找到 201「 獅子頭 」的食譜
高麗菜獅子頭

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食材:獅子頭、高麗菜、醬油、蔥段、酒、蒜苗、糖、熱水、白胡椒粉、香油、五香粉、白芝麻、蒜粒

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糖醋獅子頭

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食材:豬絞肉、洋蔥、醬油、雞蛋、酒、薑粉、蒜頭、香油、白醋、鹽、糖、青椒、白胡椒粉、蕃茄醬

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大吼-醬燒獅子頭

Zi-Wen

清淡的醬油香,獅子頭得扎實感,洋蔥及薑末增添獅子頭另外的香味,簡單的一道家常菜!

食材:豬絞肉、包心白菜、醬油、乾香菇、泡香菇水、紅蘿蔔、水、洋蔥、薑末、蒜苗、米酒、胡椒粉、雞蛋

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蔥燒獅子頭

Rou💕

食材:蔥、豬絞肉、鹽、香油、醬油

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紅燒白菜獅子頭

Mia的亂煮天地

好吃的紅燒獅子頭其實很簡單唷!烹飪時間雖然長一點,但這樣才能吃到食物的原味!配上軟嫩的白菜一起吃超香😋

食材:豬絞肉、洋蔥、醬油、大白菜、白胡椒粉、薑片、米酒、八角、全蛋、五香粉、冰糖、香油

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蒸牛肉丸 牛肉獅子頭 常備菜 年菜宴客菜

潔西卡的日日家常美味

大賣場買的大份量牛肉除了可以煎牛排 煮牛肉麵 的還可以做什麼呢 趁新鮮拿出一部分來做個牛肉丸子吧! 做好的丸子,直接享用或是加上大白...

食材:牛肉(可以用絞肉)、豬板油、醬油、荸薺(削皮)、米酒、胡蘿蔔、砂糖、蔥、香油、芹菜、太白粉、乾燥香菇、胡椒粉、薑末、陳皮《中藥行有賣》、水,攪拌中慢慢加入

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大白菜燴紅燒獅子頭

鄭燦華

白菜燉煮過後湯頭甘甜,吸飽湯汁的獅子頭更是Q彈,多層次的口感,大人小孩都喜愛!

食材:絞肉、雞蛋、蔥 薑、蒜頭、太白粉、木耳、荸薺、冬粉

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鮮甜清燉白菜獅子頭

小廚男.隨機食事館

過年期間無肉不可, 不如來嚐嚐這道 有肉、有鮮味、熱量又不高的清燉獅子頭吧! 2個大步驟,簡單好上手,一起動手來作作吧

食材:乾蝦米、柴魚片、豬絞肉、乾香菇、薑末、蛤蜊、蒜末、綠蒜、蛋白、干貝、米酒、太白粉、蔥末

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清燉獅子頭

Chloé Cookin'Fun

日前先做好了獅子頭,過年來煮清燉獅子頭也很棒!自製獅子頭食譜在此:https://icook.tw/recipes/239118

食材:自製獅子頭、白菜、醬油、乾香菇、鹽、乾珠貝、米酒、金鉤蝦、大蒜、雞高湯、蒜

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清爽鮮甜獅子頭

上班族下班愛做菜🌶

餐廳的獅子頭雖然好吃,但是湯頭不夠鮮美,每每吃完一定口渴,決定自己做,簡單好吃又入味,不油膩的獅子頭,是年菜的最佳菜色! 最適合搭配...

食材:半肥半瘦絞肉、豆腐、太白粉、薑末、醬油、香菇、紹興酒、高麗菜、雞蛋、泡香菇的水、大白菜、香油、水、蒜苗、白胡椒粉、干貝水

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獅子頭四吃

iCook 愛料理

簡易自製的獅子頭,搭配不同料理燉煮,哪種是屬於你的口味呢?

食材:豬絞肉、紹興酒、油、醬油、蒜末、薑末、蒜苗、洋蔥、白蘿蔔、洋蔥細碎、乾香菇、馬鈴薯、泡菜、高湯、LC鑄鐵鍋、白胡椒粉、紅蘿蔔、水、OXO好好握餐夾、蛋、大白菜(菜梗與菜葉分開)、番茄、韓式辣醬、糖、TGM大馬士革廚具刀、麻油、番茄醬、鹽、香菇水、金針菇、八角

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自製獅子頭

Chloé Cookin'Fun

這次做了紅燒獅子頭的主角獅子頭肉丸,一斤的豬肉,我做成直徑約4.5-5公分的肉丸約18顆,冰到冰箱隨時隨地都可以配合不同料理來取用!...

食材:絞肉、蛋、鹽、板豆腐、醬油、蔥、太白粉、糖、薑片、米酒or紹興酒or花雕酒、水、白胡椒粉

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