找到 13 道的「素肉絲」食譜
白蘿蔔絲素肉醬鹹粥 潔西卡的美味筆記

食材:白蘿蔔粗絲、(素)肉醬罐頭、白米加糙米、水(可自行調節)

全素料理-牛蒡紅蘿蔔炒香菇(素肉絲) 露西二姐愛豬菜

這道料理非常適合帶便當喔 因為可以久放又非常下飯 有了這道菜~每天都很期待上班吃中餐呢

食材:乾香菇、牛蒡、醬油、紅蘿蔔、胡椒鹽、鹽巴

三步驟京醬肉絲 ~ 蔬食版/杏鮑菇/素) 潔西卡的美味筆記

很喜歡吃京醬肉絲, 甜鹹甜鹹的口感,是道讓人每過一陣子便會想在吃一回的美味料理。 原本京醬肉絲是一道傳統的北京風味菜餚。以豬里肌肉...

食材:杏鮑菇、米酒、甜麵醬、油( 不爆香可省略)、醬油、蒜片( 不爆香可省略)、番茄醬、烏醋、砂糖(今天省略)

肉絲炒素魚翅 Sharon Chiang

很喜歡這種素魚翅的豆皮, 很下飯的一道家常菜

食材:豬油、乾香菇、油蔥酥、肉絲、醬油、素蠔油、素魚翅、香菇水

香菇素肉炒筍絲~~^-^(素食) Mickey Chang

食材:竹筍、香菇素肉、鹽、味精、五香粉、黑胡椒粉、黑麻油、香油、醬油、黑醋、辣椒粉

眷村味雪菜炒肉絲「味之素品牌」高鮮味精 香舍

雪菜炒肉絲為江浙料理,有濃濃的眷村味,加上少許「味之素品牌」高鮮味精去除雪菜的鹽漬帶出好滋味。

食材:肉絲、雪菜、「味之素品牌」高鮮味精、米酒、醬油(醃肉絲用)、辣椒(可免)

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豆干香肉絲「味之素品牌」高鮮味精 Frances Huang

豆干香肉絲。先將肉絲、紅蘿蔔絲爆香,加入煎炒過的豆干,再和新鮮木耳加點醬油和水,簡單炒一下,起鍋前加一點"味之素高鮮味精",會讓料理...

食材:豆干、豬肉絲、「味之素品牌」高鮮味精、紅蘿蔔、醬油、純米米酒、鮮木耳、開水、青蔥、辣椒

香菇肉絲炊飯「味之素品牌」高鮮味精 毛媽卡洛琳

炊飯的好處是簡單方便。把喜歡的食材放進去,一鍋煮到底就可以吃到香噴噴的營養料理。在冬天炊飯搭上熱湯就更讚了 毛媽卡洛琳。拾記 ht...

食材:乾香菇(中型)、豬肉絲、味之素高鮮味精、紅蘿蔔絲、鹽、玉米筍、七味粉、蒜、米

霜降黑蠔菇炒肉絲~「味之素品牌」高鮮味精 薇若妮

加入「味之素品牌」高鮮味精,讓家常菜美味升級

食材:霜降黑蠔菇、梅花肉片、皇宮菜、枸杞、「味之素品牌」高鮮味精、鹽巴、蒜頭

素肉燥炒紅蘿蔔絲 Blade Ling的家常食坊

在葉菜類飆漲時用罐頭和根莖類搭配出美味料理,簡單實惠!

食材:紅蘿蔔、素肉燥罐頭

無肉版京醬肉絲與亞麻籽粉荷葉餅(非全素) 味嚼喃喃-包周Bow.Chou

再來是無肉版京醬肉絲。說穿了就是換成也是有高蛋白質的菇類啊!所以換成豆干絲也可以。分享給不吃肉但是不吃全素的朋友們。吃起來與京醬肉絲...

食材:鴻喜菇、黑胡椒鹽、米酒、熱水、鹽、甜麵醬、低筋麵粉、亞麻籽粉、蔥

榨菜素肉絲蒸豆腐 譚常覺

簡單易做,合全素食者.

食材:嫩滑豆腐、榨菜絲、乾素肉絲、麻油、古月粉、糖、鹽、生粉、生抽、素雞粉、生油

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周一無肉日~超推薦~素京醬肉絲 flora

菇類炒乾或炸過,口感和肉類很相似,用秀珍菇做成京醬肉絲的做法~好下飯啊!

食材:秀珍菇、白芝麻、醬油、甜辣醬、香菇素蠔油、糖

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