找到 18 道的「白蘭地」食譜
白蘭地巧克力司康 瑪琪的廚房日記

前陣子買了便宜的即期日清低筋麵粉 為了快速消耗這些麵粉,想到可以來做個司康 家人怕太甜食譜也做了減糖~ 且加入家中剩餘一點的白蘭地代...

食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、鹽、冰無鹽奶油、牛奶、白蘭地、耐烤巧克力豆、全蛋液

白蘭地香煎雞腿 挑嘴

食材:雞腿雞肉、橄欖油、迷迭香、醃肉調味蒸過的汁、義式香料、白蘭地、羅勒、月桂葉、鹽巴

白蘭地神秘燉肉 法國小豬料理食堂

白蘭地的香氣迷人可以提昇肉的質感 再搭配水果的微微酸味 肉質細緻 酒香迷人 配上一杯紅酒 這是屬於大人的微醺時光

食材:豬後腿塊(梅花也可)、洋蔥、醬油、小蕃茄、砂糖、白蘭地、黑胡椒、檸檬汁、醋、蒜頭、百里香、辣椒

酥炸雞胸白蘭地香蕉 Martin Bear

食材:雞胸肉、香蕉、水、白蘭地、鹽、黑胡椒粉、麵包粉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、雞蛋、油炸油

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酷涼白蘭地芒果雪泥 Sorbet 菜瓜簿

聽說 昨天台北的體感溫度 衝破40衝破40衝破40 這可怕的數字光聽到就額頭冒汗 真的很需要來一點涼快 吃sorbet吧🍧 歡迎到...

食材:愛文芒果、希臘優格、蜂蜜、檸檬汁、白蘭地

白蘭地洋芋沙拉 Potato Salad 菜瓜簿

[干邑白蘭地沙拉] 參考Joël Robuchon的食譜 稍稍調整食材依樣畫葫蘆的備出這道諾曼第人的幸福滋味 入口即化的馬鈴薯和...

食材:馬鈴薯中型、蘋果、干邑白蘭地、蜂蜜、美乃滋、檸檬汁、海鹽、研磨彩椒、墨西哥紅辣椒粉

白蘭地蔓越莓芒果紅茶磅蛋糕 [小烤箱] Yiga Chen

又去翻阿爸的酒櫃 挖出陳年白蘭地 不手軟加下去!

食材:雞蛋(室溫)、無鹽奶油(室溫)、芒果乾(切跟蔓越莓一樣大)、低筋麵粉、蔓越莓、糖、陳年白蘭地、蜂蜜、芒果風味紅茶葉、無鋁泡打粉、熱水、鹽巴

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[排餐]白蘭地煎鴨胸&鴨油拌炒高麗菜 catmint

只要食材好,簡單料理法即可享受一頓好食光 [Love Catmint 薄荷貓。手作好時光] 踩著縫紉機享受這美好的時光 http:...

食材:櫻桃鴨胸、海鹽、鴨油、胡椒、高麗菜、白蘭地、鹽、米酒

奶油白蘭地香煎沙朗 Evelyn Chen

食材:沙朗、奶油、橄欖油、白蘭地、鹽及黑胡椒、洋菇

"洪修料理食宴室"起士花枝馬鈴薯佐白蘭地 洪修

這是一道意外產生的料理~~~ (之後會做一道原本打算作的) 非常有貴族氣息的料理。. 歐式, 洪修自創!(從頭到尾!!!!) 目前最...

食材:花枝(花枝娘)、馬鈴薯、花椰菜、青椒、紅蘿蔔、起士粉、白蘭地、自製香料、米酒、任意酒類、東坡繩、雞蛋、橄欖油

白蘭地巧克力乳酪塔~免烤箱 Sweet Betty西點沙龍

父親節親手做個成熟風味的巧克力乳酪塔慰勞辛苦的老爸,微微的苦甜、淡淡的白蘭地香氣,不用烤箱即可輕鬆製作與品嘗~ 歡迎來Sweet ...

食材:動物性鮮奶油、奶油乳酪、細砂糖、蜂蜜、白蘭地、苦甜巧克力、消化餅、無鹽奶油

[情人節]-白蘭地巧克力杯 用點心做點心

甜蜜蜜的七夕情人節快到了, 送上一份自己親手做的巧克力, 讓另一半吃在嘴裡甜在心底喔!! 【白蘭地巧克力杯】實做影片 https:...

食材:苦甜巧克力、動物性鮮奶油、牛奶、白蘭地、防潮可可粉、熟榛果

白蘭地奶茶 沈朝玄

曾經連鎖飲料店有賣過,還不便宜,不過一杯700cc的飲料裡面,白蘭地含量大概只有 40ml左右,自己調製的好處是口味可以依照自己喜歡...

食材:便宜的白蘭地、奶茶

【味蕾周記】櫻桃白蘭地優格瑪芬 聞奇的味蕾週記

2014的開始,就以蘭姆酒醃漬的蔓越莓乾搭配健康優格,輔以簡單的電子鍋,再加點櫻桃白蘭地提味,用此味蕾層次豐富的櫻桃白蘭地優格瑪芬,...

食材:雞蛋、無鹽奶油、鬆餅粉、細砂糖、櫻桃白蘭地、優格、蔓越莓乾

豪野鴨胸.白蘭地炙燒干貝佐橙汁醬 麗子

選買好材料 不需多高深的技巧 主婦在家也能做出的豪華大餐

食材:白蘭地[二人份]、配菜洋蔥圈羊角椒、豪野鴨胸、生食級鮮干貝、新鮮橙汁150cc香魁克15cc丁香10顆無鹽奶油20克檸檬汁一小匙二人份

草莓白蘭地果醬 Sweet Betty西點沙龍

草莓的香氣經過熬煮更顯濃郁,再加上陳年白蘭地酒香的加持,塗抹在特製的超濃蜂蜜吐司上,今天的早餐充斥於一整個果香、酒香、蜜香中~~ ...

食材:草莓、砂糖、檸檬汁、白蘭地

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白蘭地藍莓奶酥派 blueberry crumble Sweet Betty西點沙龍

情人節大餐後,來個blueberry crumble,做個完美甜蜜的ending~ 酥脆的奶酥與大人口味的白蘭地藍莓果醬,在口...

食材:白蘭地藍莓果醬(或藍莓果醬)、藍莓、中筋麵粉、二號砂糖、杏仁粉、無鹽奶油

[阿妮塔♥sweet] 無油‧白蘭地藍莓愛心蛋糕。 阿妮塔 Agneta

烤過的藍莓迸出飽和的紫色汁液,獨特的纖細風味,清新柔和,嚐過便留下很深的印象。白蘭地藍莓愛心蛋糕,材料簡單,無油的作法更清爽。耍甜蜜...

食材:油、低筋麵粉、蛋、白砂糖、牛奶、香草醬/香草精、白蘭地、藍莓、糖粉

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