找到 28「 爌肉 」的食譜
冬瓜爌肉

viola料理師

冬瓜跟五花肉的完美結合,冬瓜滷過後口感軟綿更適合全家大小食用,而且入味快,比燉煮蘿蔔更快一些,也是一道方便的滷製料理喔! Viola...

食材:三層肉、冬瓜、醬油、紅蘿蔔、味霖、黑胡椒粉、蒜頭(不去皮)、清水、高粱酒或米酒、辣椒(整根)、鹽、蔥(切段)、薑(切片)

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紙宣爌肉

官家菜 / 冠淯食品

紙萱爌肉或稱為宣紙爌肉 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/

食材:水、五花肉塊、去除腥味的五花肉、大蔥、大蔥段、宣紙、老薑、老薑片、釘書針、米酒、紹興酒、電鍋、醬油、庶糖

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筍乾爌肉

主婦食堂

即日起,主婦聯盟合作社供應的嘉義阿里山茶山部落有機筍茸(250g),9折惜福優惠至利用完為止,歡迎多加利用! 看更多主婦食堂食譜 >...

食材:筍茸、五花肉或小排肉、蒜頭、醬油、冰糖、米酒

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小確幸~爌肉飯

銘麒媽媽

滷肉有多種做法,香拌的肉燥,有口感的魯肉,再來就是有咬勁的爌肉了,甘醇的肉汁,肥美的肉質,讓人不想他也難,而且做法,超。級。簡。單。

食材:五花肉、蔥、酒、蒜頭、醬油、冰糖、水

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[鑄鐵鍋][春季蔬菜]福菜桂竹筍爌肉

歪嘴Q生活食刻

石篙筍聽起來似乎是稀有筍類,你可知道它就是眾所周知的「桂竹筍」, 它不只是動物園裡熊貓圓仔的最愛,更是人們餐桌上家常美味菜餚的排行榜...

食材:食材、帶皮豬肉、桂竹筍、福菜、蒜頭、辣椒、調味料、糖、醬油、米酒、水

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紅燒爌肉【金美滿醬油】

君雅

紅燒爌肉,不管是直接吃,還是加入麵當紅燒爌肉麵吃,都很好吃;很夠味喔~

食材:豬肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥段、薑片、辣椒、八角、沙拉油、豆瓣醬、油蔥酥、豆油伯 金美滿醬油

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爌肉

田家綾

食材:蔥、洋蔥、可樂、五花肉、胛心肉、醬油、糖、八角、貢丸

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滷爌肉~

Shiuan Wu

食材:五花肉、蔥、蒜、薑、冰糖1、冰糖2、水 1、水2、醬油、豆輪、米酒

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懶人美味✨絕味爌肉

貓屋廚房✨AndyMin

懶人不懶的一道料理 抓緊幾個小撇步 即可飄香萬里 可做成滷肉飯、割包等...... 很誘人的一道阿!!~~

食材:三層肉、鹽巴、薑、蔥、貳號砂糖、蒜苗(可有可無)、味霖、不辣辣椒、醬油、八角、香菇素蠔油、花椒、米酒、甘草片、香油、香菜梗(可有可無)、五香粉(可有可無)、水

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【味道福爾摩莎】古早味爌肉飯

mindy

爌肉飯,算是台灣經典的小吃之一,每間店家也都有它的獨門秘方,放藥材或者甘蔗頭,甚至可能只是用最簡單的方式去滷,卻能呈現出最簡單的美味...

食材:三層肉、壺底油、筍絲.醃漬小黃瓜、油膏、荷包蛋、冰糖、米酒、水、蔥、蒜頭、辣椒、薑

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【味道福爾摩莎】 爌肉飯

小曹很愛吃

一碗滷到入味透徹的爌肉飯,無論是當正餐或是宵夜,社會型態如何轉變,都是在地台灣人心中本土古早味的小吃代表之一。 Q彈帶勁的爌肉,不過...

食材:帶皮豬五花、老薑片、八角、桂皮、甘草、冰糖、米酒、醬油、胡椒粉、溫開水

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