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鮮蝦咖喱粉絲煲【鑄鐵鍋 法瑯鍋料理】

Fanfan Tien

超簡單的鮮蝦咖哩粉絲煲 濃濃蝦味 甜甜微辣

食材:天使紅蝦、粉絲(泡涼水備用)、洋蔥、蒜末、椰子油、薑黃、綠咖喱、番茄醬、咖喱塊、糖、水、九層塔或香菜(擺盤用可無)

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冬粉(粉丝)炒蛋

苏苏

鸡蛋,百搭的食材, 又是女儿的最爱。所以蛋料理常常会出现在我家的饭桌上。

食材:鸡蛋、冬粉、盐、红萝卜、胡椒粉、清葱、鱼露、虾

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泰式塔香豬絞肉冬粉【銅板料理】

jj5色廚

想吃「打拋肉」又想吃「螞蟻上樹」,干脆結合成一道,好貪心啊!春夏交替沒什麼食慾時,非常需要香辣來醒胃!FB: https://www...

食材:豬絞肉(粗絞)、四季豆、酒、小番茄、醬油、高湯、九層塔葉、泰式蠔油/老抽、泰式蠔油、蒜(末)、魚露、紅蔥頭、糖、紅辣椒(斜片)、油、粉絲

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學生在外簡單料理-燉肉冬粉

帕妮的黑白變

學生住外不能使用瓦斯爐,所以全部的料理過程都是使用插電式鍋具。 此材料與上篇食材是一樣的 以不同的方式去詮釋 那我們就開始囉~

食材:肉、花椰菜、冬粉、洋蔥、橄欖油、醬油、水

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韓式冬粉炒雜菜

Onon Yeung 之英國廚房

開始踏入潮濕季節,最好不過是多吃蔬菜少吃肉,幫身體排毒少負擔,簡單來份韓式炒冬粉吧!作為涼拌的小菜,清新可口!

食材:韓式冬粉、彩椒、醬油、小黃瓜、糖、麻油、紫洋蔥(小型)、水、雞蛋、蒜末、鹽、水+醬油、白胡椒粉、白芝麻、菠菜

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海鮮冬粉煲

Cooking Chloe

食材:寬冬粉、油、蒜頭、醬油、蒜蓉醬、水、蝦、透抽、蟹肉棒、蔥

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泡菜蛋包粉絲

梁曉文

食材:粉絲、泡菜、雞蛋、蔥花、胡椒粉、鹽

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開胃涼拌冬粉

姜恩寧

食材:烏醋、白醋、冬粉、砂糖、小黃瓜、熱水、蛋、芥末、大蒜、香菜

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小肉丸冬粉湯 (露營OK)

菲。Phyllis!

一次捏好了好多小肉丸,可以拿來煮照燒、做獅子頭、還可以煮冬粉湯呦!因為肉丸本身就是肉湯,不需要另外加太多調味,當然使用高湯也可以,是...

食材:冬粉(可先泡水)、小肉丸、高湯或水、酒、鹽、白胡椒、香油、青江菜等旅色蔬菜

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韓式炒粉絲

linglingother

食材:韓式粉絲、九菜、洋葱、雞蛋、李錦記鼓油雞汁、雞粉

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腐乳蕈菇燒肉冬粉

愛旅遊的煮婦

冬粉吸飽了湯汁的味道吃起來都特別涮嘴,如:螞蟻上樹、鮮蝦粉絲煲、蒜泥冬粉蒸蝦......等。 冬粉和沙茶、咖哩、蕃茄、椰奶等也很...

食材:豬梅花火鍋肉片、鴻喜菇、米酒、美白菇、腐乳汁、豆腐乳、金針菇、白胡椒粉、鹽巴、冬粉、太白粉、糖、薑片、蒜末、青蔥、辣椒

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麻醬雞絲寬粉

胖仙女

天氣漸熱,用自製麻醬做出清爽的雞絲寬粉,充滿濃郁的芝麻香,沒有市售醬料過多的添加物,好吃又安心!寬粉也可以換成油麵,就能變身超清爽的...

食材:雞胸肉、芝麻醬、寬粉、醬油、蛋、糖、小黃瓜、蒜末、烏醋、香油、水

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