找到 404 道的「生酮」食譜
生酮版無糖花生醬厚片吐司 小翎的生酮飲食實驗室

本實驗室再次復刻澱粉製作的早餐、下午茶名品。 讓酮友生酮飲食無美食遺憾。

食材:生酮吐司、無糖花生醬、赤藻醣醇

夏威夷巧克力磚/生酮甜點 超簡單 荳荳

食材:法芙娜100%可可粉、椰子油、融化無鹽奶油、赤藻糖醇、夏威夷豆半顆在切半

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(低碳生酮)幼咪咪椰奶核桃戚風蛋糕~ 💍伊娃💍

我愛夏洛特烤出來的蛋糕模樣好療癒,缺點是無法倒扣,這特殊模要下麵糊前必需抹奶油灑麵粉,但這會阻礙戚風狀態,烤的時候雖然可以爬升但出爐...

食材:蛋黃、蛋白、赤藻糖醇、椰子油、有機7%椰奶、杏仁粉、鹽、洋車前子細粉、核桃

生酮吐司 麵包 / 品夏氣炸鍋 荳荳

食材:黃金亞麻籽粉、椰子細粉、洋車前子粉、赤藻糖醇、雞蛋、杏仁粉、泡打粉、融化無鹽奶油、室溫開水、三能土司盒sn2151、錫箔紙

(生酮版)一口檸檬塔 Rose Chen

食材:小塔模具、杏仁粉(粗)、全蛋、檸檬皮屑、次藻醣醇、新鮮檸檬汁、無鹽奶油、香草精(可加可不加去腥用)

杏仁小酥餅 (生酮/低醣) Victoria Jian

食材:杏仁粉、蛋白、電動攪拌器(建議)、赤藻糖醇、擠花工具(建議)、烘焙紙、烤箱

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生酮版山胡桃酥派 小翎的生酮飲食實驗室

山胡桃對心臟血管疾病有非常好的預防效果,每天吃30克,就可以達到保健效果。 如果本食譜改成使用綜合堅果更好,只需將山胡桃的重量改成...

食材:白芝麻粉、羅漢果糖、赤藻醣醇、酪梨油、椰子醬、山胡桃

生酮 無粉巧克力蛋糕 Lydia

生酮、巧克力控的美味甜點,選擇自己喜愛的巧克力品牌濃度,美味無極限。

食材:蛋黃、赤藻醣醇、苦甜巧克力、鮮奶油、無鹽奶油、奶油、動物鮮奶油、無糖可可粉、蛋白

【低醣生酮】平底鍋鬆餅PANCAKES 白店長手作烘焙屋

這款鬆餅真的飽足感十足!!👍🏻 此配方可做4~5大片鬆餅,可以一次做多一點冷藏起來,覆熱微波2~30秒或是烤箱預熱五分鐘再把烤箱電源...

食材:帶皮杏仁粉、黃金亞麻仁粉、融化奶油、褐色亞麻仁粉、自製香草精、無鋁泡打粉、鮮奶油、礦鹽(海鹽亦可)、室溫開水、赤藻糖醇粉末、雞蛋(小的6顆)

生酮版蔓越梅水果酥 小翎的生酮飲食實驗室

食材:白芝麻粉、黃金亞麻子粉、蔓越梅、羅漢果糖、水、赤藻醣醇、海鹽、椰子醬、酪梨油

雞胸肉煎餅 (生酮/低醣) Victoria Jian

2019/9/30的午餐食譜。重要提醒請見底下小撇步

食材:熟雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔、蛋白、蛋黃

(低碳生酮)莓果奇亞籽果醬~可煮可不煮 💍伊娃💍

酸甜莓果醬我最愛的是塗麵包 或與無糖優格拌著吃。 也可以淋在奶酪、蛋糕、自製吐司... 奇亞籽為超級食物,含omega-3、抗氧化物...

食材:藍莓、黑莓、覆盆莓綜合、奇亞籽、赤藻糖醇30g、鹽巴、檸檬汁、水140g、甜菊糖粉或液(有就加沒有就略過

(低碳生酮)蛋包起司酪梨佐高油高蛋白鮪魚 💍伊娃💍

2019/09/28 特別油的一頓早餐 這份量其實我吃不完,只吃一半就好飽,但因為酪梨滿熟的就想把它使用完,所以這份量應該可以兩人...

食材:雞蛋、無水奶油(GHEE)、酪梨、烘焙杏仁粉、起司絲(任何一種都可以、鮪魚罐頭(我用黑鑽鮪魚

(低碳生酮)入口即化的國寶茶戚風蛋糕 💍伊娃💍

*食譜可做一顆6吋中空模* 過程繁複,因為打發了三樣食材。 與麵粉做的還是有差,不比麵粉做的細緻但口感可以媲美{棉花蛋糕}。 食譜...

食材:蛋黃、植物油(我用橄欖油)、椰子油、杏仁粉、洋車前子粉、國寶茶包、鮮奶油、蛋白、赤藻糖醇、檸檬汁

生酮版酥炸馬自瑞拉絞肉夾心起司丸/起司片 小翎的生酮飲食實驗室

生酮飲食者久違的馬自瑞拉炸起司佳餚,本次實驗食譜一次滿足大家兩種需求。 但基於健康飲食的原則,不建議大家老是吃這種油炸菜餚。

食材:馬自瑞拉起司條、油炸用椰子油、豬絞肉、海鹽、椰子細粉、黑胡椒粉、杏仁粉、匈牙利紅甜椒粉、烘烤用的冷壓初榨橄欖油

(低碳生酮)無水奶油 高鈣芝麻鮪魚炒蛋 💍伊娃💍

食材:奶油(我用無水奶油、純黑芝麻粉(我用米森)、起司絲、雞蛋、鮪魚罐頭

(低碳生酮)愛美系無水奶油防彈咖啡 💍伊娃💍

2019/09/18 因為家裡剛好沒補食物沒準備早餐,不過該有的濾掛咖啡、椰子油、奶油或無水奶油都有,想著就來杯防彈咖啡油飽一下,膠...

食材:濾掛黑咖啡(任何牌子)、無水奶油(GHEE)、冷壓初榨椰子油、膠原蛋白粉(我用白蘭氏美元素)

焗烤什蔬鮪魚 (生酮/低醣) Victoria Jian

2019/9/16的晚餐食譜。關於食材的提醒請先看底下小撇步

食材:起司條、鮪魚罐頭、各種蔬菜、雞蛋、鮮奶油、喜歡的調味料

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