找到 252「 米蛋糕 」的食譜
抹茶提拉米蘇食譜

HappyAmy

香濃的抹茶配上淡淡的芝士,好軟滑的感覺~ *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKit...

食材:抹茶粉 5克+熱水 20克、糖 50 克、馬斯卡彭起司 150 克、淡忌廉 200 克、抹茶粉 3克+糖 10克、手指餅 13 條、抹茶粉

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艾怡良食譜-壓倒你的最後一根稻草提拉米蘇

艾怡良

想不到金曲歌后也愛做料理吧!被稱為騷靈歌后,歌聲狂野藍調又性感的艾怡良,這次把這種會讓人醉的風格也放進甜點裡,為大家帶來一份「高酒精...

食材:白蘭地、濃縮咖啡、蛋白、手指餅乾、糖、鮮奶油、鹽、Mascarpone 起司

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抹茶提拉米蘇

寶珠愛上舒芙蕾

最近很有人氣的抹茶提拉米蘇,用比較簡略的作法,因為沒有加吉利丁凝固,所以放在容器裡方便食用

食材:蛋黃、液態油、馬茲卡朋乳酪、牛奶、動物性鮮奶油、熱水、玉米粉、砂糖、抹茶粉、低筋麵粉、萊姆酒、蛋白

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香橙米蛋糕

野犬

不用麵粉要做蛋糕的方式有一些,但是用大白米來做成蛋糕就比較特別了。數百年前就已出現的米蛋糕Torta di Riso 是義大利羅馬-...

食材:義大利米Gallo、牛奶、糖、柳橙皮、葡萄乾、蘭姆酒、檸檬皮屑、鹽、香草莢、蛋、蛋黃、君度橙酒、松子、奶油(抹烤模用)、麵包粉(烤模用)、砂糖(裝飾表面)

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【蔬菜。杏鮑菇】三杯皮蛋杏鮑菇米血糕

莞荽的娘

這一盤真澎湃,一次滿足三種願望,所以菜名長了點 三杯料理就是這麼下飯,吸飽醬汁的米血糕加上炸過皮蛋與杏鮑菇,好吃到不要不要的 ...

食材:杏鮑菇、皮蛋、蒜頭、米血糕、老薑、米酒、九層塔、醬油、蠔油、糖、胡椒粉

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敲可愛:米奇造型杯子蛋糕

菲比菜好吃

自從在東京迪士尼吃到這個蛋糕後,就覺得這個造型真的是太可愛了!身為米奇控的我,非常想要重現這個造型,也想把這個作法分享給大家,這個週...

食材:低筋麵粉、糖、鮮奶油、可可粉、Mini Oreo、泡打粉、鹽、肉桂粉、蛋、牛奶、香草精、白蘭地、奶油

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用棉花糖做提拉米蘇(免烤箱免蛋黃)

❤️手上路

這款用棉花糖做的提拉米蘇,材料很簡單,做法也容易,吃起來的口感不輸正統提拉米蘇的作法,缺點只有一個~無法定型為蛋糕,我已經做了好幾次...

食材:美式咖啡、市售手指餅乾、馬斯卡朋乳酪、動物性鮮奶油、白綿花糖、防潮可可粉

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可可蓬萊米粉蛋糕卷

gracepan

烤盤尺寸:28 x 32 (公分)

食材:植物油、鮮奶(可用無糖豆漿替代)、蛋白、蜂蜜、細砂糖、動物鮮奶油、蓬萊米粉、白醋、可可粉、蛋黃

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蔴芛蓬萊米粉蛋糕卷

gracepan

烤盤尺寸:28 x 32 (公分)

食材:植物油、鮮奶、蛋白、蜂蜜、細砂糖、紅豆純粉、蛋黃、白醋、鮮奶油、蓬萊米粉、蔴芛粉

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手指餅Lady's finger

gin-gin

口感鬆軟的迷你蛋糕配上義大利軟芝士,淡淡地滲出雲尼拿的香味,好享受噢! Lady's fingers' light, airy t...

食材:雞蛋egg、糖sugar、雲尼拿vanilla、中筋麵粉plain flour、忌廉cream、軟芝士mascarpone、魚膠粉gelatine、淡糖水sugary water、可可粉cocoa powder

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提拉米蘇

做一份幸福😊

食材:蛋黃、細紗糖(蛋黃)、馬斯卡邦起司、蛋白、鮮奶油、手指餅乾、細紗糖(蛋白)、細紗糖、濃縮咖啡、低筋麵粉、咖啡酒、玉米粉、可可粉

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黑糙米南瓜蛋糕卷

gracepan

食材:植物油、蛋白、鮮奶、蜂蜜、細砂糖、南瓜泥、黑糙米粉、白醋、動物鮮奶油、蓬萊米粉、蛋黃

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