「牛油果醬」的食譜與作法，共 10 道

今次試試做墨西哥牛油果醬(guacamole), 非常容易! 用一個很熟的牛油果, 加入番茄, 紅洋蔥碎, 芫茜, 檸檬汁, 橄欖油...

食材：番茄(細)，砌粒、熟牛油果、檸檬，榨汁、新鮮芫茜，砌碎、紅洋蔥，砌碎、橄欖油

今天想介紹～墨西哥牛油果醬多士 Guacamole 牛油果是「超級食品」含多種維他命（如 A、B2 及 E）、豐富的不飽和脂肪和蛋白...

食材：熟牛油果、岩鹽、黑椒碎、辣椒仔、檸檬汁、麵包

當早餐或下午茶的小點心都可以～牛油果是superfood營養多多不過一天盡量不要吃超過一個喔✨

食材：貝果、牛油果、鹽、黑胡椒

食材：素芝士

食材：三文魚腩連皮(fillet)、牛油果、海鹽、青檸、黑糊椒、橄欖油、紅椒粉

熟透牛油果用來造醬就最適合，fusion一下，加點配菜炒上海年糕，原來也很美味呢！

食材：熟牛油果、急凍長蟹棒、上海年糕、椰菜、檸檬汁、鹽及黑椒

食材：高筋粉、全麥粉、新鮮酵母、鹽、糖、水、牛油、罌粟籽、煮麵糰用(一湯碗水、一湯匙糖)

食材：酪梨（牛油果）、檸檬汁、鹽、黑胡椒、土司

又係party food😂因為剛開完party。不過超級簡單又惹味，牛油果好像還很健康。

食材：牛油果、紫洋蔥、蕃茄、鹽、黑椒、粟米片

食材：梨酪、洋蔥、蕃茄、青檸、黑椒、鹽