找到 8 道的「素食羹」食譜
素食羹 大力

加了醋 只要有九層塔或香菜 羹的味道就對了

食材:乾香菇、紅蘿蔔(小)、香菇高湯、娃娃菜、醬油(增色用)、黑醋、金針菇、水、白胡椒粉、素料(頂好羅漢齋)、香菇水、九層塔或香菜、米粉

【奼紫嫣紅腐乳羹】~純素食 淨心環保蔬食秀

食材:豆腐、紅蘿蔔、豆腐乳醬、玉米筍、水、地瓜粉、紫山藥、醬油、綠花椰菜、鹽、香菇頭、乾香菇、油、香油、香菜、芹菜

「素食」香菇羹 熊霸

可以延伸多種料理 例如:飯羹、麵羹、米粉羹等等 是宴客時的功夫菜

食材:香菇、醬油、紅蘿蔔、烏醋、素火腿、白醋、黑木耳、糖、桶筍、五香粉或沙茶粉、金針菇、水量、高麗菜、排骨酥、胡椒粉、芹菜、地瓜粉、香菜、香油

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【錦繡松子素香羹】素食年菜 淨心環保蔬食秀

灑上松子的素羹,馬上升級為高級宴客料理,做法簡易材料可隨冰箱現有食材變化,亦可依個人喜好調整,事先準備洗切好食材,快速下鍋料理就完成...

食材:乾香菇、油、老薑片、紅蘿蔔、無蛋素火腿、杏鮑菇、大白菜、竹筍、金針菇、水(素高湯)、香油、冬菜料理粉、地瓜粉、松子、香菜

素食蓮藕什錦羹 ZSROSE

好吃、容易做的素食羹湯

食材:紅蘿蔔、高麗菜(或大白菜)、香菇、熟筍片、素料(傳統市場)、蓮藕粉、鹽、烏醋、香油

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♥憶柔蔬食♥白木耳紅棗蓮子羹~素食 淨心環保蔬食秀

白木耳含豐富植物性膠原蛋白,口感綿密細緻,白木耳羹微黃加上白色蓮子與紅色紅棗,不僅賞心悅目、增進食慾,還有滋補功效,非常適合現代人食...

食材:乾燥白木耳、紅棗、新鮮蓮子、原味冰糖、水

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♥憶柔蔬食♥素食麵線羹 淨心環保蔬食秀

很想吃麵線羹~外面賣的麵線煮太爛又鹹~挑嘴的結果就是~自己煮吧~ 更多詳細料理小撇步請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁逛逛htt...

食材:紅麵線、地瓜粉、香菜、醬油、冰糖、鹽、黑醋、素沙茶、芹菜、香油、水、香菇粉、油

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素食海髮菜什錦羹 大翁養生廚房

食材:熟竹筍、豆腐、金針菇、木耳、紅蘿蔔、香菇、海髮菜、薑、芹菜末〈香菜末>、有機地瓜粉〈太白粉〉水調均、油、鹽、醬油、醋、胡椒粉、冷壓芝麻油

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