找到 75「 異國風味 」的食譜
鮭魚三角飯糰

♡安夏の手作人妻食堂♡

新手也能輕鬆製作的鮭魚飯糰,營養好吃又簡單~把表面稍微烤一下,微微的焦香讓飯糰更加美味呢!

食材:鮭魚、白飯、鹽巴、白芝麻、照燒醬、海苔

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栗子雞肉丼飯

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好好吃的栗子不管是燉湯或是加入料理都非常好吃,也為丼飯增添了不同的風味唷~

食材:雞肉、雞蛋、味霖、洋蔥、米酒、糖漬栗子、醬油、蔥花、鹽巴、細糖、高湯

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和風豆腐豬肉排

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將豆腐加入絞肉裡混合做成肉排,不只能減低一些熱量,還能讓口感軟嫩,把湯汁吸飽飽唷^^

食材:豬絞肉、嫩豆腐、和風醬油、洋蔥、味霖、水、米酒、白胡椒、薑末、蒜末、時蔬、蔥

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味噌雜糧饅頭

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帶點日式風味的養生饅頭,而且隨著不同口味的味增,能賦予饅頭不同的日式風味唷^^

食材:中筋麵粉、雜糧粉、味增、豆漿、酵母、糖

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栗子地瓜燒肉

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日式的經典料理"馬鈴薯燉肉"改成好吃的栗子和地瓜來燉煮,吃起來也更加清甜

食材:栗子、地瓜、昆布、板豆腐、醬油、豬肉片、味增、味淋、米酒、糖、鹽巴

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時蔬關東煮

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冷冷的天氣來盤暖呼呼的關東煮,把常見的丸子竹輪改成健康的當季蔬菜,把湯汁燉的非常清甜唷~

食材:任何喜歡的蔬菜、柴魚高湯、日式醬油、味霖、鹽巴

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【韓國小吃】韓式年糕香腸串

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明洞是購物天堂也是美食天地. 在逛到累時, 來點街頭小吃「年糕香腸串」, 很不賴~ 這款肉食搭配澱粉補充一下能量, 吃完再接著逛~^...

食材:德式香腸、韓國年糕、番茄醬、白芝麻 (熟)、韓國辣醬、竹籤、蒜泥、黑糖漿、白砂糖、清水、油

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【韓國街頭小吃】雞蛋包

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那天氣溫零下, 走出景福宮 還在討論午餐吃什麼?就先在一旁的小攤買了雞蛋包~^^ 濃濃蛋香, 口感醇厚濕潤, 鬆軟蛋糕體包覆滑嫩雞蛋...

食材:小烤模、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、香草精

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【韓國街頭小吃】堅果黑糖餅

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剛煎好時, 不僅要小心燙, 還要僅防黑糖爆漿。因麵團加了糯米粉, 外皮咬起來QQ的, 包入敲碎的堅果, 更豐富口感層次。天冷時來一塊...

食材:綜合堅果、黑糖、中筋麵粉、糯米粉、速發酵母、鹽、砂糖、清水

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韓式烤牛肉

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加了蘋果打成泥的燒烤醬, 混合薄牛肉片醃入味, 放入冰箱冷藏, 想吃的時候取適量, 搭配鮮蔬煎熟拌炒, 冬粉吸附鹹甜醬汁, 快速又方...

食材:牛肉火鍋片、砂糖、洋蔥、黑糖蜜、蘋果、韓國麻油、醬油、青蔥、清水、蒜頭、秀珍菇、韓國冬粉、紅蘿蔔、韓國辣椒粉

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安東燉雞

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安東燉雞起源於韓國慶尚北道的安東地區, 甜甜鹹鹹又帶點辣味讓人吃不膩, 馬鈴薯燒至軟透綿密, 吸飽濃郁湯汁的粉絲滑順入味, 在家動手...

食材:帶骨雞腿、韓國冬粉、醬油、清水、小黃瓜(切厚片)、蠔油、史雲生雞高湯、青蔥(切絲)、果糖、馬鈴薯、白芝麻 香油、米酒、洋蔥、乾辣椒、黑糖、紅蘿蔔(小)、鴻喜菇、蒜頭

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韓式海鮮煎餅

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到韓式料理餐廳必點的海鮮煎餅, 外層煎到酥香, 內層滿滿餡料, 鮮味十足, 運用平盤將煎餅翻面, 在家也可輕鬆完成! . 喜歡我...

食材:鮮蚵、小卷、白蝦仁、青蔥、洋蔥、韓式煎餅粉、清水、雞蛋、蟹味棒

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