔔糕的製作很簡單。只要比例拿捏好,基本上不太容易失敗。 今天要分享的是懶人直覺式做法,不用電子秤,不用量杯,而且一鍋到底。 全程...
食材:白蘿蔔、再來米粉、水、鹽巴、胡椒粉
家裡很常出現的早餐,今天換新的壓力鍋煮,食材軟爛程度控制的很好。
食材:紅豆、芋頭、紫米、糖、鹽、水、椰奶
真的是美顏湯品!!肺的保養分為運動及食療兩部份進行,食療方面,白色、微甜帶黏的食物都有益助肺,如白木耳、百合、杏仁、山藥、蓮子等;這...
食材:核桃、腰果、蓮子、杏仁(可無)、百合(可無)、白木耳(依自己的喜好)、紅棗(去籽)、枸杞、紅蘿蔔、蜜棗
秋天天氣乾燥,喉嚨總是乾乾的。對於經常要說話的朋友來說,實在是很不舒服。這時候可以試一下煮雪梨湯滋潤一下。此外,天氣轉涼,體虛的朋友...
食材:雪梨、紅棗、冰糖、枸杞
港臺地區天氣悶熱,很多人因為濕氣太重而長荳荳或患上各種皮膚疾病。薏仁、紅豆可去濕氣、消水腫、解毒,對體內濕氣重的人很有幫助。加入紅棗...
食材:薏仁、紅豆、冰糖、紅棗、水
對於甜點我的標準是很高的 並不是說我的手藝有多麼高超 能做出像藝術品般美麗非凡的糕點 事實是我完全不追求流行 為了自己和家人身體健康...
食材:南瓜泥、黃砂糖、橄欖油、無糖豆漿、低筋麵粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、各式堅果(表面裝飾)
之前做過一款特濃草莓生乳酪蛋糕, 是以吉利丁製作的, 很多人就問了:吉利丁是葷的,有沒有替代品可以做成素食版? 如果要素食版,可改用...
食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪用的)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮用的)、草莓優格、伊那超寒天粉、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓(對半切)、頂部裝飾草莓
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食材:純植物奶油、黑糖粉、豆漿、低筋麵粉、紅茶粉、葡萄乾 (先預泡軟)
喜歡純素甜點嗎? 分享一款不加牛奶,奶油也沒有蛋卻很有天然能量,特別為Vegan維根純素者所設計的。 用全植物食材做出樸實卻能吃出平...
食材:中筋麵粉、泡打粉、橄欖油、楓糖、無糖豆漿、香蕉、葡萄乾、岩鹽
純素無蛋奶的聖誕鬆餅,美味無負擔! 有機椰糖、椰子油大放送:https://goo.gl/XaogG8
食材:燕麥粉、不黏稠豆漿、石榴子、中型香蕉、生可可仁、小蘇打粉、椰蓉或椰粉、抹茶粉或螺旋藻粉、楓糖漿、椰糖、椰子油