找到 2,563 道的「筍」食譜
三色時蔬-筍片燴青椒 蜜兒愛料理🍜

這一道菜的 idea 源自於夜市生炒花枝延伸出來的,酸甜的醬汁配上口口爽脆的蔬菜,非常美味的作品喔!

食材:竹筍、青椒、豬油、紅蘿蔔、蒜頭、白醋、砂糖、米酒、白胡椒粉、香油、太白粉

lanni 蘆筍拌菇耳 lanni幸福餐桌

這道清爽不油膩的拌菜簡單易做又好吃,買到秘魯進口品質超好的大支蘆筍,和其他食材搭配在一起,吃起來更有滿足感~❤

食材:綠蘆筍(去除粗纖維)、美白菇、油蔥、川耳(泡軟)、香油、紅蘿蔔絲、淡色醬油或鹽

蒜香炒五絲。中秋食材再利用 小毓の饗樂廚房🍳

中秋連假吃了過多的重口味食物和月餅,容易造成腸胃負擔,不妨利用烤肉剩餘的食材,來變化成另一道清爽的家常料理。將食材切成一致大小,簡單...

食材:四季豆、紅蘿蔔、醬油、筊白筍、鹽、豆干、細砂糖、辣椒、水、蒜頭(茹素者可省略)、白胡椒粉、香油

筍片翠玉雞湯 #阿卯愛下廚

筍子煮湯要不苦澀,千萬一定要冷水下鍋一起滾才會變得清甜,這種作法真的很讚而且阿卯是來自阿婆教的古早方法,湯頭鮮美外還清脆好吃,不禁可...

食材:帶骨雞腿塊、筍片(綠竹筍)、蘆筍、鹽、白胡椒粉、水

蒜香辣蘆筍磨菇炒馬鈴薯【日本洋風小菜】 有馬次郎*分享日式菜

這道菜使用蘆筍和馬鈴薯,口感爽脆又鬆軟很好吃唷! 這道菜使用乾辣椒和黑胡椒來提味,香辣蒜香的味道很下飯。 做法也很簡單,在家也能輕鬆...

食材:生火腿(培根)、馬鈴薯、蘆筍、鴻喜菇、乾辣椒、蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油

烤玉米筍-中華二店氣炸鍋 全國電子7138中華二門市

中秋節烤肉趣~ 帶殼玉米筍~好甜好好吃

食材:帶殼玉米筍、鹽巴

皎白雞肉飯 廚房女漢子Rita's

食材:白米、皎白筍、鹽、雞胸肉、白胡椒粉、香菇、醬油、蝦米、紅蘿蔔、蔥、油蔥酥

熱炒蘆筍香腸~ 陳小妹の輕鬆廚房

食材:烤香腸、綠蘆筍、蒜頭、大辣椒、鹽、黑胡椒粉

蘆筍沙拉-超省時無油煙 逼逼

三分鐘快速料理,用優格取代沙拉醬更健康,口感清爽且零失敗~

食材:蘆筍、優格、白芝麻

皎白筍蝦仁 廚房女漢子Rita's

新鮮皎白筍快炒鮮蝦仁,鮮甜清爽又下飯;現在的皎白筍,香甜鮮嫩,無論是清炒或與鮮蝦拌炒,都是無比的可口,而且能快速上菜美味不用等。 也...

食材:皎白筍、鮮蝦仁、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、蔥

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♡茭白筍炒肉♡ ♡Chen Angel♡

食材:茭白筍、豬肉、米酒、蒜頭、白胡椒粉、紅蘿蔔、糖、鹽

香菇竹筍瘦肉粥~原民風 陳小妹の輕鬆廚房

食材:小米、糙米、白米、綠竹筍、豬肉絲、乾黑早香菇、紅葱頭酥、白胡椒粉、鹽、味素(亦可不加)

馬告肉絲炒綠竹筍~原民風 陳小妹の輕鬆廚房

馬告的香氣和煸香的生香菇,加上綠竹筍的鮮嫩口感、豬肉絲的鮮甜,讓人忍不住一口接一口地吃。趁著綠竹筍季節的尾聲,換換口味,做一道原民風...

食材:綠竹筍、豬肉絲、生香菇、蒜苗、大辣椒、蒜頭、馬告、炒菜油、鹽、味素(亦可不加)、滷汁(或醬油)

筍香排骨貢丸湯 廚房女漢子Rita's

台灣的筍子超好吃的,無論是煮湯、涼拌或熱炒,清香的筍味和細膩的纖維都好迷人,鮮香甜美的綠竹筍搭上排骨湯頭,加上幾顆貢丸就能讓這道湯品...

食材:綠竹筍、排骨、貢丸、鹽

培根起士焗烤綠竹筍 菲妮小廚

竹筍盛產期即將接近尾聲,吃膩了清炒、涼拌或煮湯嗎? 這次加了培根及起士絲一起焗烤,不僅好看好吃,一樣可以吃到竹筍的清脆鮮甜。

食材:綠竹筍、起士絲或沙拉醬、蕃茄醬、培根

排骨筍子湯 angel小食堂

夏天就是筍子的季節。 非常適合夏天。 簡單的湯品。

食材:麻竹筍、排骨、鹽、水

涼拌鰹魚醬油萵筍 曾太

食材:萵筍、鰹魚醬油

筍子鹹稀飯 曾太

這個是用生米去煮的,會比較好時可是非常好吃

食材:米、筍絲、白胡椒、肉絲、香菇、油、醬油

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