找到 170 道的「石斑」食譜
鹽煮天使紅蝦與鞍帶石斑魚佐慕斯林醬 SHANG

最新鮮的魚蝦,簡單煮熟搭配適合海鮮的醬汁,就是人間美味了。 fb:https://www.facebook.com/%E7%8E%...

食材:天使紅蝦、鞍帶石斑魚、蛋黃、水、澄清奶油、鮮奶油、黃檸檬汁、鹽、白胡椒

清蒸破布子石斑魚 🎀幸福小絮小廚房🐯

簡單幾個步驟 就能完成的美味料理 適合全家大小的美食

食材:石斑魚、豆腐、醬油、破布子、水、薑片、梅汁、蒜頭、糖、蔥、梅子

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石斑巧達湯-鱻活一號 鱻活一號

石斑魚巧達湯~以巧達湯為基底加入鮮美的石斑魚片,帶有海味的海鮮巧達湯佐以酥脆麵包入口,濃郁又有口感,可當主食也可當餐前濃湯!

食材:龍虎斑魚片(鱻活一號)、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、鮮奶油塊、牛奶、麵粉、月桂葉、海帶芽粉、黑胡椒粉、鱠煲湯(鱻活一號)

氣炸鍋。紅燒小石斑 廚房的事

用氣炸鍋輕鬆做出完美魚皮的紅燒魚吧!

食材:小石斑、蔥、薑、大蒜、醬油、糖、番茄醬、水、米酒

蔥爆清蒸海石斑 鄭燦華

石斑魚膠原豐富,肉質鮮嫩,以清蒸的方式,最容易吃的到它的特質

食材:石斑魚、蔥、米酒、紅辣椒、蠔油、薑、二砂糖、香油、水、沙拉油、白胡椒粉

糖醋石斑魚片-鱻活一號 鱻活一號

使用石斑魚片製作美味的糖醋口味,外層酸香,肉質鮮甜,一不小心就吃光光喇!!!!!!!! 其他料理請看: Youtube頻道:htt...

食材:石斑魚片、洋蔥、紅椒、黃椒、全蛋液、醬油、地瓜粉、薑、蒜末、糖、白醋、番茄醬

石斑魚炒芹菜 奇媽咪簡單廚房🍳

食材:石斑魚、芹菜、米酒、水、鹽巴、白胡椒粉

三杯石斑魚頭-鱻活一號 鱻活一號

石斑魚頭不只是煮湯,炒成三杯更對味。魚頭的膠質吸附滿滿的三杯醬汁,讓人忍不住一口接著一口,停不下來!!!!!!!!!! 其他料理請看...

食材:鱻活一號石斑魚頭切丁、鱻活一號石斑魚片(依喜好)、薑片、九層塔、蒜末、辣椒、米酒、糖、醬油、麻油、(鹽)或是用醬油完全代替

澎湖酸高麗菜龍膽石斑魚 瞳妞

食材:蔥、薑、蒜(切片)、洋蔥、酸高麗菜、糖、醬油、白胡椒、龍膽石斑魚

♡乾煎石斑魚♡ ♡Chen Angel♡

把石斑魚的2面摸上各半匙鹽(因要單吃鹽可以減量)用中小火魚片朝下煎到金黃、翻面魚肉的地方煎到定型、煎起來才會漂亮!

食材:野生石斑魚、鹽巴

石斑魚煨豆腐 煮婦的日常

新鮮石斑魚 搭上鴻喜菇 整個湯汁鮮甜滿分啊 嫩豆腐沾附湯汁後入口即化 讓人忍不住一口接一口😄

食材:石斑魚塊、鴻喜菇、嫩豆腐、薑絲、蔥段、醬油

酸菜龍膽石斑魚湯 蔣龐嚴選

新鮮魚湯自己來

食材:龍膽石斑魚塊、洋蔥、芥菜酸菜、鹽或雞粉、米酒

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清蒸龍膽石斑 主婦食堂

食材:龍膽石斑魚片、薑片、醬油、蔥、糖、香菜、胡椒粉、辣椒、粗黑胡椒、水、鹽、酒

樹子蒸石斑-鱻活一號 鱻活一號

新鮮的石斑魚不需要太多調味,簡單清蒸就能吃出新鮮的美味😋 其他料理請看: Youtube頻道:https://goo.gl/kad...

食材:石斑魚(600g-700g)、蔥絲、薑片、香油(或是其他食用油)、樹子醬、糖、酒、胡椒粉、辣椒絲

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石斑魚涮涮鍋-鱻活一號 鱻活一號

今年圍爐就吃龍膽涮涮鍋吧😋 做法簡單隨意,一家人聚在一起溫暖的吃著火鍋真的好幸福❤ 其他料理請看: Youtube頻道:https...

食材:鱻活一號石斑魚涮涮鍋魚片、大白菜、茼蒿、豆腐、菇類、木耳、南瓜片、胡蘿蔔片、玉米、番茄、薑絲、昆布柴魚高湯、鹽

石斑紅棗湯-鱻活一號 鱻活一號

天氣好冷☔喝熱湯的季節來了😋😋 來碗石斑紅棗湯吧🍲🍲🍲 其他料理請看: Youtube頻道:https://goo.gl/kadp...

食材:鱻活一號龍膽石斑魚骨切丁、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、薑、鹽、米酒

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♡野生石斑魚♡ ♡Chen Angel♡

石斑魚瀝乾/加半匙鹽醃一下,倒少許油(中火)煎,兩面恰恰即可

食材:野生石斑魚、鹽、油

♡青蒜石斑魚湯♡ ♡Chen Angel♡

另一鍋先把雜雜燙出來,另鍋用食用水+石斑魚慢慢煮把精華煮出來,最後下大蒜(白)葉後下起鍋下少許米酒即可

食材:石斑魚、青蒜(大蒜)、米酒、鹽

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