最近沒太多時間做飯，只好燉一鍋爌肉再配個燙青菜，這樣就可以快速完成一餐啦！
食材：油、蒜頭、五花肉、糖、醬油、米酒、八角、蔥、水、水煮蛋、白胡椒粉
滷肉有多種做法，香拌的肉燥，有口感的魯肉，再來就是有咬勁的爌肉了，甘醇的肉汁，肥美的肉質，讓人不想他也難，而且做法，超。級。簡。單。
食材：五花肉、蔥、酒、蒜頭、醬油、冰糖、水
爌肉飯,算是台灣經典的小吃之一,每間店家也都有它的獨門秘方,放藥材或者甘蔗頭,甚至可能只是用最簡單的方式去滷,卻能呈現出最簡單的美味...
食材：三層肉、壺底油、筍絲.醃漬小黃瓜、油膏、荷包蛋、冰糖、米酒、水、蔥、蒜頭、辣椒、薑
一碗滷到入味透徹的爌肉飯，無論是當正餐或是宵夜，社會型態如何轉變，都是在地台灣人心中本土古早味的小吃代表之一。 Ｑ彈帶勁的爌肉，不過...
食材：帶皮豬五花、老薑片、八角、桂皮、甘草、冰糖、米酒、醬油、胡椒粉、溫開水
利用維力炸醬的香氣燉煮，就能簡單將五花豬肉的美味提升，讓每一口白飯都是肚子餓的救星，我們家開動了，你呢？不要只是看著我們吃，為家人煮...
食材：五花豬肉、橄欖油、青蔥、白飯、醬炒筍絲、糖、醬油、米酒、維力炸醬
來一碗爌肉飯，不用出門排隊，在家也能輕鬆完成。
食材：中藥滷包、五花肉(切塊)、豬皮(切塊)、生花生、筍絲、醬油、鹽、冰糖、可樂(鋁罐裝)、水、辣椒、老薑片、蒜頭、蔥段
