記得在日本鎌倉吃過一道吻仔魚高麗菜麵,海味鮮香不斷縈繞在腦海。這道食譜我 加了番茄和醃橄欖,並以兩種方式呈現吻仔魚,層次和口感會更加...
食材:特級初榨橄欖油、吻仔魚、蒜頭、高麗菜、醃橄欖、小番茄、義大利麵、鹽和胡椒
寒流來襲的冬日 來碗熱騰騰的麵線吧! *目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑假會頻繁撰寫食譜。 *歡迎收藏+留言+成為粉絲,您的鼓勵是...
食材:麵線、雞蛋、乾香菇、濕香菇、番茄、萵苣、鹽、水、油
自從開始飲食控制後,就很少在外面吃東西時喝湯 畢竟外食的湯很多都是高油高鈉,更不用說點個蔬菜湯只有少的可憐的幾片葉菜 番茄蔬菜湯有大...
食材:牛番茄(切大塊)、番茄糊、高麗菜、舒康雞雞胸肉、雪白菇(或喜歡的其他菇類)、洋蔥(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、白酒、水或高湯、月桂葉
牛肉的部位何其多,為何我獨愛牛尾呢? 牛尾帶骨、帶筋、有油脂、有肉,久燉肉不柴,燉出來的湯頭因為有帶骨所以又特別香濃。 而且真的要讚...
食材:去皮牛尾、洋蔥、八角、大番茄、月桂葉、薑、紅蘿蔔切塊、白蘿蔔切塊、玉米切段、米酒
參考 夢幻廚房在我家 食譜: http://dreamchefhome.com/起司番茄蔬菜煎餅,健康不長肉,瘦身必學料理!/
食材:牛番茄、高麗菜、雞蛋、低筋麵粉、披薩起司、鹽巴、白胡椒粉
食材:豆芽、牛番茄、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、番茄膏
食材:高麗菜、番茄、水、舞菇、蔥
這道清爽版的湯麵,使用了高溫高壓加熱後魚骨頭變酥軟,富有大量的鈣質釋出的鯖魚罐頭,鯖魚罐頭中含鈣量比鮮魚多10倍以上,料理時加入各類...
食材:鯖魚罐頭、營養麵條、高麗菜、蛋
家裡常備著一瓶番茄汁真的很好用! 煮野菜湯可以加、煮咖哩的時候也可以加一、兩匙提味、或是當火鍋湯底也可以呢!
食材:高麗菜 (切小一點)、洋蔥 (切絲)、牛番茄 (切塊)、小熱狗 (先煮過)、青花菜、其他蔬菜(紅蘿蔔等)
2個小鳥胃的菜就是很難準備,常常一個罐頭都無法一次完食!義大利麵醬就是最好的例子.... 我想,人的無限潛能就是這樣被發揮出來的,到...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、番茄罐頭、茄子、Classico麵醬-四種起司、鹽巴、紫洋蔥、高湯或水、研磨黑胡椒粒、國產洋蔥、芹菜梗快煮包、糖、玉米筍、去骨雞腿肉
食材:牛番茄、中華豆腐、黃豆芽(全聯買)、尋味棒、海帶芽、雞蛋
冰箱剩菜很多,一半洋蔥,半顆高麗菜,晚餐不知道吃什麼?又怕熱量佔據下半身.. 沒關係,簡單煮個番茄蔬菜湯給自己吧:-)
食材:番茄、洋蔥、鹽、高麗菜、玉米筍