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酥炸春捲(可素食)

芭樂媽

你和孩子開始一起動手做料理了嗎? 今天芭樂媽來分享一道可以和孩子一起動手做的美味佳餚~ 包春卷的過程可以訓練孩子的手指靈活度, 對...

食材:豆薯(刈薯/涼薯)、芹菜、金針菇、青椒、乾香菇、紅蘿蔔、素蠔油、醬油、香菇粉、香油、五香粉

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素食可吃─會涮嘴的梅香蕃茄果乾

ching

梅子和蕃茄一直都是最佳拍檔,善用烘乾的方式,將牛蕃茄的水份去,使用Q梅汁和梅子粉雙管齊下,不但讓牛蕃茄QQ口感完美保留,更讓梅子的香...

食材:牛蕃茄、Q梅湯汁(可有可無)、梅子粉

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(素食) 澎湖 酸高麗菜

澎湖名產_柑仔酸高麗菜 酸瓜

酸高麗菜簡單的料理,就能炒出一道美味的佳餚😊重點是素食者有福啦~~~~ 大家不妨在家裡試試!💜💜💜 FB🔍澎湖名產_柑仔酸高麗菜 酸瓜

食材:酸高麗菜、糖、辣椒、醬油、油

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素食高麗菜滷--一鍋煮到底

呂馨馨樂樂廚房

一鍋到底煮出美味素食料理~~ 高麗菜滷的湯汁和乾香菇的香氣奇妙的組合真是一道美味佳餚喔! https://www.facebook....

食材:高麗菜、乾香菇、素蠔油、清醬油、食用鹽、紅辣椒、水

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素食馬鈴薯沙拉

Xiuwan Pan

馬鈴薯沙拉 ●材料 約3-4人份量 馬鈴薯一顆 紅蘿蔔半條 玉米罐頭2湯匙 小黃瓜一條 沙拉適量 花生粉適量(可自由添加) ●做...

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米粒、沙拉、花生粉、小黃瓜

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夏日小菜同樂會─素食可食─醃糖醋酸豆

ching

夏天天氣熱,來碟冰冰涼涼的醃糖醋酸豆當小菜,那酸甜滋味,就是能讓人暑氣全消,四季豆的酸香讓這個夏天變得更美麗。

食材:四季豆、水、砂糖、白醋、鹽巴

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夏日小菜同樂會─素食可食─醬滷醋香菇

ching

使用新鮮香菇和黑醋滷製的醬滷醋香菇,鹹香中帶點酸味,置放冰箱冷藏後風味更是一絕,是下飯的美味小菜,更是飯糰的好搭檔。

食材:新鮮香菇、水、砂糖、醬油、黑醋

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【飯友食品】素瓜仔肉鑲豆腐

飯友食品

板豆腐的口感綿密紮實,搭配飯友素瓜仔肉一同蒸煮,鹹香滋味隨著豆腐在口中化開,是一道好看又好吃的必備家常菜。

食材:飯友素瓜仔肉、板豆腐、醬油、糖、蔥花、水

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【飯友食品】素嚕肉乾拌麵

飯友食品

一個人的時候,想簡單吃又不想花太多時間,一碗樸實的乾拌麵就能撫慰空虛的味蕾,加上一點辣豆瓣醬開胃十足。

食材:飯友嚕肉飯、生麵、香油、蔥花

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素食炸杏鮑菇佐野菜(水波爐料理)

呂馨馨樂樂廚房

好友來電母親節到了想準備一些素食料理來宴請長輩。 又剛巧也購買水波爐,她請我示範杏鮑菇料理。 我呈上這道素食料理來慶祝大家母親節快樂!

食材:杏鮑菇、紅甜椒、素蠔油、黃甜椒、胡椒粉、青椒、地瓜粉、四季豆、胡椒鹽

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夏日小菜同樂會─素食可食─紫蘇嫩薑漬

ching

夏天天氣熱,自漬紫蘇嫩薑漬在冰箱常備,吃飯時來上一碟,不但開胃更能暖胃,冰涼的甜醋汁帶著嫩薑的辛辣與紫蘇特有的香氣,是嘗一口就能讓人...

食材:嫩薑、小磨坊 紫蘇風味料、鹽巴、砂糖、糯米醋、紫蘇葉、水

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孜然粉干煸四季豆~全素

簡單就好

食材:四季豆、乾辣椒、醬油、鹽、油

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