找到 549 道的「竹筍」食譜
竹筍瘦肉湯 Yuki LW

不想吃涼拌,手邊又沒排骨,拿一片里肌肉擋著,很清甜爽口哦

食材:竹筍、里肌肉、枸杞、鹽

竹筍炒黃豆*萍姊 萍姊

支持台灣在地生產、捍衛台灣在地經濟,大家手把手一起選用,國產黃豆烹調美味料理吧!

食材:國產黃豆、竹筍、辣椒、薑、素蠔油、糖、鹽、沙茶醬

♡竹筍香菇雞湯♡ ♡Chen Angel♡

綠竹筍帶殼(剝殼切滾刀、把纖維反向切去苦味)、薑切片、雞肉去血水老去、鍋中加雞肉+薑片+水慢慢熬出雞湯、最後加竹筍煮出筍子味、大火加...

食材:綠竹筍、土雞腿、雞部分、薑片、枸杞、米酒、蛤蜊、食用水

竹筍菇菇炊飯 王紹緣

食材:豬絞肉、綠竹筍、紅蘿蔔(中型)、綜合菇、碗豆櫻、白米、塩、醬油、白胡椒粉

炒桂竹筍 芳美食

桂竹筍和肉絲與薑一起炒加些醬油是道美味的筍料理

食材:桂竹筍、豬肉絲、薑、辣椒、鹽、雞粉、醬油、香油

筍片翠玉雞湯 #阿卯愛下廚

筍子煮湯要不苦澀,千萬一定要冷水下鍋一起滾才會變得清甜,這種作法真的很讚而且阿卯是來自阿婆教的古早方法,湯頭鮮美外還清脆好吃,不禁可...

食材:帶骨雞腿塊、筍片(綠竹筍)、蘆筍、鹽、白胡椒粉、水

香菇竹筍瘦肉粥~原民風 陳小妹の輕鬆廚房

好山好水宜蘭被遺忘的樂水部落原民朋友種出的原生種小米,糙米和日曬米,品質真的好的沒話說,那就來一道創意粥品了~

食材:小米、糙米、白米、綠竹筍、豬肉絲、乾黑早香菇、紅葱頭酥、白胡椒粉、鹽、味素(亦可不加)

馬告肉絲炒綠竹筍~原民風 陳小妹の輕鬆廚房

馬告的香氣和煸香的生香菇,加上綠竹筍的鮮嫩口感、豬肉絲的鮮甜,讓人忍不住一口接一口地吃。趁著綠竹筍季節的尾聲,換換口味,做一道原民風...

食材:綠竹筍、豬肉絲、生香菇、蒜苗、大辣椒、蒜頭、馬告、炒菜油、鹽、味素(亦可不加)、滷汁(或醬油)

筍香排骨貢丸湯 廚房女漢子Rita's

台灣的筍子超好吃的,無論是煮湯、涼拌或熱炒,清香的筍味和細膩的纖維都好迷人,鮮香甜美的綠竹筍搭上排骨湯頭,加上幾顆貢丸就能讓這道湯品...

食材:綠竹筍、排骨、貢丸、鹽

培根起士焗烤綠竹筍 菲妮小廚

竹筍盛產期即將接近尾聲,吃膩了清炒、涼拌或煮湯嗎? 這次加了培根及起士絲一起焗烤,不僅好看好吃,一樣可以吃到竹筍的清脆鮮甜。

食材:綠竹筍、起士絲或沙拉醬、蕃茄醬、培根

竹筍片燒肉 腹女小廚房

又來分享一道竹筍料理,和竹筍炒肉絲幾乎一樣,竹筍改切片、肉絲改肉片.....口感大不同的「竹筍片燒肉」 歡迎加入我的Facebook...

食材:熟竹筍、梅花肉片、醬油、蔥、米酒、香油、水、太白粉、糖、黑胡椒粉

鮑魚綠竹筍沙拉 陳小妹の輕鬆廚房

夏天怎能錯過綠竹筍沙拉呢⋯⋯ 搭配智利三粒裝鲍魚,簡單的呈現一道清爽的宴客菜。

食材:綠竹筍、智利鮑魚(3粒裝)、綠色葡萄、日本胡麻醬、竹籤

夏日清涼低脂聖品-不敗涼筍(綠竹筍) 豬鼻手作

不苦不澀又清涼 夏日高纖減脂聖品

食材:綠竹筍數支、白米、水

竹筍菇菇炊飯【好菇道營養料理】 腹女小廚房

炎熱的天氣🥵不想待在廚房太久 來個一鍋到底、超簡單零廚藝的炊飯料理 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://...

食材:水煮竹筍、紅蘿蔔、醬油、鴻禧菇、味醂、白米、米酒、水、麻油、鮮味炒手

玉米炒蛋+炒竹筍雞胸肉 吃飽睡睡飽吃

食材:玉米、雞胸肉、綠竹筍、蛋、油、醬油、胡椒粉、大蒜

香菇竹筍粥

下班時候,最快速的偷懶料理,為了簡便不浪費太多時間,熬粥的米改為熟飯

食材:竹筍、乾香菇、醬油、雞絞肉、鹽巴、白飯、料酒、味醂、白胡椒

松本茸竹筍雞湯 Sammi Liang

食材:雞小腿、松本茸、鹽、綠竹筍、米酒、干貝粉

◐夏日開胃◑ 竹筍菇菇肉片粥 Imlalaapple

夏天到就是要吃筍子啊 筍子開胃...煮一鍋竹筍粥讓炎炎夏日清爽一下吧 簡單又營養 大朋友小朋友都愛吃喔

食材:筍子、梅花豬肉片、油、香菇、雞粉、杏鮑菇、胡椒粉、紅蘿蔔、小丸子

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