「秋刀」的食譜與作法，共 179 道

佃煮秋刀魚用愛煮的♥️

秋刀魚是好魚，但魚刺細又軟，給小孩吃我都會做成佃煮口味。加入洋蔥和秋刀魚一起佃煮~吃飯時連不愛吃洋蔥的小孩也一直說這好好吃幫我多加一...

食材：秋刀魚、洋蔥、醬油、味霖、白醋、水、薑切片

鹽烤秋刀魚（さんま焼き） CY料理時記

使用烤箱就能完成的簡易家常料理！配飯還是單吃都很合適🌝！

食材：秋刀魚、鹽、黑胡椒粒、胡椒粉、柑橘、橄欖油

氣炸秋刀魚-新店民權氣炸鍋食譜全國電子新店民權門市

一直想要烤秋刀魚，真的買到了！好便宜喔！

食材：秋刀魚

氣炸秋刀魚謝晏

食材：秋刀魚

鑄鐵鍋版之醬煮秋刀魚 Lemon

食材：秋刀魚、醬油、醋、味霖、糖、水

烤黑胡椒秋刀魚【烤箱料理】貝拉嚕那

這道“簡單、營養、好吃又便宜”的『烤黑胡椒秋刀魚』只要烤箱就能完成，不用擔心煎魚噴油，烤得香酥黑胡椒秋刀魚配飯、粥甚至當下酒菜都非常...

食材：秋刀魚、黑胡椒、鹽、檸檬

🎬🐟秋刀魚之去骨三刀流★okane☆ ★okane☆

*魚若新鮮可不去內臟，畢竟苦味是秋刀魚的特色。 📝完整食譜步驟👣https://reurl.cc/jDj0y 更多其他料理影音🎬ht...

食材：秋刀魚、鹽、檸檬

秋刀魚甘露煮 Lucia ke

食材：秋刀魚、洋蔥、醬油膏、蔥、醬油、薑片、味醂、柴魚片、米酒、鹽、水

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秋刀魚味噌煮野犬

秋刀魚的味噌煮，煮法容易，清爽好吃，是很不錯的家常菜。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：秋刀魚、水、清酒、冰糖、味醂、醬油、薑片、白醋、昆布、赤味噌、蠔油、芝麻香油

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秋刀魚生薑煮 (露營OK) 菲。Phyllis!

秋刀魚是最好取得的魚之一，營養又美味，除了鹽烤，最簡單的料理方式還有和薑絲及醬油直接放入鍋中煮20~30分就完成，是和式早餐最佳人選...

食材：秋刀魚、薑 (切絲)、日式麵醬油(濃縮)、蘿蔔泥 (可略)、糖、水

佃煮秋刀魚【萬用鍋版】 jj5色廚

食材：秋刀魚、紫蘇梅乾、醬油、蔥、烏醋、味醂、清酒、冰糖、水

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家常日式燉煮秋刀魚狐狸球o

黃家式燉秋刀, 其實沒有名字家裡都只叫他魚XDD 加上醋可以讓骨頭軟到可以吃，甜甜鹹鹹的好味道! 單純記錄用(ง๑ •̀_•́)ง

食材：秋刀魚、糖 (台糖二砂)、薑、醬油 (金味王)、蔥、醋 (工研醋)、米酒

懶人化骨茄汁秋刀魚 Carol Huang

茄汁秋刀魚第一次做，用電鍋蒸煮三次，魚骨都可以吃下肚！😄 超級懶人電鍋蒸煮法

食材：秋刀魚、薑、糖、番茄醬、水

醬燒辣味秋刀魚小喬君Joyc

進入秋天就是要吃秋刀魚阿! 當季肥美又物廉價美,超市生鮮區閃著新鮮光澤,3尾一盒也才32元! 整個吸住我的目光~買著拎回家開心作菜去~~

食材：秋刀魚、蔥、米酒、大蒜、香菇素蠔油、白芝麻、李錦記麻辣烤肉醬、蜂蜜、蔥花

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日式【佃煮秋刀魚】美味的下酒菜 J.H.C的餐桌

為明天週末夜的下酒菜，做準備🤘 【佃煮】是日式料理常用的烹調方式材料和方法都很簡單，用醬油，砂糖，味醂煮後，讓食物上面巴著一層醬...

食材：秋刀魚、薑、蔥、冰糖、鰹魚醬油、米酒、烏醋

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佃煮秋刀魚愛料理

經過細火慢熬，秋刀魚吸附了滿滿醬汁，味道鹹香超下飯！

食材：秋刀魚、青蔥、日本Kikka銀峯菊花土鍋、薑、川露薄鹽醬汁醬油、米酒、烏醋、冰糖

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日式味噌烤秋刀魚。夏天吃好開胃! 西西烹飪筆記

用味噌醬抹在秋刀魚上，放進Panasonic烘烤爐烤20分鐘，不用瓦斯爐、不需洗鍋子、不沾油膩，晚餐的主菜就這樣輕鬆完成囉! 完整食...

食材：秋刀魚、洋蔥、檸檬、青蔥、味噌、味醂

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