找到 102 道的「石斑魚」食譜
鹽煮天使紅蝦與鞍帶石斑魚佐慕斯林醬 SHANG

最新鮮的魚蝦,簡單煮熟搭配適合海鮮的醬汁,就是人間美味了。 fb:https://www.facebook.com/%E7%8E%...

食材:天使紅蝦、鞍帶石斑魚、蛋黃、水、澄清奶油、鮮奶油、黃檸檬汁、鹽、白胡椒

清蒸破布子石斑魚 🎀幸福小絮小廚房🐯

簡單幾個步驟 就能完成的美味料理 適合全家大小的美食

食材:石斑魚、豆腐、醬油、破布子、水、薑片、梅汁、蒜頭、糖、蔥、梅子

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糖醋石斑魚片-鱻活一號 鱻活一號

使用石斑魚片製作美味的糖醋口味,外層酸香,肉質鮮甜,一不小心就吃光光喇!!!!!!!! 其他料理請看: Youtube頻道:htt...

食材:石斑魚片、洋蔥、紅椒、黃椒、全蛋液、醬油、地瓜粉、薑、蒜末、糖、白醋、番茄醬

石斑魚炒芹菜 奇媽咪簡單廚房🍳

這道是奇媽的阿嬤的拿手菜❤️ 特別領教阿嬤的手藝。 阿嬤的家常菜特別分享給大家😊 用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材:石斑魚、芹菜、米酒、水、鹽巴、白胡椒粉

三杯石斑魚頭-鱻活一號 鱻活一號

石斑魚頭不只是煮湯,炒成三杯更對味。魚頭的膠質吸附滿滿的三杯醬汁,讓人忍不住一口接著一口,停不下來!!!!!!!!!! 其他料理請看...

食材:鱻活一號石斑魚頭切丁、鱻活一號石斑魚片(依喜好)、薑片、九層塔、蒜末、辣椒、米酒、糖、醬油、麻油、(鹽)或是用醬油完全代替

澎湖酸高麗菜龍膽石斑魚 瞳妞

食材:蔥、薑、蒜(切片)、洋蔥、酸高麗菜、糖、醬油、白胡椒、龍膽石斑魚

♡乾煎石斑魚♡ ♡Chen Angel♡

把石斑魚的2面摸上各半匙鹽(因要單吃鹽可以減量)用中小火魚片朝下煎到金黃、翻面魚肉的地方煎到定型、煎起來才會漂亮!

食材:野生石斑魚、鹽巴

石斑魚煨豆腐 煮婦的日常

食材:石斑魚塊、鴻喜菇、嫩豆腐、薑絲、蔥段、醬油

酸菜龍膽石斑魚湯 蔣龐嚴選

新鮮魚湯自己來

食材:龍膽石斑魚塊、洋蔥、芥菜酸菜、鹽或雞粉、米酒

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石斑魚涮涮鍋-鱻活一號 鱻活一號

今年圍爐就吃龍膽涮涮鍋吧😋 做法簡單隨意,一家人聚在一起溫暖的吃著火鍋真的好幸福❤ 其他料理請看: Youtube頻道:https...

食材:鱻活一號石斑魚涮涮鍋魚片、大白菜、茼蒿、豆腐、菇類、木耳、南瓜片、胡蘿蔔片、玉米、番茄、薑絲、昆布柴魚高湯、鹽

♡野生石斑魚♡ ♡Chen Angel♡

食材:野生石斑魚、鹽、油

♡青蒜石斑魚湯♡ ♡Chen Angel♡

另一鍋先把雜雜燙出來,另鍋用食用水+石斑魚慢慢煮把精華煮出來,最後下大蒜(白)葉後下起鍋下少許米酒即可

食材:石斑魚、青蒜(大蒜)、米酒、鹽

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【極簡】香煎石斑魚排 佐 杏鮑菇 喵餓了=0=

來自澎湖的石斑魚(老公同事家養的),富含蛋白質與膠質,肉質Q嫩彈牙,清蒸最能吃出魚的鮮甜原味。但是總得換換口味吧!這會兒老公出題目了...

食材:石斑魚 (約900克)、杏鮑菇 (大)、鹽、蒜味胡椒粉、檸檬汁、麵粉

龍膽石斑魚湯 幸福料理

龍膽石斑魚湯含豐富DHA、膠質與膠原蛋白 能給予發展中的幼兒、青少年 以及老年人最佳的營養補給 自己煮一碗石斑魚湯 新鮮好喝又營養

食材:龍膽石斑中段魚肉、薑絲、鹽、蔥花、米酒

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薑絲豆腐石斑魚湯 廚房女漢子Rita's

冷颼颼的寒流,熱呼呼的薑絲石斑魚湯,配上軟嫩豆腐,讓人吃了胃暖身也暖~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fa...

食材:布氏石斑或適合煮湯的海魚、薑絲、鹽、傳統嫩豆腐、黑胡椒粉、醬油、蔥花、香菇精、可飲用水、米酒、綠芥末、香油

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炸石斑魚 Ju Yu Cheng

食材:石斑魚、麵粉、蛋

♡破布子蒸石斑魚♡ ♡Chen Angel♡

野生石斑魚切塊(片)放盤子盤整齊上面+破布子(汁)辣椒片+薑片+米酒放到電鍋蒸 外鍋+1杯水 起鍋在加蔥絲(泡水)辛辣味才不會太重

食材:野生石斑魚、破布子(汁)、蔥(大蒜)、辣椒、薑、米酒

薑絲石斑魚湯【好菇道好食光】 彧語千千

天氣變涼了,快速煮一鍋魚湯暖暖身是很簡單的事情,只要煮開水,放入食材再度煮滾就可以享受香氣逼人的美味。

食材:石斑魚肉、好菇道─雪白菇、薑、水、鹽巴、青葱、米酒

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