找到 509「 竹筍 」的食譜
家鄉味[竹筍大骨湯]♡

by 愛碎唸的人妻煮婦

簡單的家鄉味!老媽總是會煮一大鍋,直接喝或拿來當高湯底都很讚😋

食材:竹筍、大骨、鹽、米酒、胡椒粉

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¥ 桂竹筍炒肉肉 ¥

by Eva

與劍筍一樣好吃好下飯。

食材:桂竹筍、絞肉、醬油、蔥、米酒、蒜頭、胡椒粉(可有/可無)、薑絲、醬油膏

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魚香竹筍炒肉絲

by Cara

剛好鄰居阿姨送來已川燙好的筍片2大包,正想嘗試做一道給爸爸的下酒菜,家中有小魚乾、有筍片及肉塊,正好弄個魚香竹筍炒肉絲試試!

食材:筍片(大約份量)、里肌肉、鹽、小魚乾、糖、醬油膏、蒜片(醃料部分順便備齊)、清醬油、蠔油、米酒、辣椒(怕辣者可不加)、水、太白粉、蒜片、蔥花、白胡椒粉

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腐乳竹筍燒雞

by 飄香筆記

這道料理是依據"小周師傅-竹筍醬燒雞"的食譜微調而來, 燒至入味的竹筍和軟嫩的雞肉透著濃濃的腐乳醬香, 十分下飯也很適合帶便當. ...

食材:冷凍竹筍 (1 包)、去骨去皮雞腿肉 (1 盒)、醬油、青蔥 (切段)、米酒、辣椒、水、鹽、豆腐乳、醬油膏、白胡椒粉、薑粉、五香粉、楓糖

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炒桂竹筍

by shinerl

炒竹筍簡單又下飯的料理 用蠔油調味帶點淡淡的甜味 再加上些微辣椒的辣 讓人不禁多吃了幾口

食材:熟桂竹筍、豬肉絲、蒜頭、素蠔油、朝天椒、水

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古早味竹筍香菇肉絲粥

by 霈霈

懷念媽媽的拿手菜嗎? 古早味的味道在這裡

食材:竹筍、豬肉絲、香油、乾香菇、白胡椒粉、生米、芹菜末、油蔥酥、鹽、醬油、糖、香菇水

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綠竹筍牛肉燉飯

by Z太太的零失敗飄香廚房♡

當萬用鍋開始烹調不到10分鐘就飄出筍香味 超級令人胃口全開! 烹調時間20分鐘內 簡簡單單完全沒有任何技巧 就可以做出超美味超滿足適...

食材:米、香菇高湯、水、綠竹筍-切塊、鴻禧菇、香菇-切絲、牛肉片、米酒、醬油、海鹽

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五香肉燥兼滷竹筍及豬皮

by Eve手作溫度料理

一鍋好吃的魯肉燥可以加上竹筍及豬皮一起魯,立即多兩道小菜喔~本料理有影片試範,請參考→https://m.facebook.com/...

食材:豬五花肉、紅蔥頭、竹筍、五香粉、豬皮、冰糖、米酒、醬油、水

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竹筍滷五花肉(可用於生酮,赤藻糖醇)

by LuLaLa*璐

糖的部份我是使用味道似黃砂糖的代糖 如果沒有做生酮,那建議一般糖即可哟 🥑哪裡買赤藻糖🥑 https://shopee.tw/pr...

食材:豬肉、綠竹筍、生酮用赤藻糖、蒜仁、米酒、辣椒、醬油、薑片、青蔥、水

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高蛋白「雞胸肉亂入竹筍排骨湯」210卡

by 妮可小姐的增肌減脂,重訓要吃飽

小編做了好幾天的鍋貼水餃夢 然後,一樣重訓結束不知不覺的走到店門口 買了一盒鍋貼跟水餃 有自制力的吃了兩個鍋貼,六個餃子 看著脂肪...

食材:現成竹筍湯、去皮雞胸肉、鹽巴

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自製脆筍&涼拌脆筍

by 庄腳人ㄟ灶咖

脆筍自己做沒有添加物一樣很好吃~ 做好的脆筍可變化很多料理,但是只要用涼拌的就可吃出脆筍的美味,加入小黃瓜一起涼拌,兩種不同的脆度...

食材:小黃瓜、脆筍(煮熟的)、豆瓣醬、紅蘿蔔絲、香油、筍子、蒜頭末、鹽、薑末、檸檬汁(或白醋)、辣椒末、糖

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お弁当-170907-竹筍炒肉絲

by 養樂多便當

竹筍炒肉絲 香料櫛瓜 茄汁甜不辣

食材:竹筍、肉絲、醬油、豆瓣醬

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