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紅酒燉牛肉

野犬

紅酒牛肉是今年年菜,既然是年菜就選了步驟繁複用料多多的作法,果然滋味濃郁,風味迷人。 野犬的春夢: http://pwilddog....

食材:牛肉、麵粉、紅酒、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、奶油、蕃茄糊、大蒜,拍破、牛肝菌菇、月桂葉、丁香、迷迭香、鼠尾草、巧克力、無花果乾、鹽、胡椒

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紅酒燉牛肉(簡易版)

Chin

紅酒燉牛肉之於法國,就如紅燒控肉之於台灣,是一種家常的味道,是一種平凡的簡單,隨性搭配麵包也好,薯泥也行,白飯也不錯,就這樣,每一種...

食材:牛肋條(超市買一盒裝)、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、紅酒、高湯罐頭、番茄醬、奶油、麵粉、月桂葉

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新年上桌!蔬菜燉羊肉

路人路過

今年新年來點不一樣的 西式的年菜讓新的一年多了份新意 也能讓每次被其他菜搶盡風頭的蔬菜類扳倒一回綻放他們的光彩!

食材:羊肉塊、綠花椰菜、迷迭香、白花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔、奶油、水、番茄醬

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甜蜜馬鈴薯燉肉便當

Zi-Wen

可樂取代砂糖帶來的滷汁甜味,簡單的醬汁搭配出不同新風味,讓燉肉更入味。

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、青花椰菜、五花肉、高麗菜絲、蔥、雞蛋、油蔥酥、醬油、水、可樂、薑片、鹽

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法式紅酒燉牛肉

貪吃鬼Chloe

Boeuf Bourguignon 紅酒燉牛肉是經典法式菜餚之一,雖然製作時間長但美味、層次是絕對值得的!

食材:洋蔥(切絲)、紅洋蔥(切絲)、巴西里、蒜頭(切末)、迷迭香、牛肋條、西洋芹(切成小丁)、月桂葉、牛腩、培根、紅蘿蔔(切成大丁)、義大利香料葉、蘑菇、高湯、紅酒、黑胡椒、烏斯特辣醬油

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奶油彩蔬雞肉燉飯

小廚男.隨機食事館

一鍋到底,40分鐘生米煮成熟飯! 每顆米粒包覆滿滿的食材鮮味😋

食材:洋蔥、大蒜、紅椒、黃椒、雞高湯、土雞胸肉、舞菇、五穀米、白酒、白醬、低脂培根

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奶油起司豬肉燉飯(電鍋

怡廷

自己做白醬煮出來的好吃又便宜~~

食材:米、豬五花、牛奶、菜(隨意、鮮奶油、香菇、奶油、鹽、低筋麵粉、冰糖、起司、玉米罐

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剝皮辣椒皮蛋瘦肉糙米粥 台式燉飯

Jessica 的廚房記事

皮蛋瘦肉粥的香味真的令人食指大動,去外面吃一碗根本不夠,還是自家來現煮一鍋才能吃得很滿足。 其實煮粥比想像的快很多,全白米從生米熬成...

食材:糙米加白米、皮蛋、醬油、豬肉、鹽巴、剝皮辣椒、糖、剝皮辣椒的湯汁、柴魚粉、高麗菜、胡椒粉、蒜切片、水

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肉燥 洋蔥肉燥 高麗菜滷 燉飯 蛋殼面膜

陳俊霖

肉燥> 高麗菜滷> 燉飯> 面膜

食材:豬絞肉、五香粉、胡椒粉、黑糖、醬油、洋蔥、熱水、蝦米、蝦皮、小魚乾、大蒜、紅蘿蔔、高麗菜、小黃瓜、雞蛋

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栗南瓜燉肉🎶

凱茜媽咪の廚房

栗南瓜的美味, 讓人無法抗拒; 加入五花肉燉煮, 更令人垂涎三尺。 這一鍋, 可以多吃兩碗飯啦!

食材:栗南瓜、五花肉、醬油、蒟蒻絲、味醂、糖、水

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蜂蜜紅酒燉煮澳洲牛肉❤️(30分內搞定)

萍兒

自製蕃茄糊你相信只要5分內嗎? 備料弄好一切OK又快速!

食材:牛肉(牛腱)、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粒、菇類(太多會搶走牛肉、紅酒、義大利香料(依個人喜好)、辣椒(不吃辣可不用不、蘋果威士忌酒(依個人喜好、蜂蜜、低筋/中筋麵粉(沾滿肉為主、薑、蒜(提味用、醬油(上色用)、牛番茄(或蕃茄糊

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紅酒燉牛肉

Bonnie

食材:好市多牛肋條、洋蔥、醬油、薑片、紅酒、蕃茄、冰糖或砂糖、白蘿蔔、紅蘿蔔、小滷包

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