找到 546「 竹筍 」的食譜
辣炒桂竹筍

肥嘟嘟-惡魔廚房

筍類有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,並有預防大腸癌的功效。

食材:桂竹筍、辣豆瓣、醬油膏、鹽巴

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竹筍醬冬瓜雞湯

潔西卡的日日家常美味

上山喝雞湯是我家常作的活動,點個雞湯,加上一個菜,來三碗白飯,欣賞著風景就是滿足的一頓。 沒有上山的日子,自己來道餐廳雞湯其實也很...

食材:全雞或雞腿切塊、蔭冬瓜醬、米酒、竹筍、高湯一罐或柴魚粉

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竹筍炒肉絲~夏季美味時蔬

三隻小豬的幸福廚房

非常下飯的料理,纖維豐富又健康

食材:肉絲、貴竹筍、大蒜、蠔油

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香菇竹筍肉包

廚房女漢子-Rita's

把事先炒過的筍塊,包入肉包中,讓肉包吃起來多了一份口感,而且筍子含有湯汁,吃起好特別啊!用了香菇水幫絞肉打水,蒸好後美味多汁! 也歡...

食材:筍子、乾香菇、豬絞肉(3肥7瘦)、油蔥酥、鹽、牛奶、醬油、香菇水(打水用)、即溶酵母、糖、白胡椒粉、中筋麵粉、香菇水、沙拉油、蔥花、香油

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辣豆瓣醬炒桂竹筍

靖潔

食材:桂竹筍、辣豆瓣醬、醬油、醬油膏、雞高湯、鹽、油、蒜瓣

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竹筍香菇粥

好奇煮婦

這道料理以前媽媽很常做,現在雙手不沾陽春水的房客很愛吃竹筍粥,不論寒暑不時的要求我煮這道,很納悶從來不上市場的人怎知市場有竹筍賣呢?...

食材:竹筍中型、豬肉、鮮味炒手、冷凍過白米、胡椒粉、蝦米、紅蔥酥油、中型香菇、香油、芹菜、鹽、紅蔥酥、米酒(泡蝦米用)、水、烏醋

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【筆記上菜之吃在當季】零失敗桂竹筍燉肉

廚房筆記

食材:梅花肉、桂竹筍、醬油、糖、米酒、清水

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烏殼綠竹筍香菇包子

🥐Dr.詹的麵點舖🍞

食材:中粉、糖、烏殼綠竹筍、速發酵母、絞肉、油、油蔥酥、水、醬油、香菇

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竹筍湯《不苦煮法》

嚴媽媽小食記

竹筍有時不小心就煮成苦的 用這方法煮就不苦了 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook....

食材:竹筍

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竹筍排骨湯

iCook 愛料理

簡單又很清甜的家常湯品,沒添加過多的調味,保留食材最原始的滋味!

食材:豬肩小排、米酒、美國OXO矽膠餐夾、冷水、SCANPAN湯鍋、玉冷筍(麻竹筍)

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(🥣)竹筍雞湯

Phoebe ❤️

食材:土雞、竹筍、米酒、泡發香菇、鹽、薑片、水

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鮮魚竹筍粥

Miko Li

魚皮富含膠質,滑嫩Q彈,竹筍含有豐富的維生素及人體所需的磷、鐵、鈣等微量元素,是一道老少咸宜,營養滿分的美味料理。

食材:虱目魚皮、竹筍、三層肉絲、薑片、米、水、米酒、鹽、胡椒粉、蔥

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